Các yêu cầu ăn kiêng

Chúng tôi luôn nỗ lực hết sức để tạo ra những suất ăn phù hợp cho hành khách bị dị ứng thực phẩm. Tuy nhiên, chúng tôi không thể đảm bảo môi trường không có chất gây dị ứng trên máy bay và trên tất cả các chuyến bay, chúng tôi có phục vụ các loại hạt và thực phẩm có chứa chất gây dị ứng.

Những hành khách khác cũng có thể mang theo đồ ăn của riêng họ lên máy bay, điều này có nghĩa là có thể có dấu vết của chất gây dị ứng trong không khí, trong khoang máy bay hoặc trên các bề mặt. Trừ khi luật hiện hành yêu cầu, Emirates sẽ không thông báo trên chuyến bay cho hành khách bị dị ứng.

Mặc dù chúng tôi cung cấp các suất ăn đặc biệt theo chế độ ăn kiêng hoặc y tế (bao gồm các suất ăn không dung nạp gluten và không dung nạp lactose), nhưng những suất ăn này được sản xuất tại các cơ sở xử lý nhiều loại nguyên liệu, bao gồm cả chất gây dị ứng. Do đó, chúng tôi không thể đảm bảo rằng các suất ăn hoàn toàn không có thành phần hoặc dấu vết gây dị ứng.

Chúng tôi khuyến cáo khách hàng bị dị ứng với các loại hạt hoặc bất kỳ loại thực phẩm nào khác nên:

• Thảo luận về kế hoạch di chuyển và xử lý dị ứng với bác sĩ trước khi bay;
• Mang theo thuốc theo toa (bao gồm cả ống tiêm tự động epinephrine); và
• Mang theo lên máy bay suất ăn riêng không cần bảo quản lạnh, hâm nóng hoặc xử lý đặc biệt.

Sức khỏe và sự an toàn của bạn rất quan trọng đối với chúng tôi. Chúng tôi khuyến khích hành khách bị dị ứng nặng thông báo trước cho chúng tôi về tình trạng dị ứng của mình để chúng tôi có thể hướng dẫn và thực hiện các bước hợp lý, nếu có thể. Vui lòng liên hệ với văn phòng Emirates tại địa phương của bạn(mở trong cùng cửa sổ) để biết thêm thông tin.

Suất ăn chay dành cho người theo đạo Ấn Độ giáo (AVML)

• Suất ăn này dành cho các hành khách ăn chay. Có vị cay và thơm, được kết hợp từ nhiều hương vị các vùng của Ấn Độ.
• Có thể chứa tất cả các loại rau, trái cây tươi, hoa quả khô, quả đậu, các sản phẩm từ sữa, đậu phụ, ngũ cốc và các loại hạt, gelatin chay.
• KHÔNG chứa bất kỳ loại thịt hoặc các sản phẩm từ thịt, cá, tôm cua ghẹ, trứng hoặc gelatin động vật.

Suất ăn dành cho người theo đạo Hindu (HNML)

• Suất ăn này dành cho những hành khách theo Hindu giáo. Các suất ăn này không phải là suất ăn chay và được chuẩn bị theo phong cách ẩm thực Ấn Độ.
• Có thể chứa thịt cừu, thịt gà, cá, trứng, sữa và các sản phẩm từ sữa và các loại ngũ cốc.
• KHÔNG chứa thịt bê, thịt bò hoặc các sản phẩm từ thịt bò, cá sống hoặc cá hun khói.

Suất ăn chay dành cho người theo đạo Kỳ Na (VJML)

• Suất ăn này dành cho hành khách là những người Kỳ Na giáo ăn chay thuần. Được chế biến từ những gia vị Ấn Độ chọn lọc.
• Có thể chứa trái cây tươi, rau củ quả được trồng trên mặt đất, đậu hũ, đậu hà lan, ngũ cốc và gạo.  
• KHÔNG chứa các sản phẩm và phụ phẩm từ động vật, hải sản, trứng, các sản phẩm từ sữa và các loại rau củ như hành, nấm, gừng, tỏi, khoai tây, cà rốt, củ cải và nghệ.
  

Suất ăn Kosher (suất ăn chay cho người theo đạo Do Thái) (KSML)

• Dành cho những hành khách theo phong tục của người Do Thái. Suất ăn cho người Do Thái phục vụ hành khách có chế độ ăn kiêng của người Do Thái. Không đảm bảo có suất ăn Lễ Quá Hải của người Do Thái.

Suất ăn nhạt, mềm (BLML)

• Suất ăn này dành cho các hành khách bị đau dạ dày. Có chứa thực phẩm ít chất béo, không cay và dễ tiêu hóa.
• Có thể chứa thịt nạc, cá, rau nấu chín, trái cây, trứng và các sản phẩm từ trứng, bánh mì trắng, gạo trắng và các sản phẩm từ sữa ít béo.
• KHÔNG chứa các loại rau sống như hành tây, bắp cải và súp lơ, gia vị (như tiêu đen hoặc ớt), thực phẩm chiên, ngũ cốc nguyên hạt, thực phẩm có nhiều gia vị.

Suất ăn dành cho người mắc bệnh tiểu đường (DBML)

• Đây là suất ăn ít đường dành cho hành khách mắc bệnh tiểu đường hoặc những người cần chế độ ăn kiêng ít đường.
• Có thể chứa thịt nạc, cá, bánh mì nguyên hạt và ngũ cốc (gạo lứt, mì ống nguyên cám, hạt quinoa, lúa mạch), rau giàu tinh bột, các loại đậu, trái cây tươi, các sản phẩm từ sữa ít béo, dầu thực vật và các sản phẩm thân thiện với bệnh nhân tiểu đường như mứt không đường.
• KHÔNG chứa bánh mì trắng, mì ống trắng, kẹo, thực phẩm chiên, các sản phẩm sữa có đường hoàn toàn béo, nước sốt làm từ kem và trái cây trong si-rô.

Suất ăn không có Gluten (GFML)

• Suất ăn này dành cho những hành khách yêu cầu suất ăn không có gluten. Suất ăn này không có các thành phần hoặc thực phẩm có gluten. Tuy nhiên, trung tâm của chúng tôi và các nhà cung cấp dịch vụ ăn uống toàn cầu không phải là các cơ sở GF chuyên dụng, được chứng nhận.
• Suất ăn có thể chứa thịt, cá, hải sản, gia cầm, trứng, các sản phẩm từ sữa, trái cây, rau, các loại đậu, ngô, gạo, khoai tây, quinoa, kiều mạch, bột sắn, bánh mì và bánh ngọt không chứa gluten.
• KHÔNG chứa ngũ cốc có chứa gluten (bao gồm yến mạch), các sản phẩm có nguồn gốc từ ngũ cốc có chứa gluten (bột mì, tinh bột, bột báng), súp hoặc nước sốt có chứa gluten (bao gồm cả nước tương) và các món bánh hoặc kẹo có chứa gluten.

Suất ăn ít chất béo (LFML)

• Suất ăn này dành cho những hành khách yêu cầu chế độ ăn ít chất béo.
• Có thể chứa thịt nạc, thịt gia cầm bỏ da, cá nạc, lòng trắng trứng, gạo, khoai tây, bánh mì và ngũ cốc nguyên hạt, trái cây tươi, rau và sữa ít béo. Có thể sử dụng lượng dầu thực vật tối thiểu để chống dính.
• KHÔNG chứa thực phẩm chiên, thịt chế biến, chất béo bổ sung (bơ, kem), nước sốt kem hoặc pho mát, lòng đỏ trứng, cá nhiều dầu, pho mát chế biến. 

Suất ăn có hàm lượng muối thấp (LSML)

• Suất ăn này dành cho những hành khách yêu cầu chế độ ăn ít muối hoặc natri.
• Có thể chứa thịt, gia cầm hoặc cá không thêm muối, trứng và các sản phẩm từ trứng, sữa và các sản phẩm từ sữa, gạo và mì ống (không thêm muối khi nấu), trái cây, rau, thảo mộc, gia vị. 
• KHÔNG chứa pho mát mặn, thịt, cá hoặc rau đã được hun khói, muối, xử lý hoặc ngâm nước muối, gia vị có thêm muối (ví dụ: nước tương, tương cà), các loại hạt muối, muối gia vị và các chất thay thế muối.

Suất ăn ít đường Lactose (NLML)

• Suất ăn này dành cho những hành khách yêu cầu một bữa ăn hạn chế đường lactose. Suất ăn này không thích hợp cho những hành khách bị dị ứng sữa.
• Có thể chứa thịt, gia cầm, cá, trứng, trái cây, rau, các sản phẩm từ đậu nành (đậu phụ, sữa chua đậu nành, pho mát đậu nành), mì ống, gạo, khoai tây, đậu, các loại sữa thay thế sữa bò (đậu nành, yến mạch, hạnh nhân, dừa), kem béo cho cà phê không chứa sữa.
• KHÔNG chứa các sản phẩm từ sữa bò (sữa, sữa chua, bơ, kem, pho mát, bơ sữa trâu, kefir, kem), súp hoặc nước sốt làm từ sữa, các món bánh hoặc bánh ngọt có chứa sữa (bánh sừng bò, bánh nướng xốp, bánh ngọt).

Suất ăn chay hoàn toàn (VGML)

• Suất ăn này dành cho những hành khách yêu cầu một suất ăn thuần chay kiểu phương Tây.
• Có thể chứa tất cả các loại rau, trái cây, các loại đậu, ngũ cốc, ngũ cốc, các sản phẩm đậu nành, các loại hạt, hạt và các loại động vật thay thế phù hợp với người ăn chay.
• KHÔNG chứa bất kỳ sản phẩm động vật hoặc phụ phẩm nào như thịt, gia cầm, cá, hải sản, trứng, sữa, men dịch vị động vật, gelatin động vật, mỡ động vật và mật ong.

Suất ăn cho trẻ em (CHML)

• Có thể gọi suất ăn này cho trẻ em từ 2 đến 12 tuổi. Chỉ có thể yêu cầu đặc biệt cho suất ăn chay dành cho trẻ em bằng cách liên hệ với trung tâm dịch vụ Emirates
• Có thể chứa thịt gà, cá, thịt, mì ống, gạo, sữa và các sản phẩm từ sữa, trứng, rau, trái cây và nước ép trái cây, bánh quy giòn, sô cô la và khoai tây chiên giòn.
• KHÔNG chứa thực phẩm nhiều gia vị, nước sốt đậm, nho nguyên hạt và kẹo cứng.
  

Suất ăn cho em bé (BBML)

• Suất ăn này có trên máy bay dành cho em bé dưới hai tuổi. Suất ăn dành cho các bé trên những chuyến bay của Emirates đáp ứng các tiêu chuẩn của những thương hiệu độc quyền. Cũng có công thức sữa, tuy nhiên chúng tôi khuyến khích cha mẹ mang đồ ăn quen thuộc và ưa thích của các em bé.
• Xin lưu ý rằng chúng tôi không thể khử trùng các chai lọ hoặc cung cấp nước đã được khử trùng cho hành khách trên máy bay, tuy nhiên nước đóng chai luôn có sẵn để phục vụ hành khách.
• Có thể chứa thực phẩm đã chế biến, rau và thịt.
• KHÔNG chứa bất kỳ thực phẩm rắn, thực phẩm nhiều gia vị, lúa mì, trứng, cá hoặc hải sản.

Bánh (SPML)

Nếu bạn bay từ Dubai ở Hạng Phổ thông hoặc Phổ thông Đặc biệt, hãy đặt một chiếc bánh để kỷ niệm dịp đặc biệt chỉ với một khoản phí nhỏ. Miễn phí bánh ngọt khi bạn bay ở Hạng Nhất hoặc Hạng Thương gia.

Để đặt món, hãy gọi cho chúng tôi 48 giờ trước chuyến bay từ Dubai và chúng tôi sẽ phục vụ bánh tận chỗ ngồi của bạn.

Sâm panh (SPML)*

Nếu bạn bay từ Dubai ở Hạng Phổ thông hoặc Phổ thông Đặc biệt, bạn có thể tổ chức sinh nhật, ngày kỷ niệm hoặc đơn giản là thêm sắc màu cho hành trình của mình với một chút rượu sâm banh chỉ với một khoản phí nhỏ. Để đặt món, hãy gọi cho chúng tôi 48 giờ trước chuyến bay từ Dubai. 

Rượu sâm banh được phục vụ miễn phí ở Hạng Nhất và Hạng Thương gia và đã được phục vụ trên máy bay.

^{* Dịch vụ này không có trên các chuyến bay đến Dammam, Jeddah và Riyadh.}