Voli per Addis Abeba (ADD)

Terza capitale più alta al mondo, Addis Abeba è una metropoli vivace che si estende su un terreno montuoso nell'Etiopia centrale.

La capitale è uno dei principali centri economici e politici dell'Africa, e passeggiando lungo le sue vie si possono ammirare edifici storici e moderni. Nei grandi mercati della città si respira tutta l'energia degli abitanti del luogo, e le strade sono pervase da echi di musiche tradizionali e performance danzanti.

Una tappa fondamentale del viaggio ad Addis Abeba è il Museo nazionale dell'Etiopia, con una vasta e variegata collezione di reperti, tra cui fossili di animali estinti, come lo smilodonte, che hanno reso questo museo famoso in tutto il mondo. Potrete ammirare anche scheletri di ominidi risalenti a 3,2 milioni di anni fa, ricostruiti in due modelli a grandezza naturale, che offrono ai visitatori un'esperienza senza paragoni.

Se volete tuffarvi nella cultura etiopica, visitate il Merkato, un enorme mercato all'aria aperta, considerato uno dei più grandi del continente africano. Perdetevi in questa infinita serie di negozi e lasciatevi pervadere dall'aria che profuma di incenso, tra folle di persone, auto e persino animali. Dopo aver assaporato l'affascinante caos di questo quartiere, concedetevi un pomeriggio di calma e tranquillità al Parco dell'Unità, all'interno del quale sorge il Palazzo dell'Unità, un luogo incantevole che vi conquisterà con ampi prati verdi, giardini scolpiti e artefatti storici.

Ma il fascino di Addis Abeba si estende anche al di fuori della città, con il suo splendido paesaggio. Sulle pendici sudorientali del Monte Entoto, si trova il Parco Naturale di Entoto, al cui interno potrete trovare una ricca foresta di eucalipti e varie specie di uccelli. Andate alla scoperta dei numerosi sentieri e ammirate il panorama sull'Acrocoro Etiopico.

A est della capitale, visitate il meraviglioso scenario del Parco nazionale di Auasc, tra acacie, cascate e rocce vulcaniche, lambite dal fiume Auasc. Se siete fortunati, potrete ammirare rare specie di animali, come l'orice dell'Africa orientale e il cercopiteco grigioverde.

A sud-ovest della capitale, non perdetevi il lago del cratere di Wenchi, perfetto per un'escursione in giornata. Ammirate la bellezza di questo vulcano non più attivo e lasciatevi incantare dall'azzurro del suo lago, punteggiato da piccole isole e circondato da affascinanti pendii verdi.

Ad Addis Abeba potrete assaporare la cucina etiopica più autentica. Provate lo scirò, uno stufato cremoso a base di ceci, o il kifto, preparato con carne di manzo cruda tritata servita con un mix di spezie. Entrambi i piatti sono spesso serviti con l'injera, un tipico pane morbido e spugnoso, dal sapore leggermente acidulo. Vi consigliamo di accompagnare il pasto con una tazza del celebre caffè etiopico.