Flyrejser til Etiopien
Verdens tredjestørste hovedstad, Addis Abeba, er en summende metropol, der strækker sig over et imponerende bjergrigt terræn i det centrale Etiopien.
Addis Abeba er et af Afrikas største økonomiske og politiske knudepunkter, der er fuld af smukke historiske bygninger og spirende moderne arkitektur. Byens store markedspladser byder på de lokales urokkelige energi, og i gaderne er en karakteristisk lyd af traditionel musik og danseoptrædener.
Når du er i Addis Ababa er et besøg på Etiopiens nationalmuseum et must. Blandt den eklektiske blanding af udstillinger – herunder eksemplarer af uddøde dyr som sabelkatte – finder du et utrolig forstenet eksemplar af en hominid, der har opnået verdensomspændende anerkendelse. Skeletresterne af en kvinde, der levede for 3,2 millioner år siden, er blevet rekonstrueret i to modeller i naturlig størrelse, hvilket skaber en surrealistisk oplevelse.
Søger du et ægte indblik i etiopisk kultur, kan du tage til Merkato, der er en enorm udendørs markedsplads – og en af Afrikas største. Naviger gennem en tilsyneladende endeløs labyrint af vakkelvorne boder, og bevæg dig forbi mængder af travle mennesker, biler og endda husdyr, mens duften af røgelse fylder luften. Selvom dette smukt kaotiske kvarter giver en spændende morgen, kan det være en god idé at fortsætte med en eftermiddag i rolige omgivelser i Unity Park. Nationalpaladset og området omkring det er populært med de åbne grønne græsplæner, haver med skulpturer og en udstilling af historiske artefakter.
Det dramatiske landskab rundt om Addis Ababa er også en del af byens unikke tiltrækningskræft. Entoto naturpark strækker sig over de sydøstlige skråninger af Monte Entoto, der er regionens højeste punkt, og byder på en frodig eukalyptusskov, som vrimler med fuglearter. Tag en vandretur langs de utallige stier, og nyd den vidtstrakte udsigt over det smukke etiopiske højland.
Øst for byen ligger Awash nationalpark, der består af en pragtfuld blanding af akaciekrat, vulkanske landskaber og brusende vandfald med vand fra Awash-floden. Tag en tur i parken for at se sjældne arter som den østafrikanske oryx og den grønne marekat (som er en abeart).
Sydvest for Addis Abeba ligger Wenchi-kratersøen, der kan danne rammen om en utrolig heldagstur. Du kan rejse til toppen af en uddød vulkan og opleve betagende blåt vand spækket med små øer og omgivet af betagende grønne skråninger.
Du kan finde fantastiske eksempler på lækker etiopisk mad i Addis Ababa. Prøv shiro wat, der er en fyldig og cremet gryderet med kikærter, eller kifto, der er hakket råt oksekød med en infusion af krydderi – begge er retter, der traditionelt serveres med injera, hvilket er et svampet surdejsfladbrød. Et krus af den verdensberømte etiopiske kaffe er desuden en overdådig forfriskning.