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葡萄酒

阿聯酋航空頭等艙酒單

探索全球醇品佳釀與阿聯酋航空專屬酒款。

Dom Pérignon 2017

搭乘頭等艙的乘客可以享用阿聯酋航空精選的葡萄酒與香檳,阿聯酋航空限定香檳王 Dom Pérignon 2017 亦在藏酒之列。

此酒莊最新推出的頂級特釀酒款受到香檳地區該年乾燥且大幅變化的氣候影響,代表酒莊必須細心挑選葡萄。最終產出以成熟度絕佳的夏多內與黑皮諾釀製的酒款,展現出成熟度與清新度的美妙平衡。

Dom Pérignon Vintage 2017 呈現雨後泥土、茉莉花與糖漬柑橘皮的香氣,引導出活力奔放的口感,並將甜味、酸度和苦味與活力及深度巧妙結合。糖漬黃柑橘皮提升了餘韻表現,帶來清新感及悠長的餘韻。搭配精緻的海鮮料理享用 Dom Pérignon 2017,是最適合的組合。

Bouchard Pere & Fils, Chevalier-Montrachet 2015

這款稀珍的特級園夏多內葡萄酒產自普里尼蒙哈榭的著名風土條件,並且為特定非洲航線的限定酒款。此酒款以強勁的口感、精準度與礦物張力著稱,並由創立於 1731 年歷史悠久的勃根地酒莊 Bouchard Père & Fils 釀製。

有限的產量加上受限的配額,使此酒款格外稀珍。

這款 2015 年份的美酒豐郁且具有明確的表現力,呈現成熟的柑橘、白桃、果園水果香氣、微妙的香料與細緻的烘烤氣息。此酒款的口感飽滿且層次分明,但仍保有精準與優雅的調性,呈現非凡的深度、清新感及悠長的餘韻。

Seña 2016

飛往遠東地區航線的酒單酒款。Seña 2016 是智利最具盛名的葡萄酒款之一,也是阿空加瓜谷以卡本內蘇維翁為主調的頂級混釀酒款之標竿。現在,經過多年的熟成,Seña 2016 讓人有機會能夠品飲這款美妙平衡且細緻的美酒。

這款 2016 年份的美酒歷經較為涼爽的成長季節,因而得以緩慢成熟,並展現出卓越的香氣精準度。展現出細膩的黑醋栗、黑莓、櫻桃、紫羅蘭、菸草、石墨、雪松及甜香料香氣,並帶有微妙的草本和礦物氣息,增添了複雜性。此酒款的口感優雅且結構分明,帶有細緻單寧、清新感,以及悠長且層次清晰的餘韻。

  • Vilafonte Series C 2016

    您可在往返非洲的航線上品味這款葡萄酒。Vilafonte Series C 2016 是一款在帕阿爾釀製的優質南非紅葡萄酒。這座酒莊致力於使用古老且經深度風化的土壤所孕育的葡萄,釀製波爾多風格混釀葡萄酒,並且高度重視精準度、結構與陳年潛力。Series C 以卡本內蘇維濃為主,並與其他經典波爾多葡萄品種混釀,為這款葡萄酒帶來深度、濃郁度和堅實的結構。

    這款 2016 年份的美酒呈現濃郁的黑醋栗、黑莓、李子、雪松、石墨與深色香料香氣。此酒款的口感強烈且層次分明,帶有圓潤的丹寧、清新感,以及悠長、細膩的尾韻。

  • Château Mouton Rothschild 2003

    英國航線專屬酒款。經過二十多年的熟成,Château Mouton Rothschild 2003 已完全陳年,讓人享有這個難得的機會,能夠品飲這款來自 1855 年波爾多葡萄酒分級制度中位列波爾多一級酒莊的佳釀;該酒莊是此地區中最知名且最具聲望的波雅克酒莊之一。

    這款 2003 年份的美酒受到異常炎熱與乾燥的成長季節影響,釀製出成熟度、濃郁度與豐富度都令人為之驚豔的葡萄酒。這款美酒展現出濃郁的黑醋栗、黑莓、李子、雪松、菸草、石墨與溫暖香料香氣,並開始發展出細膩的成熟風味。這款葡萄酒的口感強烈且豐厚,帶有成熟單寧、深度,以及悠長與結構良好的餘韻。

  • Penfolds RWT Shiraz 2015

    Penfolds RWT Shiraz 2015 是我們澳大拉西亞航線的限定酒款,讓人有機會能夠品味澳洲巴羅莎谷 Shiraz 葡萄酒的其中一款標竿酒款。RWT(葡萄酒釀造實驗)是 Penfolds 酒莊多產區 Grange 葡萄酒更奢華的單一產區版本,以其濃郁的香氣、柔滑的質地以及在法國橡木桶中熟成而聞名。

    這款 2015 年份的美酒,帶來令人驚豔的成熟度、濃郁度和深度。呈現濃郁的黑莓、黑李子、藍莓、深色櫻桃、甘草、摩卡、香料與雪松香氣,並開始發展出微妙的鹹味與泥土氣息。此酒款的口感豐富且酒體飽滿,帶有豐郁的深色水果、圓潤丹寧以及悠長且層次分明的餘韻。

  • Chateau Cheval Blanc Petit Cheval Blanc 2023

    搭乘我們的歐洲航線時,留意這款稀有葡萄酒。這款來自 Cheval Blanc 酒莊備受追捧的特釀白葡萄酒,產自昔日的 La Tour du Pin 葡萄園,這是波爾多最富盛名的酒莊之一,並且因其傳奇紅葡萄酒而受到全球認可。

    供應數量有限,讓此酒款極為稀珍。

    2023 年份的葡萄酒主要採用白蘇維濃釀造,並以榭密雍調配。這款葡萄酒結合了精準的香氣、質地與清新度。呈現明亮的柑橘香氣、白花、葡萄柚、青蘋果與細緻的礦物張力,帶有細緻的綿密質地,以及悠長尾韻。


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實際航班的產品和服務可能隨著飛機機種和季節不同而異。營運需求也可能會導致已排定的航班在最後一刻更換使用的飛機。