Flyg till Mexiko

När man hör någon nämna ”Mexiko” kommer man vanligtvis att tänka på en orörd kust som sträcker sig så långt ögat kan se. Men denna pärla i Nordamerika har mycket mer att erbjuda än dess 10 000 kilometer vita sandstrand.

Börja i huvudstaden, Mexico City, där landets bästa kokkonst når sina högsta konstnärliga prestationer. Det är också den perfekta tillflykten för historiefantaster som vill utforska civilisationens rötter, med den antika staden Teotihuacán endast en kort bilresa bort.

Om du tar dig sydösterut, till Yucatánhalvön, hittar du Chichen Itza, ett världsarv på UNESCO:s lista som vittnar om Mayarikets gyllene år. Yucatáns smaragdvatten gör det till en utmärkt plats för dykning och sportfiske. Eller så kan du ta ett dopp i ett av distriktets 7 000 cenoter. Det är också där många turisters föredragna semesteranläggningar ligger, med Cancun, Playa del Carmen, Tulum och Cozumel högst upp på allas lista.

För en glimt av Mexikos hjärta ska du besöka Oaxaca och fördjupa dig i konsten och charmen från landets inhemska kulturer. Medan du är där kan du slå till på en handgjord sjal eller rebozo som tillverkats enligt traditionella hantverksmetoder som gått i arv från generation till generation.

Om robusta landskap är vad du är ute efter ska du ta en naturskön tågresa ombord på El Chepe och åka västerut till Chihuahua. Där hittar du Barrancas del Cobre och olika vandringsleder som passar perfekt för korta vandringsäventyr. Ett besök till Mexiko är naturligtvis inte komplett utan att smaka på dess världsberömda kokkonst. Börja med det välbekanta och ta en taco al barbacoa och tortillor från de färgglada kantinerna som kantar gatorna. Eller ät som lokalborna: chiles en nogada – en fylld poblano chili som serveras med valnötkrämsås och granatäpple.