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Sopa de lentilhas árabe

Crepes de maçã e passas

Bzar de frango

Chef Saud Al Matrooshi

  Sous chef executivo

Machbous de frango

Chef Saud Al Matrooshi

  Sous Chef executivo

Mandi de frango

Chef Saud Al Matrooshi

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Salounah de peixe

Chef Saud Al Matrooshi

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Sayadieh de peixe

Chef Saud Al Matrooshi

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Borrego biryani com raita de iogurte

Kofta de borrego

Chef Saud Al Matrooshi

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Machbous de camarão

Salounah de borrego

Chef Saud Al Matrooshi

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Pudim de tâmara com molho de caramelo

Mezze árabe de autor

Chef Saud Al Matrooshi

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