Dubai og UAE
Gæstfrihed er central i den emiratiske kultur, og arabisk kaffe, eller gahwa, er en del af den varme velkomst. Denne aromatiske kaffe er fremstillet med nelliker, kardemomme, kommen og safran, og den hældes fra en dallah-kande i en lille kop, en finjaan. Nyd gahwa med dadler, mens du slapper af i majlisen, et behageligt mødested, som traditionelt bruges til gæster og venner.
Traditionel emiratisk kunst tager udgangspunkt i arabisk kalligrafi, som anvender arabisk skrift til at skabe kunstneriske mønstre. Arabesker og geometriske islamiske girah-mønstre er også en stor del af den traditionelle kunst. Hold øje med begivenheder og udstillinger, der hylder lokale og internationale talenter, på Alserkal Avenue i Al Quoz og Dubai Design District, også kendt som d3. Du finder gallerier, atelierer, optrædener, møbelbutikker, pop op-forretninger og caféer i disse kreative områder.
Poesi er en del af den arabiske tradition og har rødder i den nomadiske beduinkultur, hvor man brugte den som historiefortælling, til problemløsning i samfundet og til at byde gæster velkomne og underholde dem på rejser i ørkenen. Der er to fremtrædende typer – Nabati og Al-Taghrooda. Den kollegiale Nabati-poesi er enkel og direkte, mens Al-Taghrooda messes frem og tilbage mellem to personer. Nogle gange suppleres poesien af folkedansen Al-Ayyala, der traditionelt set danses under festligheder og fejringer. Mændene holder stokke og danser i rækker til en fast trommerytme for at udtrykke samhørighed.
I dag er vandsport, motorsport og ørkeneventyr en stor del af den lokale kultur i weekenden sammen med tennis, golf, fodbold og rugby. Men der er også en chance for at overvære en af de traditionelle emiratiske sportsgrene, som tager udgangspunkt i jagt og overlevelse, for eksempel falkejagt, kamelvæddeløb og ridesport.
Lovene og kulturen i Dubai og UAE er direkte forbundet med den islamiske tradition. Og det bedste tidspunkt at opleve dette er under Ramadanen, islams hellige måned. Der fastes fra solopgang til solnedgang, hvor muslimerne nyder et iftar-måltid med venner og familie. Du kan prøve de mange iftar-buffeter i hele byen og deltage i de lokale traditioner. Ramadanen er baseret på månekalenderen, så datoerne flyttes frem hvert år og slutter med den offentlige helligdag Eid al Fitr.
Dyk ned i Dubais kultur og historie langs Dubai Creek. Begynd ved det historiske distrikt Al Fahidi og fortsæt til Sheikh Saeed Al Maktoums hus og Heritage Village. Udforsk landsbyerne i traditionel stil med vindtårne og gårdhaver, tag et kig på de lokale kunsthåndværkeres keramik og vævning, og hør om det lokale liv i Sheikh Mohammed Centre for Cultural Understanding. Der er flere gallerier og museer i området, herunder Dubai Museum i Al Fahidi-fæstningen.