Σύμφωνα με την τοπική παράδοση, το Κέιπ Τάουν είναι γνωστό και ως "Πόλη-μητέρα" επειδή, για να γίνει οτιδήποτε, χρειάζονται εννέα μήνες. Αν και αυτό προφανώς αποτελεί μνημειώδη υπερβολή, είναι εντούτοις γεγονός ότι οι κάτοικοι του Κέιπ Τάουν κινούνται, σε γενικές γραμμές, σε χαλαρούς ρυθμούς. Αλλά οι λόγοι είναι προφανείς. Είναι μια πόλη που δίνει σε όλους τη δυνατότητα να επισκεφθούν απολαυστικές παραλίες, να κάνουν σερφ στο κύμα, αναρρίχηση σε βουνά και πεζοπορία σε μονοπάτια. Το κλασικό στερεότυπο του κατοίκου του Κέιπ Τάουν που κυκλοφορεί ξυπόλυτος και φορά βερμούδες του σερφ, είναι πολύ κοντά στην πραγματικότητα. Αν τριγυρίσετε τα πάμπολλα μπαρ, δοκιμάσετε το εξαίσιο φαγητό και δείτε την απίστευτη νυχτερινή ζωή, θα καταλάβετε γιατί το Κέιπ Τάουν προσελκύει νεαρό κόσμο, γεμάτο ζωή, καθόλη τη διάρκεια του χρόνου.
Αν λάβετε επίσης υπόψη την παγκοσμίου επιπέδου αγορά, τα εκθαμβωτικά τοπία και την εύκολη πρόσβαση στους γραφικούς αμπελώνες Cape Winelands και την ακτή Garden Route, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι ο ιστότοπος TripAdvisor ανέδειξε - δικαιολογημένα - το Κέιπ Τάουν ως τον κορυφαίο τουριστικό προορισμό για το 2011.
Το Κέιπ Τάουν είναι συνυφασμένο με το όρος Table Mountain, ένα βουνό ύψους ενός χιλιομέτρου το οποίο κυριαρχεί στον ουρανό της πόλης. Αναζητήστε το καθώς πλησιάζετε να προσγειωθείτε στο Κέιπ Τάουν. Αν είστε τυχεροί, ίσως δείτε και τα σύννεφα, το λεγόμενο "τραπεζομάντιλο" (Table Cloth), που απλώνεται πάνω από το "τραπέζι" μήκους 3 χλμ. Για να φτάσετε στην κορυφή μπορείτε να κάνετε μια απολαυστική πεζοπορία, αλλά το τελεφερίκ, που έχει δρομολόγια κάθε 15 λεπτά, θα σας μεταφέρει πολύ πιο γρήγορα, μέσα σε μόλις δέκα λεπτά.
Από εκεί, διαλέξτε τον επόμενο προορισμό σας στον κόλπο Table Bay: το Signal Hill, που φιλοξενεί τα φανταχτερά χρωματισμένα σπίτια του Malay Quarter, τη συνοικία District Six και το εξαιρετικά ενδιαφέρον μουσείο του απαρτχάιντ, ή την παραλιακή περιοχή Victoria & Alfred Waterfront όπου βρίσκονται το λιμάνι, η αγορά και τα κέντρα διασκέδασης. Επτά χιλιόμετρα έξω από την ακτή βρίσκεται το νησί Robben, το διαβόητο νησί-πρώην φυλακή όπου κρατούνταν μορφές της πολιτικής ζωής όπως ο Nelson Mandela. Μια ημερήσια εκδρομή στο νησί αυτό θα σας αφυπνίσει και ταυτόχρονα θα σας διαφωτίσει.
Προς τα δυτικά, θα δείτε τον κόλπο Camps Bay, μία από τις καλύτερες παραλίες του Κέιπ Τάουν και ένα φανταστικό μέρος για διασκέδαση από το πρωί έως το βράδυ. Μην παραλείψετε τη γραφική διαδρομή κατά μήκος της παραλιακής: δείτε τον γοητευτικό ορμίσκο του Llandudno και μετά επισκεφθείτε τον κόλπο Hout Bay. Περιδιαβείτε την αγορά χειροτεχνίας κοντά στην προκυμαία και μετά πηγαίνετε με βάρκα για να δείτε τις φώκιες του Cape Fur στο νησί Seal.
Συνεχίστε τη γραφική διαδρομή σας πάνω στο Chapman’s Peak Drive –φροντίστε όμως να μάθετε εκ των προτέρων αν είναι ανοιχτό το ορεινό πέρασμα που μονίμως επιφυλάσσει εκπλήξεις. Διασχίζοντας τα ψαροχώρια Kommetjie και Scarborough, φτάνετε στον Εθνικό Δρυμό του όρους Table Mountain, κατόπιν στο Ακρωτήρι της Καλής Ελπίδας, το οποίο πάντα προσφέρεται για φωτογράφηση, και τέλος στο Ακρωτήρι Cape Point, ένα από τα νοτιότερα σημεία της Αφρικής.
Η Νότια Αφρική ονομάζεται και "Έθνος του Ουράνιου Τόξου", κάτι που απεικονίζεται με τον πιο γλαφυρό τρόπο στις πολλές διαφορετικές κουζίνες του Κέιπ Τάουν. Οι επιδράσεις που έχει δεχθεί η χώρα από Αφρική, Ευρώπη, Ινδία και Μαλαισία αναμιγνύονται σε μια ποικιλία πολύχρωμων, πικάντικων, αρωματικών πιάτων.
Για να γνωρίσετε το φαγητό της Νότιας Αφρικής, επισκεφθείτε τα εστιατόρια του Malay Quarter ή αλλιώς "Bo-Kaap". Η περιοχή αυτή, η οποία έχει θέα από τις πλαγιές του Signal Hill προς το λεκανοπέδιο της πόλης, αποτελεί το πνευματικό κέντρο της μουσουλμανικής κοινότητας του Κέιπ Τάουν. Φροντίστε να ξεκλέψετε χρόνο για λίγο περπάτημα πριν το βραδινό για να απολαύσετε τα πολύχρωμα σπίτια που βρίσκονται στους απότομους πλακόστρωτους δρόμους, αλλά και την κλασική όψη του όρους Table Mountain που υψώνεται στο βάθος.
Δοκιμάστε να δειπνήσετε ατενίζοντας τον ουρανό σε οποιοδήποτε από τα εστιατόρια της παραλίας V&A Waterfront που βλέπουν προς το λιμάνι, ή στην ακτή του False Bay, σε μέρη όπως το Fish Hoek και το Simon’s Town. Το Kalk Bay είναι ένα ψαροχώρι του False Bay σε ένα ιδιαίτερα όμορφο τοπίο, "σφηνωμένο" ανάμεσα στον ωκεανό και τα τραχιά γκρίζα βουνά. Το αέναο αεράκι από τη θάλασσα – γνωστό και ως "Γιατρός" (Cape Doctor) - είναι δροσιστικό το καλοκαίρι, αλλά τσουχτερό τον χειμώνα.
Οι κάτοικοι του Κέιπ Τάουν λατρεύουν τη διασκέδαση, και έτσι η νυχτερινή ζωή της πόλης δεν θα μπορούσε παρά να προσφέρει ατελείωτες ευκαιρίες. Συμβουλευτείτε τους ντόπιους και τα ενημερωμένα τοπικά έντυπα για να μάθετε τα πιο «καυτά» σημεία. Τα περισσότερα από αυτά βρίσκονται γύρω από το κέντρο της πόλης, στο Green Point και στο εξαιρετικά πολυτελές προάστιο Camps Bay.
Μόλις 55 χλμ. ανατολικά του Κέιπ Τάουν, στην καρδιά των αμπελώνων Cape Winelands, βρίσκεται η πανεπιστημιακή πόλη Stellenbosch. Εδώ θα βρείτε χαρακτηριστικά δείγματα της αρχιτεκτονικής του Ακρωτηρίου με ολλανδικές και φλαμανδικές επιρροές, περιτριγυρισμένη από κατάφυτα κλήματα και καταπληκτικά ορεινά τοπία. Αυτά, μαζί με το απίστευτο φυσικό φως του Κέιπ Τάουν – για το οποίο μιλούν με ενθουσιασμό φωτογράφοι από ολόκληρο τον κόσμο – και τον απέραντο ουρανό, συνθέτουν ένα από τα πιο μεγαλειώδη πανοράματα στον κόσμο. Στην περιοχή αυτή υπάρχει κάτι για όλους, είτε τους αρέσει το κρασί είτε όχι. Μάθετε για την αμπελουργία, δοκιμάστε θεσπέσια τυριά και ελιές από αγροκτήματα της περιοχής, αγοράστε χειροτεχνήματα από πλανόδιους πωλητές, χαϊδέψτε ένα ήμερο τσιτάχ – η επιλογή είναι στο χέρι σας.