杭州へのフライト

中国の最も風光明媚な旅行先の一つとして知られる杭州は、雄大な銭塘江の河岸に立つ美しい都市です。 

中国七大古都の一つである杭州は、光輝く数々の湖や緑豊かな丘陵が特徴です。その魅力的な自然美を、巧妙に設計された古い時代の建物や斬新な現代建築が飾り立てています。 

しなだれる柳の木に縁取られ、古い時代の美しい建造物が点在する静かな湖、西湖は杭州の至宝です。船頭が一漕ぎずつ優雅に操舵するサンパン船をチャーターして、華麗な橋、仏塔、いくつかの小島を眺めてみてはいかがでしょうか。長閑な庭園や公園を通り過ぎる際には、雲に覆われた丘陵を背に樹上から頭をのぞかせる鮮やかな寺院の屋根を見かけるでしょう。杭州西部に網の目のように張り巡らされた河川や運河から成る西渓湿地公園では、さらに美しい景観を目にできます。花木が満開になる春の季節にこの地を訪れれば、まるでおとぎ話のような遠出を楽しめます。 

湿地と西湖の間に位置する霊隠寺は杭州の定番の観光スポットの一つです。中国で最も歴史のある重要な寺院の一つであるこの寺は、飛来峰の側壁から流れるように広がる深い森に絡み合うようにして佇んでいます。見る者を圧倒する高さ20メートルの仏像がある壮大な大雄宝殿や岩壁に丹念に彫られた数百もの石刻が点在する石窟を探索してみましょう。 

杭州の南にある六和塔は、現地の歴史と神話に彩られた丘の上に立つ東屋様式の塔です。魅力的な庭園を通り抜けて、1,000年以上前に建てられたこの魅惑的な八角形の建造物を訪れ、狭い階段を上った先には銭塘江のパノラマの景観が待っています。 

杭州の超現代的な中心地ではさらに忘れられない体験ができるでしょう。人工島に立つ無限ループの形をしたヨーフー・ミュージアムや氷河にインスピレーションを得た余杭オペラハウスの幾何学的なパターンの窓など、息を呑むような建築上の傑作に驚くことでしょう。 

一方、市街地には昔の中国の趣が未だに残っており、中でも河坊街は見事に保存され、民俗文化が息づいています。ここには、茶館、かつて栄えた杭州の絹の時代を彷彿とさせるシルクショップ、完成度の高い現地の工芸品などが見かけられます。 

西湖はまた、都市の喧騒から離れた静かな隠れ家というだけでなく、杭州料理の背骨を支えてもいます。西湖醋魚は地元の名物料理で、丸ごとの魚を茹でてから甘酢餡でとろりと仕上げ、印象的な風味を引き立てています。西湖のジュンサイスープは、緑色のジュンサイと細切りの鶏肉を合わせた、栄養豊かで彩りも美しい一品です。