Kostkrav

Vi strävar alltid efter att tillgodose våra passagerares krav på specialkost. Därför är alla måltider på flyg som trafikeras av Emirates halalcertifierade. Och vi erbjuder även ett urval av måltider för att tillgodose speciella medicinska, dietistiska och religiösa behov.

Boka specialkost

  • All specialkost och önskemål om specialkost måste bokas minst 24 timmar innan din flygavgång.
  • Barn mellan 2 och 12 år kommer automatiskt att få en barnmåltid och spädbarn under två år kommer automatiskt att få en spädbarnsmåltid, om inget annat anges. En särskild begäran behövs göras för asiatisk vegetarisk eller västerländsk vegetarisk barnmat.

 

Specialkostbegränsningar

  • På flygresor med kortare flygtider finns vissa specialkoster inte tillgängliga i Economy Class.
  • Vi kan inte ta emot önskemål om specifika ingredienser och speciella kostkombinationer, t.ex. laktosfri och glutenfri.

 

Nötallergier

  • Nötfri specialkost finns inte tillgänglig. Vi serverar nötter på alla Emirates-flyg, antingen som en måltidsingrediens eller som ett drinktilltugg. Därför rekommenderar vi att du tar med din egen måltid ombord om du är nötallergiker.
  • Andra passagerare kan ta med mat ombord som innehåller nötter, och spår av nötrestoljor kan föras vidare till andra ytor på flygplanet såsom säten samt via luftkonditioneringssystemet.
  • Är du nötallergiker rekommenderar vi att du diskuterar dina resplaner med din läkare innan du flyger med oss för din egen säkerhet.

 

Beställningar för särskilda tillfällen

  • Beställningar för särskilda tillfällen för tårta eller champagne kan göras på begäran. Ring ditt lokala Emirates-kontor för att beställa minst 48 timmar före avresa.

 

Religionsanpassade måltider

Måltider med medicinsk och kosthänsyn

Vegetariska måltider

Barn- och spädbarnsmåltider

Andra specialkoster

Religionsanpassade måltider


Indisk vegetarisk måltid (AVML)

Denna måltid är anpassad för passagerare som är vegetarianer. Den är normalt aromatisk och kryddig och hämtar sin inspiration i smaker från den indiska subkontinenten.

Den kan innehålla alla slags grönsaker, färska frukter, torkade frukter, baljväxter, mejeriprodukter, tofu, spannmål, gryn och vegetarisk gelatin.

Den innehåller INTE någon typ av kött eller biprodukter, fisk, skaldjur, ägg eller animalisk gelatin.

Tillbaka till början

Icke-vegetarisk hinduisk måltid (HNML)

Denna måltid är tillgänglig för passagerare som följer hinduiska sedvänjor. Måltiderna är icke-vegetariska och tillagade i indisk matlagningsstil.

Den kan innehålla lamm, kyckling, fisk, ägg, mjölk, mejeriprodukter och spannmål.

Den innehåller INTE kalvkött, nötkött eller biprodukter, eller rå eller rökt fisk.

Tillbaka till början

Vegetarisk Jain-måltid (VJML)

Måltiden är anpassad för jainister som äter en strikt vegetarisk kost. Den tillagas med ett urval av indiska kryddor.

Den kan innehålla färsk frukt och stjälkgrönsaker som växer ovan jord.

Den innehåller INTE animaliska produkter och biprodukter, skaldjur, ägg, mejeriprodukter, aubergine, blomkål, broccoli och rotfrukter såsom lök, svamp, ingefära, vitlök, potatis, morötter, betor, rädisor och gurkmeja.

Tillbaka till början

Kosher-måltid (KML)

För passagerare som följer judiska sedvänjor. Kosher-måltider förbereds i enlighet med judiska kostkrav. Påskmåltider kan inte garanteras.

Tillbaka till början

Måltider med medicinsk och kosthänsyn


Mild måltid (BLML)

Denna måltid finns tillgänglig för passagerare som lider av magobehag. Måltiden innehåller livsmedel med låg fetthalt, låg kostfiberhalt och är icke kryddstark.

Den kan innehålla grillat magert vitt kött, fisk, kokta grönsaker, frukter såsom vattenmelon och meloner, pocherade ägg, äggviteomelett, kryddsvag mat, mjukt bröd och mejeriprodukter med låg fetthalt.

Den innehåller INTE vitlök, lök, kål och blomkål, kryddor (såsom svartpeppar eller chili), friterad och fet mat, råa och torkade frukter och nötter, citrusfrukter, fullkorn, råa grönsaker, kryddstarkt kött, inlagd mat och överskott av socker.

Tillbaka till början

Diabetesanpassad måltid (DBML)

Detta är en måltid med låg sockerhalt för passagerare som lider av diabetes (höga sockernivåer).

Den kan innehålla grillat magert kött, fisk, mat med hög fiberhalt, fullkornsspannmål (brunt ris, fullkornspasta, quinoa, korn, knäckt vete (bulgur), sötpotatis, kokt eller krossad potatis med skal, grönsaker, färsk frukt, mejeriprodukter med låg fetthalt och diabetesvänliga produkter såsom sockerfri sylt.

Den innehåller INTE raffinerat socker (endast vissa tillåtna sockersubstitut används), bearbetat kött, friterad mat, sötade mejeriprodukter, gräddbaserade såser och konserverade frukter.

Tillbaka till början

Frukttallrik (FPML)

Denna måltid kan beställas av personer med särskild kosthållning. Den kan även beställas av personer i vissa folkgrupper som endast äter frukt under fasta.

Den kan innehålla torkad frukt (utan sulfiter) och säsongsbetonad färsk frukt.

Den innehåller INTE konserverad frukt, tillsatser och konserveringsmedel.

Tillbaka till början

Glutenfri måltid (GFML)

Denna måltid är tillgänglig för passagerare som är allergiska eller glutenintoleranta. Denna måltid innehåller inga vetebaserade produkter.

Den kan innehålla glutenfritt bröd och glutenfria kakor, mejeriprodukter, färsk frukt och grönsaker, torkade baljväxter, sallader, fisk, magert kött, majs, vetefria livsmedelsprodukter såsom ris och kex, potatis, quinoa och bovete.

Den innehåller INTE vetebaserat bröd, såser, pasta, vaniljkräm, rån, kex, mannagryn, korn, råg och havre.

Tillbaka till början

Måltid med låg fetthalt/lågt kolestrolvärde (LFML)

Denna måltid kan beställas av passagerare som behöver minska sitt intag av fet mat.

Den kan innehålla olivolja, äggvita, kokt ris, grillat magert kött, fisk, fullkornsbröd, spannmål, färska frukter, grönsaker och mejeriprodukter med låg fetthalt.

Den innehåller INTE helmjölk, grädde, smör, ost, äggula, kött med högre mättat fettinnehåll samt bearbetat kött, friterad mat, mäktiga efterrätter och majonnäs.

Tillbaka till början

Måltid med låg salthalt (LSML)

För passagerare som lider av hjärt- och kärlproblem och/eller njurproblem.

Den kan innehålla saltfritt margarin, livsmedel med låg natriumhalt och färska eller frysta livsmedel.

Den innehåller INTE saltad ost, såser, dressingar, rökta och saltade måltider eller konserverad mat. Mängden bakpulver och bikarbonat är också begränsad.

Tillbaka till början

Laktosfri måltid (NLML)

Denna måltid kan beställas av de som är allergiska eller intoleranta mot mjölk och mjölkprodukter, eller de som lider av låga laktosnivåer.

Den kan innehålla frukt, grönsaker, sojamjölk, tofu, ris, pasta, torra baljväxter, spannmål, fisk eller kött.

Den innehåller INTE mjölk och mjölkprodukter, frukostflingor, krämiga såser, mejeribaserade såser, mjuka frukostbröd, croissanter eller mjölkchoklad.

Tillbaka till början

Vegetariska måltider


Vegansk måltid (VGML)

Denna vegetariska måltid i västerländsk stil innehåller inte animaliska härledda ingredienser.

Den kan innehålla alla slags grönsaker och färska frukter, baljväxter, gryn, spannmål, vegetarisk gelatin och tofu.

Den innehåller INTE några animaliska produkter eller biprodukter såsom ägg, mejeriprodukter, animalisk gelatin och honung eller någon typ av kött eller fisk.

Tillbaka till början

Vegetarisk Raw Food-måltid (RVML)

Denna måltid består av en kombination av råa grönsaker och frukter.

Den kan innehålla råa grönsaker och frukter, sallader och grönsaksjuicer.

Den innehåller INTE kött, fågel, fisk, skaldjur, ägg, mejeriprodukter, kraftigt bearbetade livsmedel, tillsatser och konserveringsmedel.

Tillbaka till början

Barn- och spädbarnsmåltider


Barnmåltid (CHML)

Denna måltid kan beställas för barn mellan 2 och 12 år. En särskild begäran om en vegetarisk barnmåltid kan endast ges om du kontaktar Emirates servicecentrum

Den innehåller kyckling, fisk, pasta, grönsaker, choklad, chips, kex, mjölk och mejeriprodukter samt frukt och fruktjuicer.

Den innehåller INTE kryddstark mat och smakrika såser.

Tillbaka till början

Bebismåltid (BBML)

Denna måltid finns tillgänglig för spädbarn under två år. Emirates tillhandahåller även ett standardutbud av barnmat från en rad varumärken på sina flyg. Mjölkersättning finns också tillgängligt, men vi uppmanar föräldrar att ta med barnmat som deras bebisar tycker om och är vana att äta.

Observera att vi inte kan sterilisera flaskor eller tillhandahålla steriliserat vatten ombord, men vatten på flaska finns tillgängligt.

Den kan innehålla passerad mat, grönsaker och kött.

Den innehåller INTE någon kryddstark mat, mat med fisk, vete, citrusfrukter, fasta livsmedelsprodukter.

Tillbaka till början

Andra specialkoster


Fisk- och skaldjursmåltid (SFML)

För passagerare som föredrar fisk- och skaldjur. Denna måltid kan endast beställas i First Class och Business Class.

Den kan innehålla fisk- och skaldjursprodukter.

Den innehåller INTE några köttprodukter.

Tillbaka till början

Champagne (SPML)

Vissa av våra passagerare kan vilja fira ett särskilt tillfälle ombord på ett Emirates-flyg (födelsedagar, jubileum, etc.) Det kan finnas en flaska champagne ombord för dessa tillfällen. För mer information om beställningsprocess och betalningsmetoder, kontakta ditt närmaste Emirates-bokningskontor.

Tillbaka till början

Tårtor (SPML)

Vissa av våra passagerare kan önska att fira ett särskilt tillfälle ombord på ett Emirates-flyg. Festtårtor kan beställas vid bokningstillfället.

Tillbaka till början