HØYTIDER
Sakura
Stor ståhei for mochi
Noen sier at det er mer spennende å se på når man lager mochi enn det er å spise det, men det er absolutt noe du bør gjøre når du besøker Japan. Denne retten er kjent for sin «strålende» sprett, et resultat av flere timers arbeid med å banke klebrig ris til en jevn masse. Så og si hvert distrikt i Japan har sin egen versjon av denne «gudematen», men den du finner nesten overalt er Kansais domyoji, som ser ut som en liten, rund bolle.
Flyr du med oss til og fra Japan denne sesongen, har du muligheten til å få en smak av vår trio – klassisk, sakura og matcha mochi servert med yuzu-kaviar og vaniljesaus med grønn te i Business Class og First Class.
Frisk opp kunnskapen din om japansk popkultur
Velg blant over 20 japanske filmer, inkludert 100 Meters, Army on the Tree og #willtellyouthetruth. Du kan også se de nyeste Hollywood-utgivelsene dubbet på japansk, fra Rental Family, Highest 2 Lowest og The Running Man til Sarah’s Oil. Hvis du liker anime, kan du se episoder av Blue Miburo og Alya Sometimes Hides Her Feelings in Russian, som også er tilgjengelig med engelske undertekster. Hvis du er mer glad i musikk, kan du sjekke ut over 50 japanske album på ice, inkludert ITZY, Mrs. GREEN APPLE, BABYMETAL, ATEEZ and Kobukuro.
Bli en proff kirsebærblomst-titter
Hanami, som bokstavelig talt betyr «blomstertitting», er en flere hundre år gammel tradisjon i Japan som ønsker våren velkommen. I Tokyo er de mest populære destinasjonene for hanami Shinjuku-hagen og Ueno-parken.
Det er noen få ting du må ha: et pledd til å sitte på, snacks og godt selskap. Resten er opp til deg. Det kan være noe kunstferdig, som en firmautflukt med catering for mat og drikke. Eller det kan være så enkelt som familie og venner som deler en bento-boks med sesongens godbiter under et sakura-tre og beundrer blomstene.
Uansett hva slags type hanami du ønsker, er det en årlig påminnelse om at det er greit å stoppe litt opp og lukte på blomstene.
Hanami verden rundt
Kirsebærblomstene er et tegn på den kommende våren i mange deler av verden, ikke bare Japan. Pakk kofferten og se den forbløffende blomstringen på våre populære destinasjoner i Europa og USA.
Produkter og tjenester kan variere på faktiske flygninger avhengig av ruter, flykonfigurasjon og hvilken sesong det er. Driftskrav kan også føre til sene endringer av flyet som brukes på planlagte flygninger.