餐飲要求

我們致力為有食物過敏的乘客預備合適的餐點，但我們不保證機上環境不含致敏原，且所有航班皆供應堅果及含致敏原的食物。

其他乘客亦可能自行攜帶食物登機，因此機艙內的空氣及物件表面可能殘留致敏原。阿聯酋航空不會就乘客的過敏情況作機上廣播，除非適用法律另有規定。

儘管我們供應特製的醫療或健康餐（例如無麩質餐及無乳糖餐），但製作這些食物的設施同時處理多種食材，包括致敏原，因此我們不保證餐膳完全不含致敏成分或殘留物。

我們建議對堅果或任何其他食物過敏的乘客：

• 出發前與醫生討論旅遊安排及過敏處理計劃；
• 自行攜帶處方藥物（包括腎上腺素自動注射器）；及
• 自備無需冷藏、加熱或其他特別處理的餐點登機。

我們非常重視你的安全及健康。乘客如有嚴重過敏情況，請預先通知我們，以便我們在可行情況下提供支援和採取適當措施。詳情請聯絡你當地的阿聯酋航空辦事處（在同一視窗開啟）。

印度素食餐 (AVML)

• 本餐膳為素食旅客而設。口味通常是芳香辛辣，並結合了印度次大陸風味。
• 可能包含所有類型的蔬菜、新鮮水果、乾果、豆類、奶類製品、豆腐、穀物、素食明膠。
• 不會包含任何類型的肉類或副產品、貝類海產、雞蛋、動物明膠。

非素食印度教餐 (HNML)

• 本餐膳為信奉印度教的旅客而準備。此餐膳非素食餐，且以印度烹飪風格烹製而成。
• 可能包含羊肉、雞肉、魚肉、雞蛋、牛奶和奶類製品、穀物。
• 不包含小牛肉、牛肉或副產品、生魚肉或煙燻魚肉。

耆那教素食餐 (VJML)

• 此餐膳適合純素食的耆那教徒。以多種印度調味品入饌。
• 餐膳可能包含新鮮水果、於地上栽種的蔬菜、豆腐、豆、穀物、飯。 
• 餐膳不包含動物產品及副產品、海鮮、蛋、乳製品、根莖類蔬菜（例如洋蔥、蘑菇、薑、蒜、薯仔、紅蘿蔔、蘿蔔、薑黃）。
  

猶太餐 (KSML)

• 為信奉猶太教的旅客而準備。猶太餐根據猶太飲食要求而為旅客準備。不保證供應逾越節餐膳。

清淡餐 (BLML)

• 本餐膳為腸胃不適的旅客而準備。餐膳包含低脂食物，不辣，而且容易消化。
• 餐膳可能包含瘦肉、魚、已煮熟的蔬菜、水果、蛋及蛋製品、白麵包、白飯、低脂乳製品。
• 餐膳不包含未煮熟的蔬菜（例如洋蔥、椰菜、椰菜花）、香料（例如黑胡椒、辣椒）、油炸食物、全穀物、經大量調味的食物。

適合糖尿病患者餐 (DBML)

• 此低糖餐適合患有糖尿病或要求低糖飲食的乘客。
• 餐膳可能包含瘦肉、魚、全麥麵包、穀物（糙米、全麥麵、藜麥、大麥）、澱粉類蔬菜、豆、新鮮水果、低脂乳製品、植物油、適合糖尿病患者的產品（例如無糖果醬）。
• 餐膳不包含白麵包、白麵、糖果、油炸食物、添加甜味的全脂乳製品、忌廉醬、有糖漿的水果。

無麩質餐 (GFML)

• 此餐膳適合要求無麩質餐的乘客。餐膳不包含含麩質的材料或食物，但我們的樞紐及全球餐飲服務供應商並非獲認證的無麩質專用設施。
• 餐膳可能包含肉、魚、海鮮、家禽、蛋、乳製品、水果、蔬菜、豆、粟米、飯、薯仔、藜麥、蕎麥、木薯粉、無麩質麵包及蛋糕。
• 餐膳不包含含麩質的穀物（包括燕麥）、含麩質的穀物製品（麵粉、澱粉、粗麥粉）、含麩質的湯或醬汁（包括豉油）、含麩質的烘焙或糕餅類食物。

低脂餐 (LFML)

• 此餐膳適合要求低脂餐的乘客。
• 餐膳可能包含瘦肉、無皮家禽、無脂肪的魚、蛋白、飯、薯仔、全麥麵包及穀物、新鮮水果、蔬菜、低脂乳製品。可能會使用少量植物油以防粘住。
• 餐膳不包含油炸食物、經加工的肉、添加脂肪（牛油、忌廉）、忌廉或芝士醬、蛋黃、多油的魚、經加工的芝士。 

低鹽餐 (LSML)

• 此餐膳適合要求低鹽餐的乘客。
• 餐膳可能包含肉、家禽或魚（不加鹽）、蛋及蛋製品、奶及乳製品、飯及麵（不加鹽）、水果、蔬菜、香草、香料。 
• 餐膳不包含經煙熏、加鹽、醃製或鹽浸的含鹽芝士、肉、魚或蔬菜、含鹽的調味料（例如豉油、蕃茄醬）、含鹽的堅果、調味鹽、鹽的替代品。

低乳糖餐 (NLML)

• 此餐膳適合要求低乳糖餐的乘客。此餐膳不適合對奶過敏的乘客。
• 餐膳可能包含肉、家禽、魚、蛋、水果、蔬菜、大豆製品（豆腐、大豆乳酪、大豆芝士）、麵、飯、薯仔、豆、牛奶替代品（大豆、燕麥、杏仁、椰子）、無奶咖啡奶精。
• 餐膳不包含牛奶製品（奶、乳酪、牛油、忌廉、芝士、酥油、鹹酸奶、雪糕）、乳製湯或醬、含奶的烘焙食物或糕點（牛角包、鬆餅、蛋糕）。

素食餐 (VGML)

• 此餐膳適合要求西式純素餐的乘客。
• 餐膳可能包含各類蔬菜、水果、豆、穀物、大豆製品、堅果、籽、適合純素者的動物替代品。
• 餐膳不包含任何動物產品或副產品，例如肉、家禽、魚、海鮮、蛋、乳製品、動物凝乳酵素、動物明膠、動物脂肪、蜂蜜。

兒童餐 (CHML)

• 此餐膳適合 2 至 12 歲兒童。如要特別要求素食兒童餐，請聯絡阿聯酋航空服務中心。
• 餐膳可能包含雞、魚、肉、麵、飯、奶及奶製品、蛋、蔬菜、水果及果汁、餅乾、巧克力、薯片。
• 餐膳不包含經大量調味的食物、濃醬、整顆葡萄、硬糖。
  

嬰兒餐 (BBML)

• 此餐膳適合 2 歲以下嬰兒。航班上供應多種專利品牌的嬰兒食品。我們雖然也提供奶粉，不過我們建議家長自備嬰兒常吃和喜愛的食品。
• 請注意，我們無法於機上提供消毒奶瓶或無菌水，但可提供瓶裝水。
• 可能包含篩濾食品、蔬菜和肉類。
• 餐膳不包含任何固體食物、經大量調味的食物、小麥、蛋、魚、海鮮。

蛋糕 (SPML)

如果搭乘經濟客艙或尊尚經濟客艙從杜拜出發，支付一點額外費用便可預訂蛋糕慶祝特別日子。搭乘頭等客艙或商務客艙更可免費享用蛋糕。

如要預訂，請在航班從杜拜起飛 48 小時前致電我們，以便我們將心意送到你的座位。

香檳 (SPML)*

如果搭乘經濟客艙或尊尚經濟客艙從杜拜出發，支付一點額外費用便可在機上慶祝生日或週年紀念，或可享用香檳，為旅程增添氣氛。如要預訂，請在航班從杜拜起飛 48 小時前致電我們。 

搭乘頭等客艙及商務客艙可免費享用香檳，我們會在機上提供。

^{* 飛往達曼、吉達和利雅得的航班上不提供此服務。}