Voli per il Messico

La prima cosa che viene in mente quando si dice "Messico" è l'immagine di una costa incontaminata che si estende a perdita d'occhio. Ma questa gemma del Nordamerica non ha soltanto 10.000 km di bianche spiagge sabbiose.

Cominciate a scoprirla partendo dalla capitale, Città del Messico, dove la migliore cucina del paese incontra le sue più alte conquiste in campo artistico. È inoltre la base perfetta per gli appassionati di storia antica che desiderano esplorare Teotihuacan, città precolombiana che sorge a qualche chilometro di distanza dal centro.

A sud-est, verso la penisola dello Yucatán, è possibile ammirare Chichen Itza, patrimonio mondiale dell'UNESCO che testimonia l'apice del grande impero Maya. Le acque smeraldine dello Yucatán ne fanno un luogo privilegiato per le immersioni subacquee e la pesca sportiva. In alternativa, esplorate uno dei 7.000 cenote della regione. In quest'area troverete alcune delle mete turistiche più amate, come Cancún, Playa del Carmen, Tulum e Cozumel.

Se volete guardare negli occhi lo spirito autentico del Messico, visitate Oaxaca e immergetevi nell'arte e nel fascino delle culture indigene del paese. Approfittatene per regalarvi uno scialle o un rebozo fatto a mano con tecniche secolari tramandate di generazione in generazione.

Se siete alla ricerca di paesaggi aspri, prendete un treno panoramico di El Chepe e dirigetevi a nord-ovest verso lo stato di Chihuahua, dove vi attende il Copper Canyon con i suoi sentieri perfetti per il trekking. Per concludere, nessun viaggio in Messico può dirsi completo senza un assaggio della sua cucina famosa in tutto il mondo. Per cominciare, provate subito un taco fragrante servito dalle colorate cantinas che fiancheggiano le strade. Oppure provate qualcosa di autentico come il chiles en nogada, un peperoncino poblan ripieno con salsa alla crema di noci e melograno.