Specialkost

Vi gör vårt bästa för att skapa måltider för kunder med matallergier. Vi kan dock inte garantera en allergenfri miljö ombord på våra flygplan och vi serverar nötter och livsmedel som innehåller allergener på alla våra flyg.

Andra passagerare kan också ta med sig egen mat ombord, vilket innebär att spår av allergener kan förekomma i kabinluften eller på ytor. Om det inte krävs enligt gällande lag kommer Emirates inte att göra några meddelanden ombord för passagerare med allergier.

Vi erbjuder specialkost (inklusive gluten- och laktosfri kost), men dessa måltider tillagas i kök där det hanteras en mängd olika ingredienser, inklusive allergener. Därför kan vi inte garantera att en måltid är helt fri från allergiframkallande ingredienser eller spår av sådana.

Vi rekommenderar kunder med nötallergi eller andra födoämnesallergier att:

• Att diskutera reseplaner och planer för allergiåtgärder med sin läkare innan de flyger.
• Att ha med sig sina ordinerade läkemedel (inklusive EpiPen).
• Att ta med egna måltider som inte behöver kylas, värmas eller hanteras på något annat sätt ombord.

Din säkerhet och ditt välbefinnande är viktigt för oss. Vi uppmanar passagerare med svåra allergier att informera oss om sin allergi i förväg så att vi kan ge vägledning och vidta rimliga åtgärder, där så är möjligt. Kontakta ditt lokala Emirates-kontor(öppnas i samma fönster) för mer information.

Indisk vegetarisk måltid (AVML)

• Denna måltid är anpassad för passagerare som är vegetarianer. Den är normalt aromatisk och kryddig och hämtar sin inspiration i smaker från den indiska subkontinenten.
• Den kan innehålla alla slags grönsaker, färska frukter, torkade frukter, baljväxter, mejeriprodukter, tofu, spannmål, gryn och vegetarisk gelatin.
• Den innehåller INTE någon typ av kött eller biprodukter, fisk, skaldjur, ägg eller animalisk gelatin.

Icke-vegetarisk hinduisk måltid (HNML)

• Denna måltid är tillgänglig för passagerare som följer hinduiska sedvänjor. Måltiderna är icke-vegetariska och tillagade i indisk matlagningsstil.
• Den kan innehålla lamm, kyckling, fisk, ägg, mjölk, mejeriprodukter och spannmål.
• Den innehåller INTE kalvkött, nötkött eller biprodukter, eller rå eller rökt fisk.

Vegetarisk Jain-måltid (VJML)

• Måltiden är anpassad för jainister som äter en strikt vegetarisk kost. Den tillagas med ett urval av indiska kryddor.
• Den kan innehålla: färsk frukt, grönsaker som växer ovan jord, tofu, torkade baljväxter, spannmål och ris. 
• Den innehåller INTE: animaliska produkter och biprodukter, skaldjur, ägg, mejeriprodukter och rotfrukter såsom lök, svamp, ingefära, vitlök, potatis, morötter, rädisor, gurkmeja.
  

Kosher-måltid (KSML)

• För passagerare som följer judiska sedvänjor. Kosher-måltider förbereds i enlighet med judiska kostkrav. Påskmåltider kan inte garanteras.

Mild måltid (BLML)

• Denna måltid finns tillgänglig för passagerare som lider av magbesvär. Den innehåller livsmedel med låg fetthalt, är inte kryddstark och är lättsmält.
• Det kan innehålla magert kött, fisk, kokta grönsaker, frukt, ägg och äggprodukter, vitt bröd, vitt ris och mejeriprodukter med låg fetthalt.
• Den innehåller INTE råa grönsaker som lök, kål och blomkål, kryddor (som svartpeppar eller chili), stekt mat, fullkorn, starkt kryddade livsmedel.

Diabetesanpassad måltid (DBML)

• Detta är en måltid med låg sockerhalt för passagerare med diabetes eller de som behöver äta en sockerfattig kost.
• Den kan innehålla magert kött, fisk, fullkornsbröd och spannmål (brunt ris, fullkornspasta, quinoa, korn), stärkelserika grönsaker, baljväxter, färsk frukt, mejeriprodukter med låg fetthalt, växtbaserade oljor och diabetesvänliga produkter som sockerfri sylt.
• Den innehåller INTE vitt bröd, vit pasta, godis, stekt mat, sötade mejeriprodukter med full fetthalt, gräddbaserade såser och frukt i sockerlag.

Glutenvänlig måltid (GFML)

• Denna måltid är tillgänglig för passagerare som behöver en glutenvänlig måltid. Denna måltid innehåller inte ingredienser eller livsmedel med gluten. Men vårt nav och globala cateringfirma utgörs inte av dedikerade certifierade GF-anläggningar.
• Måltiden kan innehålla kött, fisk, skaldjur, fjäderfä, ägg, mejeriprodukter, frukt, grönsaker, baljväxter, majs, ris, potatis, quinoa, bovete, tapioka och glutenfria bröd och kakor.
• Den innehåller INTE spannmål som innehåller gluten (inklusive havre), produkter härrörande från spannmål som innehåller gluten (mjöl, stärkelse, semolina), soppor eller såser som innehåller gluten (inklusive sojasås) och bakelser eller konfektyr som innehåller gluten.

Måltider med låg fetthalt (LFML)

• Denna måltid är tillgänglig för passagerare som behöver en diet med låg fetthalt.
• Det kan innehålla magert kött, fjäderfän utan skinn, mager fisk, äggvitor, ris, potatis, fullkornsbröd och spannmål, färsk frukt, grönsaker och mejeriprodukter med låg fetthalt. Minimala mängder växtbaserad olja kan användas för att förhindra att maten klibbar ihop sig.
• Den innehåller INTE stekt mat, behandlat kött, tillsatt fett (smör, grädde), krämiga eller ostrika såser, äggulor, fet fisk, smältost. 

Måltid med låg salthalt (LSML)

• Denna måltid är tillgänglig för passagerare som behöver en diet med låg salt- eller natriumhalt.
• Den kan innehålla kött, fjäderfä eller fisk utan salt, ägg och äggprodukter, mjölk och mejeriprodukter, ris och pasta (utan salt tillsatt under tillagningen), frukt, grönsaker, örter, kryddor. 
• Den innehåller INTE salt ost, kött, fisk eller grönsaker som har rökts, saltats, härdats eller lagts i saltlag, kryddor med tillsatt salt (t.ex. sojasås, ketchup), saltade nötter, kryddade salter och saltersättningar.

Måltid med låg laktoshalt (NLML)

• Denna måltid är tillgänglig för passagerare som behöver en måltid med begränsat laktosinnehåll. Denna måltid är inte lämplig för passagerare med mjölkallergi.
• Den kan innehålla kött, fjäderfä, fisk, ägg, frukt, grönsaker, sojaprodukter (tofu, sojayoghurt, sojaost), pasta, ris, potatis, pulser, komjölksalternativ (soja, havre, mandel, kokosnöt), mjölkfri kaffegrädde.
• Den innehåller INTE komjölksprodukter (mjölk, yoghurt, smör, grädde, ost, ghee, kefir, glass), mjölkbaserade soppor eller såser, bakverk eller efterrätter som innehåller mjölk (croissanter, muffins, kakor).

Vegansk måltid (VGML)

• Denna måltid är tillgänglig för passagerare som efterfrågar en vegansk-vegetarisk måltid i västerländsk stil.
• Den kan innehålla alla typer av grönsaker, frukt, baljväxter, vete, spannmål, sojaprodukter, nötter, frön och veganpassade icke-animaliska alternativ.
• Den innehåller INTE någon animalisk produkt eller biprodukt som kött, fjäderfä, fisk, skaldjur, ägg, mejeriprodukter, animalisk löpe, animaliskt gelatin, animaliskt fett eller honung.

Barnmåltid (CHML)

• Denna måltid kan beställas av barn mellan 2–12 år. En särskild begäran om en vegetarisk barnmåltid kan endast ges om du kontaktar Emirates servicecentrum
• Den kan innehålla kyckling, fisk, kött, pasta, ris, mjölk och mejeriprodukter, ägg, grönsaker, frukt- och fruktjuicer, kex, choklad och chips.
• Den innehåller INTE starkt kryddad mat, smakrika såser, hela druvor eller hårt godis.
  

Bebismåltid (BBML)

• Denna måltid finns tillgänglig för spädbarn under två år. Ett standardutbud av barnmat från en rad varumärken erbjuds ombord. Mjölkersättning finns också tillgängligt, men vi uppmanar föräldrar att ta med barnmat som deras bebisar tycker om och är vana att äta.
• Observera att vi inte kan sterilisera flaskor eller tillhandahålla steriliserat vatten ombord, men vatten på flaska finns tillgängligt.
• Den kan innehålla passerad mat, grönsaker och kött.
• Den innehåller INTE livsmedel i fast form, starkt kryddad mat, vete, ägg, fisk eller skaldjur.

Tårtor (SPML)

Om du flyger från Dubai i Economy Class eller Premium Economy kan du spendera lite extra och beställa en tårta för att fira ett speciellt tillfälle. Våra tårtor är kostnadsfria när du flyger i First Class eller Business Class.

Beställ genom att ringa oss 48 timmar före ditt flyg från Dubai så kommer vi med en godbit till din plats.

Champagne (SPML)*

Om du flyger från Dubai i Economy Class eller Premium Economy kan du för bara en liten extra kostnad fira en födelsedag, ett jubileum eller helt enkelt sätta guldkant på resan med lite champagne. Beställ genom att ringa oss 48 timmar före ditt flyg från Dubai. 

Champagne är kostnadsfritt i First Class och Business Class och serveras redan ombord.

^{* Denna tjänst erbjuds inte på flyg till Dammam, Jeddah och Riyadh.}