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De acordo com os habitantes locais, apanhar um voo para Hamburgo significa viajar para a "Porta para o Mundo" da Alemanha. Depois de passar umas horas nesta cidade portuária próspera, multicultural e liberal poderá confirmar que o mundo vem a Hamburgo, atraído pela sua qualidade de vida, centro da cidade histórico e atitude perante a vida. Os habitantes de Hamburgo gostam de diversão.
Hamburgo é onde os The Beatles aprenderam a sua arte, e mantém a sua fama de cultura alternativa, desde a música rock à famosa equipa de futebol, St. Pauli.
As docas - ainda são as segundas maiores na Europa - estão agora repletas de novos hotéis, restaurantes, galerias de arte e a majestosa sala de concertos Elbphilharmonie Hamburg. Antigos armazéns foram remodelados e são agora atrações turísticas de mérito próprio. Entretanto, ao redor dos Lagos Alster, o dinheiro mercantilista no qual Hamburgo foi construída, é evidente na Câmara Municipal, nos restaurantes com estrelas Michelin, nas villas e boutiques.
A cidade de Hamburgo é vibrante e movimentada e os diversos restaurantes da cidade refletem isso mesmo. A sala de refeições extensa do Parlament é o local para experimentar especialidades locais entre os habitantes locais. Igualmente, a localização do Bullerei numa antiga sala de gado é um ótimo local para experimentar bifes de produtores locais. E, obviamente, sendo uma cidade portuário, existem várias opções com marisco magnífico, desde os requintados restaurantes Fischereihafen e Se7en Oceans passando pelo moderno e elegante Vlet, num armazém convertido em restaurante.
E porque a cidade tem também uma herança industrial como cidade portuária não quer dizer que os seus hotéis sejam igualmente industriais. De facto, seguindo as sugestões do passado da cidade e transformando edifícios antigos em ótimos locais para ficar hospedado: O East é uma antiga fundição de ferro, enquanto o Gastwerk foi, como o nome indica, uma estação de gás.
Estes hotéis com design inteligente proporcionam uma estadia única - de facto, para além da grandiosidade e do encanto do Hotel Atlantic Kempinski, é fácil perceber porque motivo o East está entre um dos melhores hotéis de Hamburgo. Mesmo os hotéis em novos edifícios conseguem manter os padrões elevados - o 25hours HafenCity tem uma temática náutica elegante, enquanto a iluminação de designer do Side é uma atração por si só. Não há muitos locais que tenham hotéis tão interessantes e únicos, sendo um reflexo do próprio encanto de Hamburgo.
De facto, é possível afirmar que Hamburgo tem algo para todas as pessoas - requinte, emoção, história e modernidade tudo num só local que se mantém ainda muito funcional e única. É certamente uma porta para tudo o que existe de positivo na Alemanha, e uma forma de não esquecermos que é uma cidade que poderá reinventar-se sem perder de vista aquilo que a tornou grandiosa em primeiro lugar.