ความต้องการเกี่ยวกับอาหาร

อาหารมังสวิรัติแบบอินเดีย (AVML)

• อาหารนี้สำหรับผู้โดยสารที่ทานมังสวิรัติ โดยทั่วไปจะมีกลิ่นหอมและมีรสเผ็ดร้อน พร้อมด้วยรสชาติจากประเทศแถบอินเดีย
• อาหารประเภทนี้จะประกอบไปด้วยผัก ผลไม้สด ผลไม้แห้ง ถั่วเปลือกอ่อน ผลิตภัณฑ์จากนม เต้าหู้ ซีเรียล ธัญพืช และเจลาตินมังสวิรัติทุกประเภท
• แต่จะไม่มีเนื้อสัตว์หรือผลผลิตจากเนื้อสัตว์ ปลา สัตว์น้ำประเภทที่มีเปลือก ไข่ หรือเจลาตินจากสัตว์ใด ๆ

อาหารฮินดูแบบไม่ใช่มังสวิรัติ (HNML)

• อาหารเมนูนี้มีให้บริการสำหรับผู้โดยสารที่ปฏิบัติตามธรรมเนียมฮินดู อาหารจะไม่ใช่มังสวิรัติและจะได้รับการจัดเตรียมในสไตล์อาหารอินเดีย
• โดยอาจจะประกอบไปด้วยเนื้อแกะ ไก่ ปลา ไข่ นม ผลิตภัณฑ์จากนม และซีเรียล
• แต่จะไม่มีเนื้อวัว ลูกวัว หรือผลผลิตจากวัว หรือปลาดิบหรือปลารมควัน

อาหารมังสวิรัติของเชน (VJML)

• อาหารนี้สำหรับสมาชิกของชุมชนเชนผู้ซึ่งรับประทานมังสวิรัติอย่างแท้จริง มีการจัดเตรียมด้วยเครื่องปรุงอินเดียที่คัดสรรแล้ว
• อาจจะมีผลไม้สดและก้านผักที่ปลูกเหนือพื้นดิน
• แต่จะไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์และผลผลิตจากสัตว์ อาหารทะเล ไข่ ผลิตภัณฑ์จากนม มะเขือ ดอกกะหล่ำ บรอกโคลีและผักจำพวกมีราก รวมถึงหัวหอม เห็ด ขิง กระเทียม มันฝรั่ง แครอท บีตส์ หัวผักกาด และขมิ้น

อาหารโคเชอร์ (KSML)

• สำหรับผู้โดยสารที่ปฏิบัติตามธรรมเนียมยิว อาหารโคเชอร์ได้รับการจัดเตรียมตามข้อกำหนดด้านอาหารของชาวยิว เราไม่อาจรับรองได้ถึงอาหารที่ส่งต่อมา

อาหารอ่อน (BLML)

• อาหารประเภทนี้จะให้บริการสำหรับผู้โดยสารที่มีปัญหาเรื่องระบบทางเดินอาหาร โดยจะประกอบไปด้วยรายการอาหารไขมันต่ำ ไม่เผ็ดร้อน และมีไฟเบอร์ต่ำ
• อาหารชนิดนี้อาจจะประกอบไปด้วยเนื้อปลาสีขาวไร้ไขมันย่าง เนื้อปลา ผักปรุงสุก ผลไม้ เช่น แตงโมและเมลอน ไข่ดาวน้ำ ออมเล็ตไข่ขาว อาหารที่ปรุงรสไม่มาก ขนมปังนุ่ม และผลิตภัณฑ์จากนมที่มีไขมันต่ำ
• แต่จะไม่มีกระเทียม หัวหอม กะหล่ำปลีและดอกกะหล่ำ เครื่องเทศต่าง ๆ (เช่น พริกไทยดำหรือพริก) อาหารทอดและไขมันสูง ผลไม้และถั่วแบบดิบและแห้ง ผลไม้พวกซิตรัส ธัญพืช ผักสด เนื้อสัตว์ที่ปรุงรสมาก อาหารหมักดอง และอาหารมีน้ำตาลสูง

อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน (DBML)

• อาหารประเภทนี้เป็นอาหารน้ำตาลต่ำสำหรับผู้โดยสารที่เป็นโรคเบาหวาน (ระดับน้ำตาลในเลือดสูง)
• โดยจะประกอบไปด้วยเนื้อสัตว์สีขาวไร้มันย่าง อาหารไฟเบอร์สูง ซีเรียลธัญพืช (ข้าวกล้อง พาสต้าข้าวกล้อง คีนัว บาร์ลีย์ และข้าวสาลีเมล็ดแตก (บัลเกอร์)) มันหวาน มันฝรั่งต้มหรือบดพร้อมเปลือก ผัก ผลไม้สด ผลิตภัณฑ์จากนมที่มีไขมันต่ำ และผลิตภัณฑ์ที่เหมาะกับการควบคุมอาหาร เช่น แยมไร้น้ำตาล
• แต่จะไม่มีน้ำตาลทรายบริสุทธิ์ (อาจจะใช้เฉพาะสารทดแทนความหมายที่ได้รับอนุญาตบางตัว) เนื้อสัตว์แปรรูป อาหารทอด ผลิตภัณฑ์นมข้นหวาน ซอสที่ทำจากครีม และผลไม้กระป๋อง

จานผลไม้ (FPML)

• อาหารรายการนี้สามารถสั่งได้จากเหตุผลด้านโภชนาการ โดยสามารถสั่งได้จากสมาชิกของชุมชนบางกลุ่มซึ่งรับประทานทานเฉพาะผลไม้ขณะที่ถือศีลอด
• โดยจะมีผลไม้แห้ง (ไม่มีซัลไฟต์) และผลไม้สดตามฤดูกาล
• แต่จะไม่มีผลไม้กระป๋อง สารเติมแต่ง และสารกันบูด

อาหารปราศจากกลูเตน (GFML)

• อาหารเมนูนี้มีให้บริการสำหรับผู้โดยสารที่เป็นแพ้กลูเตน อาหารประเภทนี้จะไม่มีผลิตภัณฑ์ที่ทำมาจากแป้งสาลี
• โดยจะประกอบไปด้วยขนมปังและขนมเค้กที่ปลอดกลูเตน ผลิตภัณฑ์จากนม ผักและผลไม้สด เมล็ดถั่ว สลัด ปลา เนื้อสัตว์ไร้ไขมัน ข้าวโพด วัสดุปรุงอาหารที่ปลอดแป้งสาลี เช่น ข้าวและแครกเกอร์ มันฝรั่ง คีนัว และบักวีต
• แต่จะไม่มีขนมปังที่ทำจากแป้งสาลี ซอส พาสต้า คัสตาร์ด เวเฟอร์ แครกเกอร์ แป้งหมี่หยาบ ข้าวบาร์ลีย์ ข้าวไรย์ และข้าวโอ๊ต

อาหารคอเรสเตอรอลต่ำ/ไขมันต่ำ (LFML)

• อาหารเมนูนี้สำหรับผู้โดยสารที่ต้องการจำกัดการรับอาหารที่มีไขมันให้ต่ำที่สุด
• โดยจะประกอบไปด้วยน้ำมันมะกอก ไข่ขาว ข้าวต้ม เนื้อสัตว์ไร้ไขมันย่าง ปลา ขนมปังโฮลเกรน ซีเรียล ผลไม้สด ผัก และผลิตภัณฑ์จากนมที่มีไขมันต่ำ
• แต่จะไม่มีนมไขมันเต็ม ครีม เนย ชีส ไข่แดง เนื้อสัตว์ที่มีไขมันสูง เช่นเดียวกับเนื้อสัตว์แปรรูป อาหารทอด ขนมหวานและมายองเนสที่เข้มข้น

อาหารโซเดียมต่ำ (LSML)

• สำหรับผู้โดยสารที่มีปัญหาจากโรคหลอดเลือดและหัวใจและ/หรือปัญหาเกี่ยวกับไต
• โดยจะประกอบไปด้วยมาร์การีนที่ปราศจากเกลือ อาหารโซเดียมต่ำ และอาหารสดหรือแช่แข็ง
• แต่จะไม่มีชีส ซอส น้ำสลัดที่มีส่วนผสมของเกลือ และเนื้อสัตว์ปรุงรสหรือทำเค็มหรืออาหารกระป๋อง และผงฟู และมีการจำกัดปริมาณผงฟู

อาหารปราศจากแล็คโตส (NLML)

• อาหารรายการนี้อาจสั่งโดยผู้ที่แพ้หรือไม่สามารถทานนมและผลิตภัณฑ์จากนม หรือผู้ที่มีระดับแล็คโตสต่ำ
• โดยจะประกอบไปด้วยผลไม้ ผัก นมถั่วเหลือง เต้าหู้ พาสต้า ข้าว เมล็ดพืช ซีเรียล ปลา หรือเนื้อสัตว์
• แต่จะไม่มีนมหรือผลิตภัณฑ์จากนม ซีเรียลอาหารเช้า ซอสครีม ซอสที่ทำจากผลิตภัณฑ์นม ซอฟต์โรล ครัวซ็องต์ หรือช็อกโกแลตนม

อาหารวีแกน (VGML)

• อาหารมังสวิรัติสไตล์ตะวันตกนี้จะไม่มีส่วนผสมที่ทำมาจากเนื้อสัตว์เลย
• โดยจะประกอบไปด้วยผักและผลไม้สดทุกชนิด ถั่วเปลือกอ่อน ธัญพืช ซีเรียล เจลาตินมังสวิรัติ และเต้าหู้
• แต่จะไม่มีผลิตภัณฑ์ใด ๆ จากสัตว์หรือผลผลิตจากสัตว์ เช่น ไข่ ผลิตภัณฑ์จากนม เจลาตินที่ทำจากสัตว์และน้ำผึ้ง หรือเนื้อสัตว์หรือเนื้อปลาประเภทใด ๆ ก็ตาม

อาหารผักสด (RVML)

• อาหารประเภทนี้คือการผสมผสานระหว่างผักและผลไม้สด
• โดยจะประกอบไปด้วยผักและผลไม้สด สลัด และน้ำผัก
• แต่จะไม่มีเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ปลา อาหารทะเล ไข่ ผลิตภัณฑ์จากนม อาหารที่ผ่านการแปรรูประดับสูง สารเติมแต่ง และสารกันบูด

อาหารสำหรับเด็ก (CHML)

• อาหารประเภทนี้สามารถสั่งได้สำหรับเด็กอายุระหว่างสองถึงสิบสองปี คำขอพิเศษสำหรับอาหารเด็กที่เป็นมังสวิรัติอาจจะให้บริการเฉพาะเมื่อติดต่อทางศูนย์บริการของเอมิเรตส์เท่านั้น
• โดยจะประกอบไปด้วยไก่ ปลา พาสต้า ผัก ช็อกโกแลต มันฝรั่งทอด แครกเกอร์ นมและผลิตภัณฑ์จากนม และผลไม้และน้ำผลไม้
• แต่จะไม่มีอาหารที่ปรุงรสมากและซอสที่เข้มข้น

อาหารสำหรับทารก (BBML)

• อาหารประเภทนี้จะให้บริการบนเที่ยวบินสำหรับทารกที่อายุน้อยกว่าสองปี มีตัวเลือกมาตรฐานของแบรนด์สำหรับอาหารทารกบนเที่ยวบินของสายการบินเอมิเรตส์ เรายังให้บริการนมผงด้วยเช่นกัน อย่างไรก็ตาม เราแนะนำให้ผู้ปกครองเตรียมอาหารที่เด็กคุ้นเคยและชื่นชอบมาด้วย
• โปรดทราบว่าเราจะไม่สามารถฆ่าเชื้อหรือจัดเตรียมน้ำร้อนเพื่อฆ่าเชื้อให้ได้บนเที่ยวบิน แต่เราจะมีขวดน้ำให้บริการ
• โดยจะประกอบไปด้วยอาหารบด ผักและเนื้อสัตว์
• แต่จะไม่มีอาหารที่ปรุงแต่งรสจัดใด ๆ อาหารที่มาพร้อมเนื้อปลา ข้าวสาลี ผลไม้จำพวกซิตรัส หรืออาหารแข็ง

อาหารทะเล (SPML)

• สำหรับผู้โดยสารที่ชื่นชอบอาหารทะเล สามารถสั่งอาหารประเภทนี้ได้เฉพาะในชั้นหนึ่งและชั้นธุรกิจเท่านั้น
• โดยจะประกอบไปด้วยผลิตภัณฑ์อาหารทะเล
• แต่จะไม่มีผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ใด ๆ

แชมเปญ (SPML)*

• ผู้โดยสารบางคนของเราอาจต้องการที่จะฉลองโอกาสพิเศษบนเครื่องบินของสายการบินเอมิเรตส์ (วันเกิด ฉลองวันครบรอบ เป็นต้น) สามารถฉลองด้วยแชมเปญหนึ่งขวดสำหรับโอกาสนี้ สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับกระบวนการสั่งและวิธีการในการชำระเงิน โปรดติดต่อสำนักงานจองของสายการบินเอมิเรตส์ใกล้คุณ

^{*บริการนี้จะไม่มีบนเที่ยวบินไปยังดัมมาน เจดดาห์ และรียาห์ด}

เค้ก (SPML)

• ผู้โดยสารบางท่านของเราอาจจะต้องการเฉลิมฉลองโอกาสพิเศษบนเที่ยวบินของเอมิเรตส์ สามารถเค้กเพื่อเฉลิมฉลองได้ตอนที่ทำการจอง