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Refeições

Estamos empenhados em fazer com que cada viagem seja ela própria um destino, com refeições requintadas preparadas por chefs galardoados

Até os nossos vinhos são selecionados especificamente para o seu voo

Deliciosos canapés, bebidas quentes e frias e refeições a pedido são os toques para saborear a bordo da Primeira Classe.

Cozinha especializada e um serviço digno dos melhores restaurantes do mundo na Primeira Classe Emirares, com uma vasta gama de pratos, cuidadosamente selecionados e preparados, disponíveis mediante pedido em rotas selecionadas.

Servidos na melhor porcelana Royal Doulton com talheres exclusivos Robert Welsh, além dos melhores vinhos, cada detalhe da sua experiência gastronómica é preparado na perfeição. Aproveite também os extras tais como aperitivos quentes e frios nos Lounges a bordo, e a sua viagem irá deixá-lo totalmente saciado(a).

Saiba mais sobre as refeições na Primeira Classe
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Saboreie refeições de inspiração regional, preparadas com os ingredientes mais frescos

Classe Executiva significa refeições deliciosas, opções saudáveis e champanhe de cortesia

As refeições devem contribuir para se descontrair e retemperar forças. Por isso, oferecemos ementas de inspiração regional, com sabores excelentes, incluindo opções saudáveis, todas servidas na melhor porcelana Royal Doulton com talheres exclusivos Robert Welsh, proporcionando refeições incomparáveis na Classe Executiva. Aprecie refeições de vários pratos, champanhe e vinhos vintage de cortesia, além de outras bebidas e cocktails.

Saiba mais sobre as refeições na Classe Executiva
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Saboreie os ingredientes mais frescos, bebidas e vinho de cortesia

Desfrute de refeições premiadas criadas por chefs de renome internacional

Tanto ao almoço como ao jantar, as nossas refeições incluem vários pratos elaborados para estimular e saciar o seu apetite. Escolha entre pratos de inspiração regional com ingredientes locais, como espetadas de borrego com especiarias árabes ou peito de frango grelhado com ameixas caramelizadas.

Pode descontrair com uma gama completa de bebidas de cortesia durante o voo, incluindo vinhos e cocktails. E, por uma pequena taxa, brinde com champanhe no seu voo.

Saiba mais sobre as refeições na Classe Económica

A nossa adega está repleta com os melhores vinhos vintage para viagens aéreas

Saboreie um bordeaux exclusivo, um champanhe ou até mesmo um Grand Cru durante o voo

Podendo optar por uma das variadas regiões vinícolas internacionais, o nosso sommelier chefe selecciona vinhos que complementam da melhor forma a nossa cozinha gourmet. Cada vinho é seleccionado especialmente para suportar os rigores do voo, onde o ar é mais seco e o paladar menos sensível, para garantir ao passageiro que a qualidade do vinho corresponderá à qualidade da refeição. Saúde!

Saiba mais sobre vinhos

Em exibição no próximo voo: os canais de Gastronomia e Vinhos da Emirates

Uma visita aos bastidores da preparação das nossas refeições e vinhos de verdadeira classe mundial.

Saiba como encontramos os ingredientes, concebemos as nossa ementas e criamos as nossas receitas. Pode até experimentar as nossas receitas com os nossos tutoriais de vídeo. No canal de Vinhos da Emirates, siga-nos até Bordéus para saber tudo sobre os nossos vintages exclusivos, incluindo aulas de degustação de vinhos e como selecionamos os vinhos adequados às nossas ementas.

Discover more

Conheça os sabores da Austrália e Nova Zelândia

Explore o nosso menu da Australásia a bordo

Sinta os sabores autênticos da Austrália e Nova Zelândia a bordo com os nossos novos menus regionais. 
 
Fizemos uma parceria com fornecedores locais para criar pratos clássicos bastante apreciados, e pratos que refletem as influências culturais em cada cidade para a qual operamos. 
 
Em Classe Económica, saboreie umas salsichas de borrego, puré de batata e legumes da época. 
E na Primeira Classe e Classe Executiva pode experimentar pratos como bochecha de vaca Stockyard Asian com noodles de arroz no wok e gai lan salteado, com queijo da Yarra Valley Dairy.

Acompanhe a sua refeição com vinhos locais

O que será servido a bordo?

Desfrute de pratos regionais, dos ingredientes mais frescos e novos menus atualizados mensalmente.

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