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Sopa de lentilha árabe

Crepes de maçã e uvas passa

Bzar de frango

  Chef Sous executivo

Machbous de frango

  Sous Chef executivo

Mandi de frango

  Sous Chef executivo

Salounah de peixe

  Sous Chef executivo

Sayadieh de peixe

  Sous Chef executivo

Biryani de carneiro e raita de iogurte

Cafta de cordeiro

  Sous Chef executivo

Machbous de camarão

Salounah de cordeiro

  Sous Chef executivo

Pudim de tâmaras doce com molho de caramelo

Mezze árabe do chef

  Sous Chef executivo