Flyrejser til Sydney (SYD)

Det er let at se, hvorfor så mange besøgende forelsker sig i denne by – et faktum understreget af det stigende antal udlændinge, der bor her. Det er en enormt populær destination, og kulturen, restauranterne og nattelivet her er lige så forskelligartede som byens befolkning.

Mange beboere har sat deres præg ved at åbne restauranter, caféer og butikker, der repræsenterer traditionerne fra deres hjemland, som har givet anledning til byens vidunderlige kulinariske scene. Et af de bedste eksempler på dette er Chinatown, der har nogle fantastiske markeder og caféer, som alle er under indflydelse fra mange forskellige hjørner af Asien.

Men der er mere ved restauranterne i Sydney end byens fremragende dim sum-restauranter. Der er nogle virkelig ekstraordinære spisesteder, fra Peter Gilmores spektakulære Quay til lækre små sushibarer. Sydney har også en blomstrende cafékultur.

Tag ud af byen og oplev mere af New South Wales med en ægte mangfoldighed af australske oplevelser. Tag til vinregionen Hunter Valley, som er en af landets fremtrædende vin- og maddestinationer. Du bliver forkælet af valgmulighederne på restauranterne i Hunter Valley, der serverer lækre lokale råvarer sammen med regionens bedste vine og en udsigt over bølgende vinmarker. Der tilbydes fine spisemuligheder, klassiske steakhouses og hyggelige caféer, så du aldrig bliver sulten.

Naturentusiaster kan tage på et bush walking-eventyr i Blue Mountains National Park, som er på UNESCOs verdensarvsliste. Glæd dig til spektakulær natur og masser af dyreliv – forvent at se vombatter og wallabyer strejfe frit omkring i deres naturlige habitat, kun 90 minutter væk fra Sydney.