餐點需求

我們會盡力為對特定食物過敏的旅客提供合適的餐點。然而，我們無法保證機上環境完全不含過敏原。阿聯酋航空在所有航班上均有提供含有堅果及其他過敏原的食品。

其他乘客也可能攜帶自己的食物登機，這可能會導致機艙內空氣或表面存在過敏原殘留物。除非適用法律規定，否則阿聯酋航空不會為過敏乘客進行機上廣播。

此外，雖然我們有提供特製的醫療餐點或病理餐點（包括無麩質和無乳糖餐點），但這些餐點是在處理多種食材（包括過敏原）的設施中製作。因此我們無法保證任何餐點中完全不含過敏原或其殘留物。

我們建議對堅果或其他食物過敏的旅客：

• 在飛行前與醫生討論旅行計畫及過敏應對方案；
• 攜帶醫生開立的藥物（包括腎上腺素自動注射器）；以及
• 自行攜帶不需要冷藏、加熱或特殊處理的餐點登機。

我們非常重視您的安全與健康。建議患有嚴重過敏反應的乘客提前告知我們，以便我們提供指導並在可行的情況下採取合理的防範措施。請聯絡您的阿聯酋航空當地辦事處（在相同視窗中開啟）以瞭解更多資訊。

印度素食餐（AVML）

• 本餐膳專為素食乘客而準備。其味道芳香、辛辣，且融合了印度次大陸的風味。
• 內容可能含有各種蔬菜、新鮮水果、水果乾、莢果、乳製品、豆腐、穀物、雜糧、植物性明膠。
• 內容不含任何肉類或副產品、魚、甲殼類、蛋或動物性明膠。

印度教非素食餐（HNML）

• 本餐膳適合遵守印度教規範的乘客。此餐點並非素食餐點，以印度料理風格烹調。
• 內容可能含有羊肉、雞肉、魚肉、蛋、牛奶、乳製品或穀物。
• 內容不含小牛肉、牛肉或副產品，以及生的或煙燻的魚肉。

素食耆那教餐（VJML）

• 本餐膳適合純素食的耆那教徒。烹飪時選用印度調味品。
• 內容可能含有：新鮮水果、生長在地面以上的蔬菜類、豆腐、豆類、穀物和米。 
• 內容不含：動物製品及副產品、海鮮、蛋、乳製品、根莖類蔬菜如洋蔥、蘑菇、薑、蒜、馬鈴薯、紅蘿蔔、蘿蔔和薑黃等。
  

猶太潔食（KSML）

• 適合遵守猶太教規範的乘客。猶太餐點是依猶太飲食規定而製作。我們不保證能夠提供逾越節餐點。

清淡風味餐（BLML）

• 本餐點適合因胃酸引起腸胃不適的乘客。本餐點含有低脂肪食物，不辣，非常容易消化。
• 本餐點可能含有瘦肉、魚、熟蔬菜、水果、蛋和蛋製品、白麵包、白米飯和低脂乳製品。
• 本餐點不含生蔬菜、如洋蔥、捲心菜和花椰菜、香料（如黑胡椒或辣椒）、油炸食品、全穀物、重度調味的食物。

糖尿病患者餐（DBML）

• 本餐點為低糖餐點，適合患有糖尿病的乘客，或需要低糖飲食的乘客。
• 本餐點可能含有瘦肉、魚、全麥麵包和穀物（糙米、全餐麵食、藜麥、大麥）、澱粉類蔬菜、莢果、新鮮水果、低脂乳製品、植物油和糖尿病友善產品，如無糖果醬。
• 本餐點不含白麵包、白麵食、糖果、油炸食品、全脂加糖乳製品、奶油醬和水果糖漿。

低麩質餐 (GFML)

• 本餐點適合需要麩質友善餐點的乘客。本餐點不含帶有麩質的食材或食品。不過，我們的中心和全球餐飲商並不是經認證的專門麩質友善設施。
• 本餐點可能含有肉類、魚、海鮮、家禽、蛋、乳製品、水果、蔬菜、莢果、玉米、米、馬鈴薯、藜麥、蕎麥、木薯和無麩質的麵包和蛋糕。
• 本餐點不含帶有麩質的穀物（包括燕麥）、以含有麩質的穀物製作的產品（麵粉、澱粉、粗粒小麥粉）、含有麩質的湯汁或醬料（包括醬油），以及帶有麩質的麵包或糖果製品。

低脂餐 (LFML)

• 本餐點適合需要低脂飲食的乘客。
• 本餐點可能含有瘦肉、無皮家禽、脂肪含量少的魚、蛋清、米、馬鈴薯、全麥麵包和穀物、新鮮水果、蔬菜和低脂乳製品。本餐點使用極少量的植物油來防止沾粘。
• 本餐點不含油炸食品、加工肉類、添加脂肪（牛油、奶油）、奶油或乳酪醬汁、蛋黃、富含脂肪的魚、加工乳酪。 

低鹽餐（LSML）

• 本餐點適合需要低鹽或低鈉飲食的乘客。
• 本餐點可能含有不加鹽的肉類、家禽或魚、蛋和蛋製品、牛奶和乳製品、米和麵食（烹飪過程不添加鹽）、水果、蔬菜、草藥、香料。 
• 本餐點不含燻製、鹽漬、醃製或滷製的鹹乳酪、肉類、魚或蔬菜、加鹽的調味料（如醬油、番茄醬）、鹹堅果、調味鹽和鹽替代品。

低乳糖餐 (NLML)

• 本餐點適合需要限制乳糖餐點的乘客。本餐點不適合對牛奶過敏的乘客。
• 本餐點可能含有肉、家禽、魚、蛋、水果、蔬菜、豆製品（豆腐、大豆優格、大豆乳酪）、麵食、米、馬鈴薯、豆類、牛奶替代品（大豆、燕麥、杏仁、椰子）、無牛奶的咖啡奶精。
• 本餐點不含牛奶產品（牛奶、優格、牛油、奶油、乳酪、酥油、牛奶酒、冰淇淋）、乳製湯汁或醬汁、麵包或含有牛奶的糕點（可頌、鬆餅、蛋糕）。

全素餐（VGML）

• 本餐點適合需要西式素食餐點的乘客。
• 本餐膳可能含有各種類型的蔬菜、水果、莢果、雜糧、穀物、大豆製品、堅果、種子和適合素食的動物替代製品。
• 本餐膳不含任何動物製品或副產品、如肉類、家禽、魚類、海鮮、蛋、乳製品、動物凝乳酶、動物明膠、動物脂肪和蜂蜜。

兒童餐（CHML）

• 本餐點專門提供給 2 至 12 歲的兒童。若需素食兒童餐，請聯繫阿聯酋航空客服中心進行要求，其他管道無法辦理相關事宜。
• 本餐點可能含有雞肉、魚、肉類、麵食、米、牛奶和乳製品、蛋、蔬菜、水果和果汁、餅乾、巧克力和薯片。
• 本餐點不含重度調味的食物、濃厚的醬汁、整顆葡萄和硬糖。
  

嬰兒餐（BBML）

• 本餐點在機上提供，適合 2 歲以下的嬰兒。機上供應多種常見品牌的嬰兒食品。我們也有提供配方奶粉，然而，我們還是鼓勵家長自行攜帶嬰兒習慣且喜愛的食品。
• 請注意，我們在機上無法消毒瓶子，也無法提供消毒過的水，但是有提供瓶裝水。
• 內容可能含有經過粗濾的食品、蔬菜和肉。
• 本餐點不含任何固體食物、重度調味的食物、小麥、蛋、魚或海鮮。

蛋糕（SPML）

若您從杜拜搭乘經濟艙或豪華經濟艙，額外多花一點費用，即可訂購蛋糕來慶祝特別的時刻。若您搭乘的是頭等艙或商務艙，我們將提供免費蛋糕。

若要訂購，請在航班從杜拜起飛 48 小時前來電通知我們，我們就會在您的位子上準備點心。

香檳（SPML）*

若您從杜拜搭乘經濟艙或豪華經濟艙，只要多花額外一點費用，即可飲用香檳來慶祝生日、周年紀念日或者為您的旅程增添光彩。若要訂購，請在航班從杜拜起飛 48 小時前來電通知我們。 

香檳在頭等艙與商務艙中免費提供，而且此服務已在機上提供。

^{*飛往達曼、吉達和利雅德的航班不提供此項服務。}