Flyrejser til Tyskland
Ifølge de lokale betyder det at tage et fly til Hamborg at rejse til Tysklands "port til verden". Efter et par timer i denne livlige, multikulturelle og behageligt liberale havneby bliver det bekræftet, at verden kommer til Hamborg lokket af byens livskvalitet, historiske centrum og holdning til livet. Hamborgerne kan lide at have det sjovt.
The Beatles lærte deres håndværk i Hamborg, og byen anerkendes fortsat som hjemsted for alternativ kultur med alt fra rockmusik til et berømt fodboldhold, St. Pauli.
Dokkerne, der stadig er de næststørste i Europa, er nu beboet af nye hoteller, restauranter, kunstgallerier og den majestætiske koncertsal Elbphilharmonie Hamburg. De gamle pakhuse er blevet ombygget og er i dag turistattraktioner i sig selv. Rundt om Alster-søerne ser man konkrete beviser på handelspengene, som Hamborg er bygget på, i form af rådhuset, Michelin-restauranter, villaer og butikker.
Hamborg er en pulserende og travl by, hvilket afspejles i de mange spisesteder. Parlamentets kæmpestore spisesal er stedet, hvor du kan prøve lokale delikatesser siddende side om side med de lokale. Bullereis placering i en tidligere slagterihal er ligeledes et fantastisk sted, hvor du kan smage bøffer fra lokale producenter. Og som den havneby, den er, findes der naturligvis også mange fremragende muligheder med fisk og skaldyr, fra de raffinerede omgivelser ved Fischereihafen og Se7en Oceans til det mere trendy, smarte ombyggede pakhus Vlet.
Og bare fordi byen har en industriel arv som havneby, betyder det ikke, at hotellerne er tilsvarende råkolde. Faktisk har mange af dem inddraget referencer til byens fortid og omdannet gamle bygninger til yderst atmosfærefyldte steder at bo: East er et gammelt jernstøberi, der er blevet omdannet, mens Gastwerk, som navnet også antyder, i sit tidligere liv var et gasværk.
Disse designbevidste hoteller er unikke steder at bo. Faktisk er det på trods af den storslåede, paladsagtige charme på hotel Atlantic Kempinski nemt at argumentere for, at East er blandt de bedste hoteller i Hamborg. Selv de nybyggede hoteller kører det for. 25hours HafenCity har et smart og stilfuldt maritimt tema, mens Sides designerbelysning er en attraktion i sig selv. Der er ikke mange steder, der har så interessante og unikke overnatningsmuligheder, hvilket i sig selv er et udtryk for Hamborgs charme.
Faktisk kan man sige, at et ophold i Hamborg er alt til alle mennesker; raffinement, spænding, historie og modernitet på et og samme sted, der i høj grad vedbliver at være en arbejderby. Det er helt sikkert en port til alt, hvad der er godt i Tyskland, og en påmindelse om, at en by kan genopfinde sig selv uden at glemme, hvad der gjorde den storslået til at begynde med.