Ga door naar het hoofdgedeelteToegankelijkheidsinformatie

Voedselallergieën

Wij serveren glutenarme en lactosearme maaltijden, en maaltijden die geschikt zijn voor andere medische aandoeningen.

We kunnen niet garanderen dat onze maaltijden vrij van noten zijn. Wij serveren noten op al onze vluchten, ofwel als maaltijdingrediënt of bij onze drankjes. Andere passagiers kunnen ook eten mee aan boord brengen met noten, en sporen van noten kunnen worden overgedragen op andere oppervlakken in het vliegtuig en via het airconditioningsysteem. 

Als u een notenallergie heeft, adviseren wij u om uw reisplannen met uw dokter te bespreken voordat u vliegt en contact op te nemen met uw lokale Emirates-kantoor(opent in hetzelfde venster).

Een dieetmaaltijd boeken

Als u een specifiek dieet heeft, kunt u kiezen uit ons aanbod dieetmaaltijden, in plaats van ons menu aan boord. Boek maximaal 24 uur voor uw vlucht een dieetmaaltijd via Boeking beheren.

Sommige dieetmaaltijden zijn niet beschikbaar in Economy Class als een vlucht minder dan 2 uur duurt.

U hoeft niet van tevoren de maaltijd van een kind of baby te boeken, tenzij hij of zij een specifiek dieet heeft, omdat we kinderen en baby's automatisch identificeren in een boeking.

Al onze maaltijden zijn gecertificeerd als halal.

Religieuze maaltijden

Indiase vegetarische maaltijd (AVML)

  • Deze maaltijd wordt aangeboden aan vegetarische passagiers. Hij is aromatisch en kruidig, en bevat smaken uit het Indiase subcontinent.
  • De maaltijd kan allerlei soorten groenten, vers en gedroogd fruit, peulvruchten, zuivelproducten, tofu, granen en vegetarische gelatine bevatten.
  • Hij bevat GEEN vlees of bijproducten ervan, vis, schaaldieren, eieren en dierlijke gelatine.

Niet-vegetarische hindoemaaltijd (HNML)

  • De maaltijd is beschikbaar voor passagiers die hindoestaanse gebruiken volgen. De maaltijden zijn niet-vegetarisch en worden op Indiase wijze bereid.
  • Ze kunnen lam, kip, vis, eieren, melk, zuivelproducten en granen bevatten.
  • De maaltijden bevatten GEEN kalfsvlees, rundvlees of bijproducten ervan, en geen rauwe of gerookte vis.

Vegetarische jaïnmaaltijd (VJML)

  • Deze maaltijd is beschikbaar voor leden van de jaïngemeenschap, die strikt vegetarisch zijn. Hij wordt bereid met een selectie van Indiase specerijen.
  • Deze maaltijd kan vers fruit, groenten die boven de grond groeien, tofu, peulvruchten, granen en rijst bevatten. 
  • De maaltijd bevat GEEN dierlijke producten en bijproducten, zeevruchten, eieren, zuivelproducten en wortelgroenten zoals uien, champignons, gember, knoflook, aardappels, wortels, radijsjes of kurkuma.

Koosjer maaltijd (KSML)

  • Voor passagiers die de Joodse gebruiken volgen. Koosjere maaltijd die wordt bereid om te voldoen aan de joodse dieetwensen. Pesachmaaltijden kunnen niet worden gegarandeerd.

Medische en dieetmaaltijden

Bland-maaltijd (BLML)

  • Deze maaltijd is beschikbaar voor passagiers met maagproblemen. Deze maaltijd bevat voedsel met een laag vetgehalte, is niet pittig en is eenvoudig verteerbaar.
  • Deze maaltijd kan mager vlees, vis, gekookte groenten, fruit, eieren en eierproducten, wit brood, witte rijst en zuivelproducten met een laag vetgehalte bevatten.
  • Deze maaltijd bevat GEEN rauwe groenten zoals uien, kool en bloemkool, kruiden (zoals zwarte peper en chili), gebakken voedsel, volkoren granen, pittige kruiden.

Diabetische maaltijd (DBML)

  • Dit is een suikerarme maaltijd voor passagiers met diabetes of iedereen die een suikerarm dieet nodig heeft.
  • Deze maaltijd bevat mager vlees, vis, volkoren brood en granen (bruine rijst, volkoren pasta, quinoa, gerst), zetmeelrijke groenten, peulvruchten, vers fruit, vetarme zuivelproducten, plantaardige oliën en diabetisch-vriendelijke producten zoals suikervrije jam.
  • Deze maaltijd bevat GEEN wit brood, witte pasta, snoep, gebakken voedsel, volvette gezoete zuivelproducten, roomgebaseerde sauzen en fruit in siroop.

Glutenarme maaltijd (GFML)

  • Deze maaltijd is beschikbaar voor passagiers die een glutenarme maaltijd nodig hebben. Deze maaltijd bevat geen ingrediënten of voedsel met gluten. Onze hub en wereldwijde cateraars zijn geen toegewijde, gecertificeerde GF-faciliteiten.
  • Deze maaltijd kan bestaan uit vlees, vis, zeevruchten, gevogelte, eieren, zuivelproducten, fruit, groenten, peulvruchten, maïs, rijst, aardappelen, quinoa, boekweit, tapioca en glutenvrije broden en taarten.
  • Deze maaltijd bevat GEEN tarwe met gluten (zoals havervlokken), producten afkomstig van granen met gluten (meel, zetmeel, semolina), soepen of sauzen met gluten (zoals sojasaus) en bakproducten of andere lekkernijen met gluten.

Vetarme maaltijd (LFML)

  • Deze maaltijd is beschikbaar voor passagiers die een vetarm dieet nodig hebben.
  • Deze maaltijd bevat mogelijk mager vlees, gevogelte zonder vel, magere vis, eiwit, rijst, aardappelen, volkoren brood en granen, vers fruit, groeten en vetarme zuivel. Minimale hoeveelheden plantaardige olie worden gebruikt om te voorkomen dat het blijft plakken.
  • De maaltijd bevat GEEN gebakken voedsel, bewerkt vlees, toegevoegde vetten (boter, room), romige of kaasgebaseerde sauzen, eigeel, vette vis, bewerkte kaas. 

Natriumarme maaltijd (LSML)

  • Deze maaltijd is geschikt voor passagiers die een zout- of natriumarme maaltijd nodig hebben.
  • Deze maaltijd bevat mogelijk vlees, gevogelte of vis zonder toegevoegd zout, eieren en eierproducten, melk- en zuivelproducten, rijst en pasta (geen zout toegevoegd tijdens het koken), fruit, groenten, kruiden, specerijen. 
  • Deze maaltijd bevat GEEN zoute kaas, vlees, vis of groenten die zijn gerookt, gezouten, gedroogd of gepekeld, smaakmakers met zout (bijv. sojasaus, ketchup), gezouten noten, gekruid zout en zoutvervangers.

Lactose-arme maaltijd (NLML)

  • Deze maaltijd is beschikbaar voor passagiers die een maaltijd met een beperkt lactosegehalte nodig hebben. Deze maaltijd is niet geschikt voor passagiers met een melkallergie.
  • Deze maaltijd bevat mogelijk vlees, gevogelte, vis, eieren, fruit, groenten, sojaproducten (tofu, sojayoghurt, sojakaas), pasta, rijst, aardappelen, peulvruchten, koemelkalternatieven (soja, zemelen, amandel, kokosnoot), melkvrije koffieroom.
  • Deze maaltijd bevat GEEN koemelkproducten (melk, yoghurt, boter, room, kaas, ghee, kefir, ijs), zuivelgebaseerde soepen of sauzen, gebakproducten met melk (croissants, muffins, taarten).

Vegetarische maaltijden

Vegetarische maaltijd (VGML)

  • Deze maaltijd is beschikbaar voor passagiers die een veganistische-vegetarische maaltijd in de Westerse stijl nodig hebben.
  • Deze maaltijd kan verschillende soorten groenten, fruit, peulvruchten, granen, sojaproducten, noten, zaden en veganistisch alternatieven voor dierlijke producten bevatten.
  • De maaltijd bevat GEEN dierlijke producten of bijproducten zoals vlees, gevogelte, vis, eieren, zuivel, stremsel van dierlijke oorsprong, gelatine van dierlijke oorsprong, dierenvet en honing.

Baby- en kindermaaltijden

Kindermaaltijd (CHML)

  • Deze maaltijd is beschikbaar voor kinderen tussen de 2 en 12 jaar. Voor een speciale vegetarische kindermaaltijd dient u contact op te nemen met een Emirates-kantoor
  • Deze maaltijd bevat mogelijk kip, vis, vlees, pasta, rijst, melk en zuivelproducten, eieren, groenten, fruit en fruitsap, crackers, chocolade en chips.
  • Deze maaltijd bevat GEEN pittige kruiden, rijke sauzen, hele druiven en hard snoep.

Babymaaltijd (BBML)

  • Deze maaltijd is beschikbaar aan boord voor baby's jonger dan 2 jaar. Er is een standaardselectie merkproducten aan babymaaltijden beschikbaar aan boord. Er is ook babymelk beschikbaar, maar we raden ouders aan eten mee te nemen waaraan hun baby gewend is.
  • Let op: we kunnen aan boord flesjes niet steriliseren of u van gesteriliseerd water voorzien. Water in flesjes is wel beschikbaar.
  • De maaltijd kan gepureerd voedsel, groenten en vlees bevatten.
  • Deze maaltijd bevat GEEN vast voedsel, pittige kruiden, tarwe, eieren, vis of zeevruchten.

Speciale gelegenheden

Gebak (SPML)

Als u Economy Class of Premium Economy vliegt, kunt u voor een klein extra bedrag gebak bestellen voor een speciale gelegenheid. Ons gebak is gratis als u First Class of Business Class vliegt.

Bel ons 48 uur vóór uw vlucht vanuit Dubai met uw bestelling en wij brengen iets lekkers naar uw stoel.


Champagne (SPML)*

Als u vanuit Dubai in Economy Class of Premium Economy vliegt, kunt u tegen een klein bedrag een verjaardag of jubileum vieren of gewoon uw reis net dat beetje extra bijzonder maken met champagne. Bel ons 48 uur vóór uw vlucht vanuit Dubai om uw bestelling te plaatsen. 

Champagne is gratis in First Class en Business Class en wordt al aan boord geserveerd.

*Deze service is niet beschikbaar op vluchten naar Dammam, Djedda en Riyad.

Het kan, in zeldzame gevallen, voorkomen dat menu-opties vanwege operationele redenen niet beschikbaar zijn op uw vlucht.