Kosthensyn

Vi serverer glutenfri måltider med lavt laktoseindhold samt måltider, der er egnede til personer med andre lidelser.

Vi kan ikke garantere, at vores måltider er fri for nødder. Vi serverer nødder på alle vores flyrejser, enten som ingrediens i måltider eller sammen med drikkevarer. Andre passagerer kan medbringe madvarer ombord, der indeholder nødder, og der kan efterlades spor af nødder på andre overflader i flyet samt via airconditionsystemet. 

Hvis du er allergisk overfor nødder, anbefaler vi, at du drøfter dine rejseplaner med din læge inden din flyrejse, og du bedes kontakte et Emirates callcenter(åbner i det samme vindue).

Indisk vegetarisk måltid (AVML)

• Dette måltid er tilgængeligt for passagerer, der spiser vegetarisk. Det er ofte aromatisk og krydret med smage fra det indiske subkontinent.
• Det kan indeholde alle typer grøntsager, frisk frugt, tørret frugt, bælgfrugter, mælkeprodukter, tofu, korn samt vegetarisk gelatine.
• Det indeholder IKKE nogen former for kød eller biprodukter, fisk eller skaldyr, æg eller animalsk gelatine.

Ikke-vegetarisk hinduistisk måltid (HNML)

• Måltidet er tilgængeligt for passagerer, der lever efter hinduistiske traditioner. Måltider er ikke vegetariske og er tilberedt efter indisk madstil.
• Det kan indeholde lam, kylling, fisk, æg, mælkeprodukter og korn.
• Det indeholder IKKE kalvekød, oksekød eller biprodukter, rå eller røget fisk.

Vegetarisk jainistisk måltid (VJML)

• Dette måltid er tilgængeligt for medlemmer af Jain-samfundet, som kun spiser vegetarisk. Det tilberedes med et udvalg af indiske krydderier.
• Det kan indeholde frisk frugt, grøntsager, der vokser over jorden, tofu, bælgfrugter, kornsorter og ris. 
• Det indeholder IKKE animalske produkter eller biprodukter, fisk og skaldyr, æg, mælkeprodukter, rodfrugter såsom løg, svampe, ingefær, hvidløg, kartofler, gulerødder, radiser og gurkemeje.
  

Koshermåltid (KSML)

• Til passagerer, der følger jødisk skik. Koshermåltider tilberedes, så de overholder jødiske kostkrav. Pesach-måltider kan ikke garanteres.

Skånemåltid (BLML)

• Dette måltid er tilgængeligt for passagerer, der lider af gastrisk ubehag. Det indeholder fedtfattige fødevarer, er ikke krydret og er letfordøjeligt.
• Det kan indeholde magert kød, fisk, kogte grøntsager, frugt, æg og ægprodukter, hvidt brød, hvid ris og fedtfattige mejeriprodukter.
• Det indeholder IKKE rå grøntsager såsom løg, kål og blomkål, krydderier (såsom sort peber eller chili), stegte fødevarer, fuldkorn, stærkt krydret mad.

Diabetikermåltid (DBML)

• Dette er et måltid med lavt sukkerindhold for passagerer med diabetes eller andre, der har behov for en kost med lavt sukkerindhold.
• Det kan indeholde magert kød, fisk, fuldkornsbrød og kornsorter (brun ris, fuldkornspasta, quinoa, byg), stivelsesholdige grøntsager, bælgfrugter, frisk frugt, fedtfattige mejeriprodukter, plantebaserede olier og diabetes-venlige produkter såsom sukkerfrit syltetøj.
• Det indeholder IKKE hvidt brød, hvid pasta, slik, stegte fødevarer, fuldfede sødede mejeriprodukter, flødebaserede saucer og frugt i sirup.

Glutenfrit måltid

• Dette måltid er tilgængeligt for passagerer, der har behov for et glutenfrit måltid. Dette måltid indeholder ikke ingredienser eller fødevarer, der indeholder gluten. Vores centrale og globale cateringfirmaer er dog ikke dedikerede, certificerede glutenfri faciliteter.
• Det kan indeholde kød, fisk, skaldyr, fjerkræ, æg, mejeriprodukter, frugt, grøntsager, bælgfrugter, kornsorter, ris, kartofler, quinoa, boghvede, tapioka og glutenfri brød og kager.
• Det indeholder IKKE kornsorter, der indeholder glutenprodukter (herunder havre) afledt af kornsorter indeholdende gluten (mel, stivelse, semulje), supper eller saucer indeholdende gluten (herunder sojasovs) og bageriprodukter eller konfekture indeholdende gluten.

Fedtfattigt måltid

• Dette måltid er tilgængeligt for passagerer, der har behov for en fedtfattig kost.
• Det kan indeholde magert kød, fjerkræ uden skind, mager fisk, æggehvider, ris, kartofler, fuldkornsbrød og kornsorter, frisk frugt, grøntsager og fedtfattige mejeriprodukter. Minimale mængder plantebaseret olie kan bruges til at forhindre klæbning.
• Det indeholder IKKE stegte fødevarer, forarbejdet kød, tilsatte fedtstoffer (smør, fløde), cremede eller ostesaucer, æggeblommer, olieholdige fisk, forarbejdet ost. 

Måltid med lavt saltindhold (LSML)

• Dette måltid er tilgængeligt for passagerer, der har behov for en kost med lavt indhold af salt eller natrium.
• Det kan indeholde kød, fjerkræ eller fisk uden tilsat salt, æg og ægprodukter, mælke- og mejeriprodukter, ris og pasta (uden salt tilsat under tilberedningen), frugt, grøntsager, urter, krydderier. 
• Det indeholder IKKE saltet ost, kød, fisk eller grøntsager, der er røget, saltet, tørret eller i saltlage, krydderier tilsat salt (f.eks. sojasovs, ketchup), saltede nødder, krydrede salte og saltsubstitutter.

Laktosefattigt måltid

• Dette måltid er tilgængeligt for passagerer, der har behov for et laktosefattigt måltid. Dette måltid er ikke egnet til passagerer med mælkeallergi.
• Det kan indeholde kød, fjerkræ, fisk, æg, frugt, grøntsager, sojaprodukter (tofu, sojayoghurt, sojaost), pasta, ris, kartofler, bælgfrugter, komælksalternativer (soja, havre, mandel, kokosnød), mælkefri kaffecreme.
• Det indeholder IKKE komælksprodukter (mælk, yoghurt, smør, fløde, ost, ghee, kefir, is), mejeribaserede supper eller saucer, bageriprodukter eller bagværk, der indeholder mælk (croissanter, muffins, kager).

Veganske måltider (VGML)

• Dette måltid er tilgængeligt for passagerer, der har behov for et vegansk-vegetarisk måltid i vestlig stil.
• Det kan indeholde alle typer af grøntsager, frugter, bælgfrugter, kornsorter, sojaprodukter, nødder, frø og vegansk-egnede dyrealternativer.
• Det indeholder IKKE animalske produkter eller biprodukter såsom kød, fjerkræ, fisk, skaldyr, æg, mejeriprodukter, animalsk løbe, animalsk gelatine, animalsk fedt og honning.

Børnemåltid (CHML)

• Dette måltid er tilgængeligt for børn mellem 2 og 12 år. En særlig anmodning om vegetarmåltid til et barn kan kun indgives ved at kontakte Emirates' servicecenter
• Det kan indeholde kylling, fisk, kød, pasta, ris, mælke- og mejeriprodukter, æg, grøntsager, frugt- og frugtsaft, kiks, chokolade og chips.
• Det indeholder IKKE stærkt krydret mad, fyldige saucer, hele druer og hårdt slik.
  

Babymåltid (BBML)

• Dette måltid er tilgængeligt ombord for spædbørn under to år. Et standardudvalg af babymåltidsmærker er tilgængeligt ombord. Mælkeerstatning er også tilgængelig. Vi opfordrer dog forældre til selv at medbringe mad, som deres spædbørn kender og kan lide.
• Bemærk venligst, at vi ikke kan sterilisere flasker eller tilbyde steriliseret vand ombord, men vi har kogt vand.
• Det kan indeholde kogt mad, grøntsager og kød.
• Det indeholder IKKE fast føde, stærkt krydret mad, hvede, æg, fisk eller skaldyr.

Kager (SPML)

Hvis du flyver fra Dubai på Economy Class eller Premium Economy, kan du bruge lidt ekstra og bestille en kage for at fejre en særlig anledning. Vores kager er gratis, når du flyver på First Class eller Business Class.

Ring til os 48 timer inden din flyrejse fra Dubai, og så serverer vi noget lækkert for dig.

Champagne (SPML)*

Hvis du flyver fra Dubai på Economy Class eller Premium Economy, kan du fejre en fødselsdag, et jubilæum eller blot tilføje lidt glamour til din rejse med lidt champagne for en smule ekstra. Ring til os 48 timer inden din flyrejse fra Dubai. 

Champagne er gratis på First Class og Business Class og serveres allerede om bord.

^{*Denne service er ikke tilgængelig på flyrejser til Dammam, Jeddah og Riyadh.}