BEBIDAS
As nossas cartas de vinhos incluem alguns dos melhores vinhos que se podem encontrar nos céus. Cada carta é cuidadosamente criada para a rota e ementa, de forma a oferecer-lhe vinhos versáteis para acompanhar a diversidade de pratos que servimos. Encontrará uma seleção das principais regiões vinícolas do mundo, escolhidas pela sua capacidade de manter a qualidade no ambiente da cabina e de lhe oferecer sabores distintamente diferentes. Abrimos, servimos e apresentamos os nossos vinhos com o maior cuidado para que os possa saborear no seu melhor.
A nossa relação duradoura com produtores premium significa que, muitas vezes, servimos vinhos vintage de edição limitada e exclusivos da Emirates. Aqui ficam alguns dos melhores vinhos de que poderá desfrutar a bordo este ano.
Desde as boas-vindas a bordo, passando por qualquer momento ao longo do seu voo, pode desfrutar de uma taça de champanhe de alguns dos melhores produtores do mundo.
Na Primeira Classe, reservamos o nosso Dom Pérignon vintage e este ano servimos a colheita de 2017 exclusivamente na Emirates. Na Classe Executiva, pode descontrair enquanto experimenta o Veurve Clicquot ou Moët et Chandon, consoante a sua rota. Não perca as ocasiões especiais e lançamentos exclusivos nos nossos voos ao longo do ano.
Na Classe Executiva, pode descontrair enquanto experimenta o Veurve Clicquot ou Moët et Chandon, consoante a sua rota. Não perca as ocasiões especiais e lançamentos exclusivos nos nossos voos ao longo do ano.
Reservamos os melhores vinhos da nossa adega para a Primeira Classe. Estes prestigiados vinhos da Coleção Vintage da Emirates estão armazenados há mais de 15 anos e agora pode saboreá-los em rotas selecionadas.
Ao longo do próximo ano, pode desfrutar a bordo de vinhos como Bouchard Père & Fils Chevalier-Montrachet 2015, Château Cheval Blanc Petit Cheval Blanc 2023, Vilafonté Series C 2016, Château Mouton Rothschild 2003, Penfolds RWT Shiraz 2015 e Seña 2016. Conheça a história e as notas de degustação de cada um destes vinhos.
Este prestigiado vinho francês de Château Montrose é servido exclusivamente em rotas pelas Américas. Desfrute de uma refinada experiência Bordeaux proporcionada por um dos grandes nomes de Saint-Estèphe. Clássico e elegante, este vinho oferece aromas de groselha preta, cereja preta, cedro, tabaco e notas terrosas subtis, um paladar requintado e equilibrado com profundidade e um final longo e saboroso.
Nos voos para o Leste Asiático, desfrute deste vinho premium do sul do Ródano, onde o Châteauneuf-du-Pape branco continua a ser especialmente raro – apenas uma em dezasseis garrafas produzidas nesta denominação é de vinho branco. O vintage de 2024 oferece um perfil clássico de flores brancas, citrinos, pera, pêssego e especiarias subtis, apoiado por uma textura robusta e um final mineral refrescante.
Este vinho espumante é um exclusivo das rotas no Reino Unido e o primeiro vinho inglês que servimos na Emirates. Desfrute de uma celebração da linhagem e criação artesanal britânicas. A histórica propriedade familiar Wiston Estate, em West Sussex, produz vinhos aclamados pela crítica a partir de vinhas situadas em solos frios e calcários. Os aromas a maçã verde, limão e massa fermentada são complementados por noz torrada e alperce, com um paladar requintado e texturado de compota de maçã, casca de citrinos cristalizada, manteiga e pão torrado, com um final longo, refrescante e mineral.
Em todas as rotas, exceto Reino Unido, desfrute de um Chandon 2021. Este vinho espumante australiano da Moët Hennessy é criado na propriedade a 800 metros de altitude de Whitlands High Plateau, no Vale de Yarra, Victoria. É composto principalmente por pinot noir, com chardonnay e pinot meunier, e é envelhecido durante quatro anos. Desfrute das notas cítricas e de pêssego branco que se prolongam no paladar, equilibrando notas opulentas de brioche e amêndoa com energia e durabilidade.
Desfrute deste vinho nos nossos voos de e para as Américas, Europa e África. Château Haut-Bailly é uma propriedade histórica de Pessac-Léognan em Bordéus. Com cerca de dez anos de envelhecimento, o vintage de 2014 oferece a oportunidade de saborear um vinho clássico de uma das propriedades mais respeitadas de Bordéus. Delicie-se com as notas de groselha preta, ameixa vermelha, cereja, tabaco, cedro, grafite e especiarias suaves, com nuances terrosas e fumadas subtis, e um paladar refinado de corpo médio, com taninos sedosos, acidez fresca e um final longo e elegante.
Nas nossas rotas pelas Américas, Europa e África, pode desfrutar desta expressão clássica do chardonnay de uma das mais reconhecidas regiões francesas de vinhos brancos de clima fresco. Jean‑Marc Brocard é uma das mais reconhecidas propriedades familiares de Chablis, conhecida pela produção de vinhos que refletem os solos ricos em calcário da região e o seu estilo fresco e elegante. Possui notas de limão, maçã verde, flores brancas, citrinos cristalizados, notas torradas subtis e um final mineral nítido. No palato, é fresco e requintado, com uma acidez nítida, tensão salina e um final elegante e preciso.
Este vinho premium de 2023 da Domaine de la Blaume é servido em todas as nossas rotas. A propriedade histórica no Sul de França combina a produção tradicional de Languedoc com técnicas modernas para preservar a frescura e o aroma das castas grenache e syrah. Os aromas de amora madura, groselha preta e ameixa vermelha são complementados por alcaçuz, pimenta e ervas aromáticas mediterrânicas. No palato, é rico e acessível, com taninos suaves, uma boa frescura e um final quente e frutado.
Château Pech-Latt está situado perto da aldeia medieval de Lagrasse, no coração da região vitivinícola de Corbières. Pioneiro na viticultura biológica, este vinho é produzido a partir de castas tradicionais da região de Corbières, tais como syrah, grenache, carignan e mourvèdre. Os aromas generosos de amora madura, groselha preta e frutos vermelhos são complementados por especiarias e ervas aromáticas mediterrânicas. No palato, é envolvente e suave, com taninos delicados, boa frescura e um final generoso e frutado.
Encontre este vinho branco refrescante e vibrante da costa mediterrânea do Sul de França em todas as nossas rotas. Produzido a partir da casta local picpoul, apresenta aromas nítidos a limão, maçã verde e flores brancas, com notas minerais e salinas subtis. No palato, é vibrante e refrescante, com uma acidez vívida e um final cítrico e limpo. Acompanhe-o com marisco e com os pratos mais leves das nossas ementas.
Nas nossas rotas pode desfrutar deste fantástico sauvignon blanc da Journey's End – uma propriedade familiar localizada nas colinas de Schapenberg, perto de Stellenbosch, na África do Sul. Perto de False Bay, os ventos marítimos frios ajudam as uvas a preservar a frescura e a intensidade aromática. Os aromas de maçã verde, citrinos, toranja e kiwi são complementados por uma subtil mineralidade salina. No palato, revela-se fresco e equilibrado, com uma acidez viva e um final limpo e refrescante.
Os produtos e os serviços poderão variar nos voos consoante as rotas, a configuração do avião e a sazonalidade. Os requisitos operacionais também poderão provocar alterações de última hora no avião usado nos voos agendados.