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Sup lentil arab

Chef Said Al Alam

  

Crepe apel dan kismis

Chef Udo Leick

  

Chicken Bzar

Chef Saud Al Matrooshi

  Sous Chef Eksekutif

Ayam Machbous

Chef Saud Al Matrooshi

  Sous Chef Eksekutif

Chicken Mandi

Chef Saud Al Matrooshi

  Sous Chef Eksekutif

Ikan Salounah

Chef Saud Al Matrooshi

  Sous Chef Eksekutif

Ikan Sayadieh

Chef Saud Al Matrooshi

  Sous Chef Eksekutif

Biryani domba dan yoghurt raita

Chef Ravi Nage

  

Lamb Kofta

Chef Saud Al Matrooshi

  Sous Chef Eksekutif

Machbous udang

Chef Said Al Alam

  

Salounah Daging Domba

Chef Saud Al Matrooshi

  Sous Chef Eksekutif

Puding kurma legit dan saus butterscotch

Chef Said Al Alam

  

Hidangan Andalan Arabic Mezze

Chef Saud Al Matrooshi

  Executive Sous Chef