Diyet gereksinimleri

Hint Vejetaryen Yemeği (Indian Vegetarian Meal - AVML)

• Bu yemek vejetaryen yolcular için hazırlanmıştır. Genellikle aromatik ve baharatlıdır ve Hint Yarımadası'ndan tatları birleştirir.
• Bunları içerebilir: her türlü sebze, taze meyveler, kurutulmuş meyveler, bakliyatlar, süt ürünleri, tofu, tahıl gevrekleri, tahıllar ve vejetaryen jelatin.
• Bunları içermez: hiç bir et ya da yan ürünü türü, balık, midye, yumurta ya da hayvansal jelatin.

Vejetaryen Olmayan Hint Yemeği (Non-Vegetarian Hindu Meal - HNML)

• Bu yemek, Hindu geleneklerini uygulayan yolcular için uygundur. Yemekler vejetaryen değildir ve Hint mutfağı stilinde hazırlanmıştır.
• Bunları içerebilir: kuzu, tavuk, balık, yumurta, süt, süt ürünleri ve tahıl gevrekleri.
• Dana, inek ya da yan ürünleri, ya da ham ya da tütsülenmiş balık İÇERMEZ.

Vejetaryen Jain Yemeği (VJML)

• Bu yemek, katı birer vejetaryen olan Jain topluluğu üyeleri içindir. Çeşitli Hint sosları ve baharatlarıyla hazırlanmıştır.
• Bunları içerebilir: taze meyve ve yer üstünde yetişen saplı sebzeler
• Bunları İÇERMEZ: hayvan ürünleri ve yan ürünleri, deniz ürünleri, yumurta, süt ürünleri, patlıcan, karnabahar, brokoli ve soğan, mantar, zencefil, sarımsak, patates, havuç, pancar, turp ve zerdeçal gibi kök sebzeler.

Kosher Yemek (Kosher Meal - KSML)

• Yahudi geleneklerini uygulayan yolcular için. Kosher yemekler, Yahudi diyet gereksinimlerine uygun olarak hazırlanır. Hamursuz bayramı yemekleri sunulacağı garanti edilemez.

Hafif Yumuşak Yemek (BLML)

• Bu yemek, sindirim sistemi rahatsızlığı olan yolcularımız içindir. Yağ oranı düşük ürünler içerir, baharatsızdır ve diyet lifi azdır.
• Bunları içerebilir: ızgara yağsız beyaz et, balık, pişmiş sebze, karpuz ve kavun gibi meyveler, poşe yumurta, yumurta beyazı omleti, az baharatlı yiyecek, yumuşak ekmek ve az yağlı süt ürünleri.
• Bunları İÇERMEZ: sarımsak, soğan, lahana ve karnabahar, baharatlar (karabiber ya da kırmızı biber gibi), kızartma ve yağlı yiyecekler, çiğ ve kurutulmuş meyveler/yemişler, narenciyeler, tam tahıllar, ham sebzeler, çok baharatlı etler, turşu ve fazla şeker.

Diyabetik Yemek (DBML)

• Diyabet hastası (şeker düzeyleri yüksek) olan yolcular için az şekerli yemektir.
• Bunları içerebilir: ızgara yağsız beyaz et, balık, yüksek düzeyde lifli yiyecekler, tam tahıllı gevrekler (kahverengi pirinç, tam buğdaylı makarna, kinoa, arpa ve bulgur), tatlı patates, kabuklu haşlanmış ya da ezilmiş patates, sebzeler, taze meyveler, az yağlı süt ürünleri ve şekersiz reçel gibi diyabetiklere uygun ürünler.
• Bunları İÇERMEZ: rafine şeker (yalnızca izin verilen şeker ikameleri kullanılabilir), işlenmiş etler, kızartma yiyecekler, tatlandırılmış süt ürünleri, krema esaslı soslar ve konserve meyveler.

Meyve Tabağı (FPML)

• Bu yemek diyet nedeniyle sipariş edilebilir. Aynı zamanda, oruç tutarken sadece meyve yiyen belirli toplulukların üyeleri tarafından da sipariş edilebilir.
• Bunları içerebilir: kurutulmuş meyve (kükürtsüz) ve taze mevsim meyveleri.
• Bunları İÇERMEZ: konserve meyve, katkı maddeleri ve koruyucu maddeler.

Glütensiz Yemek (GFML)

• Bu yemek, glüten alerjisi ya da intoleransı olan yolculara uygundur. Bu yemekte buğday esaslı ürünler bulunmaz.
• Bunları içerebilir: glütensiz ekmek ve kekler, süt ürünleri, taze meyve ve sebzeler, bakliyatlar, salatalar, balık, yağsız etler; ve mısır, pirinç ve krakerleri, patates, kinoa ve karabuğday gibi buğday tahılı içermeyen yiyecekler.
• Bunları İÇERMEZ: buğday esaslı ekmekler, soslar, makarna, yumurtalı krema, gofretler, krakerler, irmik, arpa, çavdar ve yulaf.

Düşük Kolesterollü / Az Yağlı Yemek (LFML)

• Bu yemek, yiyecekleri yağlı yemek miktarını en aza indirmesi gereken yolcular içindir.
• Bunları içerebilir: zeytin yağı, yumurta beyazı, haşlanmış pirinç, ızgara yağsız etler, balık, tam tahıllı ekmek, tahıl gevrekleri, taze meyveler, sebzeler ve az yağlı süt ürünleri.
• Şunları İÇERMEZ: tam yağlı süt, krema, tereyağı, peynir, yumurta sarısı, yüksek düzeyde doymuş yağ içeren etlerin yanı sıra işlenmiş etler, kızartma yiyecekler, ağır tatlılar ve mayonez.

Az Tuzlu Yemek (Low Salt Meal - LSML)

• Kardiyovasküler ve/veya böbrek sorunları olan yolcular için.
• Bunları içerebilir: tuzsuz margarin, tuz içeriği az yiyecekler, taze veya dondurulmuş yiyecekler.
• Bunları İÇERMEZ: tuzlu peynir, yemek ve salata sosları, soslar, pişmiş ve salamura ya da tuzlanmış yemekler ya da konserve gıdalar ve kabartma tozu ve karbonat da sınırlandırılmıştır.

Süt ve Süt Ürünleri İçermeyen Yemek (NLML)

• Bu yemek, süt ve süt ürünleri alerjisi olan veya bu ürünleri sevmeyen veya düşük laktoz seviyesinden şikayetçi olan kişiler tarafından sipariş edilebilir.
• Bunları içerebilir: meyveler, sebzeler, soya sütü, tofu, makarna, pirinç, bakliyatlar, balık ya da et.
• Bunları İÇERMEZ: süt ve süt ürünleri, kahvaltılık tahıl gevrekleri, kremalı soslar, süt ürünleri esaslı soslar, yumuşak ekmekler, kruvasan ya da sütlü çikolatalar.

Vegan Yemek (Vegan Yemek - VGML)

• Bu Batı stili vejetaryen yemeğinde, hayvanlardan elde edilen malzemeler kullanılmaz.
• Bunları içerebilir: her türlü sebze ve taze meyveler, bakliyatlar, tahıllar, tahıl gevrekleri, vejetaryen jelatin ve tofu.
• Bunları İÇERMEZ: yumurta, süt ürünleri, hayvansal jelatin ve bal gibi hayvansal ürünler ya da yan ürünler ya da herhangi bir türde et ya da balık.

Çiğ Sebze Yemeği (Raw Vegetable Meal - RVML)

• Bu yemekte sadece çiğ sebzeler ve meyveler bulunur.
• Bunları içerebilir: çiğ sebzeler ve meyveler, salatalar ve meyve suları.
• Bunları İÇERMEZ: et, kümes hayvanları, balık, deniz ürünleri, yumurta, süt ürünleri, fazla işlenmiş gıdalar, katkı maddeleri ve koruyucu maddeler.

Çocuk Yemeği (Child Meal - CHML)

• Bu yemek, 2 ile 12 yaşları arasındaki çocuklar içindir. Vejetaryen çocuk yemeği için özel istek sadece Emirates hizmet merkezi ile iletişim kurularak istendiğinde sağlanabilir.
• Bunları içerebilir: tavuk, balık, makarna, sebzeler, çikolata, cips, kraker, süt ve süt ürünleri, meyve ve meyve suları.
• Bunları İÇERMEZ: çok baharatlı yiyecekler ve yoğun aromalı soslar.

Bebek Yemeği (Baby Meal - BBML)

• Bu yemek, iki yaşından küçük bebeklere uçakta sunulabilmektedir. Emirates uçuşlarında çeşitli markalarda bebek mamaları bulunur. Formül sütler de mevcuttur ancak, anne ve babalara, çocuklarının bildiği ve tercih ettiği yiyecekleri yanlarında taşımalarını önermekteyiz.
• Uçakta şişeleri ya da biberonları sterilize edemeyeceğimizi ya da sterilize su vermeyeceğimizi ancak şişelenmiş su temin edebileceğimizi unutmayın.
• Bunları içerebilir: süzülmüş yiyecekler, sebzeler ve etler.
• Bunları İÇERMEZ: çok baharatlı yiyecekler, balık, buğday, narenciye ya da katı gıdalar içeren yiyecekler.

Deniz Mahsulleri Yemeği (Seafood Meal - SFML)

• Deniz ürünlerini tercih eden yolcular için. Bu yemek sadece First Class ve Business Class’ta sipariş edilebilir.
• Deniz ürünleri içerir.
• Şunları İÇERMEZ: herhangi bir et ürünü.

Pastalar (SPML)

• Bazı yolcularımız, Emirates'le uçarken özel bir kutlama yapmak isteyebilir. Kutlama pastaları, rezervasyon sırasında sipariş edilebilir.