Kosthensyn

Vi gør vores bedste for at skabe lækre måltider til kunder med madallergier. Vi kan dog ikke garantere allergifrie omgivelser på vores fly, og vi serverer nødder og mad, der indeholder allergener, på alle vores flyvninger.

Andre passagerer kan medbringe deres egne madvarer ombord, hvilket betyder, at spor efter allergener kan være til stede i kabinen eller på overfladerne. Med mindre dette kræves ved lov, vil Emirates ikke informere alle rejsende om passagerer med allergier ombord.

Vi tilbyder specielle måltider baseret på medicinske eller kostmæssige hensyn (herunder glutenfri og laktosefri måltider), men de produceres i faciliteter, hvor mange forskellige ingredienser håndteres, herunder allergener. Derfor kan vi ikke garantere, at et måltid er komplet fri for allergener eller spor efter allergener.

Vi anbefaler kunder med allergier over for nødder eller andre madvarer:

• At tale med deres læge om handlingsplanen vedrørende rejser og allergier forud for flyvningen.
• At tage deres ordinerede medicin med (herunder en EpiPen).
• At medbringe deres egne måltider, som ikke skal opbevares i køleskabet, og som ikke kræver opvarmning eller anden tilberedning ombord.

Din sikkerhed og dit velvære er vigtigt for os. Vi opfordrer passagerer med alvorlige allergier til at informere os om deres allergi på forhånd, så vi kan rådgive dem og tage de nødvendige forholdsregler ved behov. Kontakt dit lokale Emirates-kontor(åbner i samme vindue) for yderligere oplysninger.

Indisk vegetarisk måltid (AVML)

• Dette måltid er tilgængeligt for passagerer, der spiser vegetarisk. Det er ofte aromatisk og krydret med smage fra det indiske subkontinent.
• Det kan indeholde alle typer grøntsager, frisk frugt, tørret frugt, bælgfrugter, mælkeprodukter, tofu, korn samt vegetarisk gelatine.
• Det indeholder IKKE nogen former for kød eller biprodukter, fisk eller skaldyr, æg eller animalsk gelatine.

Ikke-vegetarisk hinduistisk måltid (HNML)

• Måltidet er tilgængeligt for passagerer, der lever efter hinduistiske traditioner. Måltider er ikke vegetariske og er tilberedt efter indisk madstil.
• Det kan indeholde lam, kylling, fisk, æg, mælkeprodukter og korn.
• Det indeholder IKKE kalvekød, oksekød eller biprodukter, rå eller røget fisk.

Vegetarisk jainistisk måltid (VJML)

• Dette måltid er tilgængeligt for medlemmer af Jain-samfundet, som kun spiser vegetarisk. Det tilberedes med et udvalg af indiske krydderier.
• Det kan indeholde frisk frugt, grøntsager, der vokser over jorden, tofu, bælgfrugter, kornsorter og ris. 
• Det indeholder IKKE animalske produkter eller biprodukter, fisk og skaldyr, æg, mælkeprodukter, rodfrugter såsom løg, svampe, ingefær, hvidløg, kartofler, gulerødder, radiser og gurkemeje.
  

Koshermåltid (KSML)

• Til passagerer, der følger jødisk skik. Koshermåltider tilberedes, så de overholder jødiske kostkrav. Pesach-måltider kan ikke garanteres.

Skånemåltid (BLML)

• Dette måltid er tilgængeligt for passagerer, der lider af gastrisk ubehag. Det indeholder fedtfattige fødevarer, er ikke krydret og er letfordøjeligt.
• Det kan indeholde magert kød, fisk, kogte grøntsager, frugt, æg og ægprodukter, hvidt brød, hvid ris og fedtfattige mejeriprodukter.
• Det indeholder IKKE rå grøntsager såsom løg, kål og blomkål, krydderier (såsom sort peber eller chili), stegte fødevarer, fuldkorn, stærkt krydret mad.

Diabetikermåltid (DBML)

• Dette er et måltid med lavt sukkerindhold for passagerer med diabetes eller andre, der har behov for en kost med lavt sukkerindhold.
• Det kan indeholde magert kød, fisk, fuldkornsbrød og kornsorter (brun ris, fuldkornspasta, quinoa, byg), stivelsesholdige grøntsager, bælgfrugter, frisk frugt, fedtfattige mejeriprodukter, plantebaserede olier og diabetes-venlige produkter såsom sukkerfrit syltetøj.
• Det indeholder IKKE hvidt brød, hvid pasta, slik, stegte fødevarer, fuldfede sødede mejeriprodukter, flødebaserede saucer og frugt i sirup.

Glutenfrit måltid

• Dette måltid er tilgængeligt for passagerer, der har behov for et glutenfrit måltid. Dette måltid indeholder ikke ingredienser eller fødevarer, der indeholder gluten. Vores centrale og globale cateringfirmaer er dog ikke dedikerede, certificerede glutenfri faciliteter.
• Det kan indeholde kød, fisk, skaldyr, fjerkræ, æg, mejeriprodukter, frugt, grøntsager, bælgfrugter, kornsorter, ris, kartofler, quinoa, boghvede, tapioka og glutenfri brød og kager.
• Det indeholder IKKE kornsorter, der indeholder glutenprodukter (herunder havre) afledt af kornsorter indeholdende gluten (mel, stivelse, semulje), supper eller saucer indeholdende gluten (herunder sojasovs) og bageriprodukter eller konfekture indeholdende gluten.

Fedtfattigt måltid

• Dette måltid er tilgængeligt for passagerer, der har behov for en fedtfattig kost.
• Det kan indeholde magert kød, fjerkræ uden skind, mager fisk, æggehvider, ris, kartofler, fuldkornsbrød og kornsorter, frisk frugt, grøntsager og fedtfattige mejeriprodukter. Minimale mængder plantebaseret olie kan bruges til at forhindre klæbning.
• Det indeholder IKKE stegte fødevarer, forarbejdet kød, tilsatte fedtstoffer (smør, fløde), cremede eller ostesaucer, æggeblommer, olieholdige fisk, forarbejdet ost. 

Måltid med lavt saltindhold (LSML)

• Dette måltid er tilgængeligt for passagerer, der har behov for en kost med lavt indhold af salt eller natrium.
• Det kan indeholde kød, fjerkræ eller fisk uden tilsat salt, æg og ægprodukter, mælke- og mejeriprodukter, ris og pasta (uden salt tilsat under tilberedningen), frugt, grøntsager, urter, krydderier. 
• Det indeholder IKKE saltet ost, kød, fisk eller grøntsager, der er røget, saltet, tørret eller i saltlage, krydderier tilsat salt (f.eks. sojasovs, ketchup), saltede nødder, krydrede salte og saltsubstitutter.

Laktosefattigt måltid

• Dette måltid er tilgængeligt for passagerer, der har behov for et laktosefattigt måltid. Dette måltid er ikke egnet til passagerer med mælkeallergi.
• Det kan indeholde kød, fjerkræ, fisk, æg, frugt, grøntsager, sojaprodukter (tofu, sojayoghurt, sojaost), pasta, ris, kartofler, bælgfrugter, komælksalternativer (soja, havre, mandel, kokosnød), mælkefri kaffecreme.
• Det indeholder IKKE komælksprodukter (mælk, yoghurt, smør, fløde, ost, ghee, kefir, is), mejeribaserede supper eller saucer, bageriprodukter eller bagværk, der indeholder mælk (croissanter, muffins, kager).

Veganske måltider (VGML)

• Dette måltid er tilgængeligt for passagerer, der har behov for et vegansk-vegetarisk måltid i vestlig stil.
• Det kan indeholde alle typer af grøntsager, frugter, bælgfrugter, kornsorter, sojaprodukter, nødder, frø og vegansk-egnede dyrealternativer.
• Det indeholder IKKE animalske produkter eller biprodukter såsom kød, fjerkræ, fisk, skaldyr, æg, mejeriprodukter, animalsk løbe, animalsk gelatine, animalsk fedt og honning.

Børnemåltid (CHML)

• Dette måltid er tilgængeligt for børn mellem 2 og 12 år. En særlig anmodning om vegetarmåltid til et barn kan kun indgives ved at kontakte Emirates' servicecenter
• Det kan indeholde kylling, fisk, kød, pasta, ris, mælke- og mejeriprodukter, æg, grøntsager, frugt- og frugtsaft, kiks, chokolade og chips.
• Det indeholder IKKE stærkt krydret mad, fyldige saucer, hele druer og hårdt slik.
  

Babymåltid (BBML)

• Dette måltid er tilgængeligt ombord for spædbørn under to år. Et standardudvalg af babymåltidsmærker er tilgængeligt ombord. Mælkeerstatning er også tilgængelig. Vi opfordrer dog forældre til selv at medbringe mad, som deres spædbørn kender og kan lide.
• Bemærk venligst, at vi ikke kan sterilisere flasker eller tilbyde steriliseret vand ombord, men vi har kogt vand.
• Det kan indeholde kogt mad, grøntsager og kød.
• Det indeholder IKKE fast føde, stærkt krydret mad, hvede, æg, fisk eller skaldyr.

Kager (SPML)

Hvis du flyver fra Dubai på Economy Class eller Premium Economy, kan du bruge lidt ekstra og bestille en kage for at fejre en særlig anledning. Vores kager er gratis, når du flyver på First Class eller Business Class.

Ring til os 48 timer inden din flyrejse fra Dubai, og så serverer vi noget lækkert for dig.

Champagne (SPML)*

Hvis du flyver fra Dubai på Economy Class eller Premium Economy, kan du fejre en fødselsdag, et jubilæum eller blot tilføje lidt glamour til din rejse med lidt champagne for en smule ekstra. Ring til os 48 timer inden din flyrejse fra Dubai. 

Champagne er gratis på First Class og Business Class og serveres allerede om bord.

^{*Denne service er ikke tilgængelig på flyrejser til Dammam, Jeddah og Riyadh.}