Προορισμοί της Emirates
Η Αιθιοπία είναι σκέτη μαγεία. Κανένα άλλο μέρος στην Αφρική ούτε στον κόσμο όλο δεν είναι σαν αυτή.
Επιβιβαστείτε σε μια πτήση προς Αιθιοπία και ετοιμαστείτε για μια αξέχαστη εμπειρία. Η Αντίς Αμπέμπα είναι μια υπέροχη μίξη του παλιού με το καινούργιο, του τοπικού με το ξένο. Εδώ θα εξερευνήσετε την αγορά, το Merkato, έναν λαβύρινθο από παράγκες η μία πάνω στην άλλη που πουλάνε καφέ, κοσμήματα, προϊόντα της γης και λίγο πολύ ό,τι μπορεί να βάλει ο νους του ανθρώπου. Στο Εθνολογικό Μουσείο της πόλης, τα εκθέματα που αφηγούνται την ιστορία της Αιθιοπίας είναι πολύ ενδιαφέροντα και δίνουν πολλές πληροφορίες, ενώ μπορείτε αν θέλετε να δείτε και το μπάνιο που ανήκε κάποτε στον αυτοκράτορα Χαϊλέ Σελασιέ.
Πρέπει, όμως, οπωσδήποτε να αφήσετε την Αντίς Αμπέμπα για να δείτε και μικρότερες πόλεις της Αιθιοπίας. Το Bahir Dar, που βρίσκεται στις όχθες μιας λίμνης γεμάτης πελεκάνους, της Τάνα, είναι μια χαλαρή πόλη που έχει μοναστήρια αιώνων, με περίτεχνη, πολύχρωμη και λεπτομερή διακόσμηση. Στα μικρά δρομάκια του Χαράρ, Μνημείου Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Unesco, τα παλιά ετοιμόρροπα κτίρια με τις βαμμένες εισόδους περιμένουν να φωτογραφηθούν.
Το Gondar, το Κάμελοτ της Αφρικής, είναι κάτι το απίστευτο με τα εντυπωσιακά του κάστρα που μοιάζουν να έχουν βγει από ταινία του Ντίσνεϊ. Και η Lalibela, όπου οι εορτασμοί χριστιανικών επετείων είναι από τους εντυπωσιακότερους στον κόσμο, έχει σκαμμένες στα βράχια τις δικές της υπέροχες εκκλησίες, τις οποίες επισκέπτονται τακτικά πιστοί ντυμένοι στα λευκά κρατώντας μεγάλες χρωματιστές ομπρέλες.
Και όσο είστε στην Αιθιοπία δοκιμάστε το απίστευτο φαγητό της χώρας. Τα περισσότερα γεύματα σερβίρονται με το injera, ένα είδος ξινού, αφράτου ψωμιού που σερβίρεται με νόστιμα μαγειρευτά από κρέας ή λαχανικά για να απορροφά τους χυμούς τους. Αλλά και ο καφές είναι από τους καλύτερους στον κόσμο. Μπορείτε να βρείτε εξαιρετικό macchiato, φτιαγμένο σε μηχανές εσπρέσο που χρησιμοποιούνται στην χώρα από την εποχή της ιταλικής κατοχής στα μέσα του 20ου αιώνα, σε οποιοδήποτε μικρό καφέ.