Flyrejser til USA
Chicago er den tredjestørste by i USA og er charmerende på sin helt egen måde. Meget af det skyldes befolkningen. Byen ligger i hjertet af Amerikas Midtvest og er kendt for dets venlige beboere, smilende ansigter og positive attitude.
Chicagos indbyggere vil stå på hovedet for at hjælpe dig (også selvom om du ikke ser specielt fortabt ud) til trods for det travle liv, der følger med en økonomisk og kulturel metropol.
Chicago opstod som et centralt punkt mellem de Store Søer og Mississippi-floden og voksede i en æra af udvidelse mod den vestlige del af Amerika. Byen spillede fortsat en central rolle i at forbinde øst og vest i 1800-tallet som et jernbaneknudepunkt og voksende økonomisk centrum.
I dag er byen et virkeligt arnested for kultur fyldt med museer, restauranter, koncerthaller, sportshold, teatre, livemusik og mere i verdensklasse. Flyrejserne til Chicago afslører en traditionel by med gamle traditioner, men også en dynamisk, ung energi fra de unge erhvervsfolk, der baner vej til nye områder, både hvad angår, hvor de bor, og hvad de laver. Det er præsident Barack Obamas hjemby, og han fejrede sine to valg i den kæmpestore og magiske Grant Park, der er én af byens mange grønne områder.
På trods af navnet The Windy City (den forblæste by) er der ikke noget specielt bidende ved den kølige vind, der kommer ind fra Lake Michigan. (Det siges at udtrykket stammer tilbage til 1800-tallet, da man sagde, at de lokale politikere var "fulde af varm luft"). Det kan dog stadig være en god idé at klæde dig varmt på, når du går en tur langs søen, der er den største af de Store Søer i Nordamerika.
Hvad angår mad, så start med pizza. Chicago er berømt for sine deep dish pizzaer, masser af fyld stablet højt oven på store, tykke og lækre skiver bund, bagt perfekt i stenovn. Derudover er der mange etniske enklaver – fra vietnamesere til polakker – der tilbyder deres egne specialiteter, som de har medbragt direkte fra deres hjemlande. Portionerne i Chicago er lige så generøse og tilfredsstillende, som dem der serverer dem.
Kort sagt er tid tilbragt i Chicago tid tilbragt ved et tværsnit af USA - et sted hvor landet bliver til ét og smelter sammen til én imponerende fusion af kultur og gastronomi. Her kan man virkelig sige, der er noget for alle.