טיסות אל הו צ'י מין (SGN)

הו צ'י מין, הידועה יותר בשם סייגון, השם שבו היא עדיין מכונה בפי המקומיים, עושה רושם ראשוני מעולה. ברגע שהטיסות להו צ'י מין נוחתות, האנרגיה של המקום בולעת אתכם - החום, שאגת האופנועים, התנועה מהממת החושים וההמונים. הזכרונות שנותרים לאחר ביקור, לעומת זאת, הם של מקומיים ידידותיים, אוכל טעים ותזזיתיות מלהיבה.

אוכל הרחוב בווייטנאם הוא מהטובים בעולם, בין היתר הודות לשימוש באטריות, ירקות ובשר טריים. תכננו לטעום כל מה שאתם רואים, ממיץ פסיפלורה סחוט טרי ועד קערות מהבילות של פו, שהן ארוחת הבוקר של המדינה. הוסיפו פנימה קפה קפוא וייטנאמי (משקה חזק ומתוק עשוי מחלב מרוכז) שייתן לכם מרץ לטייל, ואל תשכחו לקחת שקית עם אננס חתוך ממוכר חולף.

אחד הדברים הטובים ביותר לעשות בסייגון הוא להתפנק עם מותרות שעשויות להיות יקרות יותר בבית. המלונות הטובים ביותר בעיר כוללים בריכות גג אופנתיות שניתן לשחות בהן תמורת תשלום קטן, וזוהי דרך מענגת לבלות אחר צהריים חם אחרי בוקר של סיור מקדשים או קניות של בגדים שנתפרו במיוחד בשבילכם.

בסייגון המקומיים חמימים ומסבירי פנים. הישיבה איתם על כיסא פלסטיק על מדרכה צפופה, אכילת קערת מרק אטריות וצפייה בזרם האופנועים הנושאים על גביהם כל דבר, מערימות רהיטים ועד משפחות שלמות, אלו הן חוויית סייגון המובהקת. אמצו אותה אל ליבכם.