الوجبات الخاصة

نبذل قصارى جهدنا لتحضير وجبات تناسب العملاء الذين يعانون من حساسية الطعام. ومع ذلك، لا يمكننا أن نضمن بيئة خالية من المواد المسببة للحساسية على متن طائراتنا مع العلم أننا نقدم المكسرات وأطعمة تحتوي على مواد مسببة للحساسية على متن جميع رحلاتنا.

يحق للمسافرين الآخرين أيضا إحضار طعامهم الخاص على متن الطائرة، مما يعني أنه قد تكون هناك آثار من المواد المسببة للحساسية في أجواء المقصورة أو على الأسطح. لن تصدر طيران الإمارات إعلانات أثناء الرحلة للمسافرين الذين يعانون من الحساسية ما لم ينص القانون المعمول به على ذلك.

في حين أننا نقدم وجبات تتوافق مع ظروف صحية معينة أو غذائية خاصة (بما في ذلك الوجبات الملائمة للمسافرين الذين يعانون من حساسية الغلوتين واللاكتوز)، يتم تحضير هذه الوجبات في مرافق تستخدم مجموعة واسعة من المكونات، بما في ذلك المواد المسببة للحساسية. ولذلك لا يمكننا أن نضمن أن تكون أي وجبة خالية تماما من المكونات أو الآثار المسببة للحساسية.

نوصي العملاء الذين يعانون من حساسية المكسرات أو أي حساسية غذائية أخرى بما يلي:

• مناقشة خطط السفر والإجراءات الوقائية ضد الحساسية مع طبيبهم قبل موعد الرحلة؛
• وإحضار أدويتهم الموصوفة (بما في ذلك حقن الأدرينالين الذاتية)؛
• وإحضار وجباتهم الخاصة التي لا تحتاج إلى التبريد أو التسخين أو أي معالجة خاصة أخرى على متن الطائرة.

سلامتكم ورفاهيتكم بغاية الأهمية بالنسبة إلينا. ننصح الركاب الذين يعانون من الحساسية الشديدة بإبلاغنا عن حالتهم الصحية مسبقا حتى نتمكن من تقديم الإرشادات الضرورية واتخاذ الإجراءات اللازمة في حال كان ذلك ممكنا. يرجى التواصل مع مكتب طيران الإمارات المحلي(يفتح في النافذة نفسها)  للحصول على مزيد من المعلومات.

الوجبة النباتية الهندية (AVML)

• يتم تقديم هذه الوجبة للمسافرين النباتيين، تتميز عادة برائحتها الزكية وتكون متبلة وتحتوي على نكهات من شبه القارة الهندية.
• قد تحتوي على جميع أنواع الخضروات والفواكه الطازجة والفواكه المجففة والبقوليات ومنتجات الألبان والتوفو والحبوب والجيلاتين النباتي.
• لا تحتوي على أي نوع من اللحوم أو المنتجات المشتقة منها أو الأسماك أو الأسماك الصدفية أو البيض أو الجيلاتين الحيواني.

الوجبة الهندوسية غير النباتية (HNML)

• يتم تقديم هذه الوجبة للمسافرين الذين يتبعون التقاليد الهندوسية، هذه الوجبات غير نباتية وهي محضرة وفقا لأسلوب الطهي الهندي.
• قد تحتوي على لحم الضأن ولحم الدجاج ولحوم الأسماك والبيض والحليب ومنتجات الألبان والحبوب.
• لا تحتوي على لحم العجل أو لحم البقر أو المنتجات المشتقة منهما أو الأسماك النيئة أو المدخنة.

وجبة جاين النباتية (VJML)

• تتوفر هذه الوجبة لأفراد الجالية الجاينية الذين يعتبرون نباتيين خالصين. ويتم تحضيرها بتشكيلة من التوابل الهندية.
• قد تحتوي على الفواكه الطازجة والخضروات التي تنمو فوق سطح الأرض والتوفو والبقول الحبية والحبوب والأرز. 
• لا تحتوي على المنتجات الحيوانية والمنتجات المشتقة منها والمأكولات البحرية والبيض ومنتجات الألبان والخضروات الجذرية مثل البصل والفطر والزنجبيل والثوم والبطاطا والجزر والفجل والكركم.
  

وجبة متوافقة مع الشريعة اليهودية (KML)

• يتم تقديم هذه الوجبة للمسافرين الذين يتبعون تعاليم الديانة اليهودية، يتم تحضير الوجبات اليهودية لكي تتناسب مع متطلبات النظام الغذائي اليهودي، لا يمكن ضمان توفير الوجبات الخاصة بعيد الفصح اليهودي.

وجبة خفيفة البهارات (BLML)

• يتم تقديم هذه الوجبة للمسافرين الذين يعانون من اضطرابات في المعدة والأمعاء، تحتوي على أطعمة غير حارة قليلة الدسم وسهلة الهضم.
• ويمكن أن تحتوي على اللحوم الطرية والسمك والخضروات المطهية والفواكه والبيض ومنتجات البيض والخبز الأبيض والأرز الأبيض ومنتجات الألبان القليلة الدسم.
• ولا تحتوي على الخضروات النيئة مثل البصل والملفوف والقرنبيط والفلفل (مثل الفلفل الأسود أو الفلفل الحار) والأطعمة المقلية والحبوب الكاملة والأطعمة المتبلة بكثافة.

وجبة خاصة بمرضى السكري (DBML)

• يتم تقديم هذه الوجبة للمسافرين الذين يعانون من داء السكري أو أولئك الذين يتبعون نظاما غذائيا قليل السكر.
• يمكن أن تحتوي هذه الوجبة على اللحوم الطرية والسمك والحبوب والخبز المصنوع من حبات القمح الكاملة (الأرز الأسمر ووجبة الباستا الكاملة والكينوا والشعير) والخضروات النشوية والبقوليات والفواكه الطازجة ومنتجات الألبان قليلة الدسم والزيوت النباتية والمنتجات الملائمة لمرضى السكري مثل المربى الخالي من السكر.
• وهي لا تحتوي على الخبز الأبيض والباستا البيضاء والحلويات والأطعمة المقلية ومنتجات الألبان المحلاة وكاملة الدسم والصلصات التي تحتوي على كريما والفواكه المحفوظة في شراب محلى.

وجبة خالية من الغلوتين (GFML)

• يتم تقديم هذه الوجبة للمسافرين الذين يطلبون وجبة خالية من الغلوتين. لا تتضمن هذه الوجبة مكونات أو أطعمة تحتوي على الغلوتين. ومع ذلك، لا تعد شركات تموين الطائرات المركزية والعالمية التي نتعامل معها مرافق معتمدة للأطعمة الخالية من الغلوتين.
• يمكن أن تحتوي الوجبة على اللحوم والسمك والمأكولات البحرية ولحوم الدواجن والبيض ومنتجات الألبان والفواكه والخضار والبقوليات والذرة والأرز والبطاطا والكينوا والحنطة السوداء والتابيوكا والمخبوزات وقوالب الحلوى الخالية من الغلوتين.
• ولا تتضمن الوجبة الحبوب التي تحتوي على الغلوتين (بما في ذلك الشوفان) والمنتجات المشتقة من الحبوب التي تحتوي على الغلوتين (الطحين والنشاء والسميد) والحساء أو الصلصات التي تحتوي على الغلوتين (بما في ذلك صلصة الصويا) ومنتجات المخابز والحلويات التي تحتوي على الغلوتين.

وجبة قليلة الدسم (LFML)

• يتم تقديم هذه الوجبة للمسافرين الذين يتبعون نظاما غذائيا قليل الدسم.
• قد تحتوي هذه الوجبة على اللحوم الطرية ولحوم الدواجن المنزوعة الجلد والسمك الطري وبياض البيض والأرز والبطاطا والحبوب والخبز المصنوع من حبات القمح الكاملة والفواكه الطازجة والخضروات ومنتجات الألبان قليلة الدسم. قد يتم استخدام كميات قليلة من الزيوت النباتية لمنع التصاق المأكولات أثناء الطهي.
• ولا تحتوي الوجبة على الأطعمة المقلية واللحوم المصنعة والدهون المضافة (مثل الزبدة والكريما) والصلصات التي تتضمن كريما أو جبنة وصفار البيض والأسماك الزيتية والأجبان المصنعة. 

وجبة منخفضة الملح (LSML)

• يتم تقديم هذه الوجبة للمسافرين الذين يتبعون نظاما غذائيا يعتمد على كميات قليلة من الملح أو الصوديوم.
• قد تحتوي على اللحوم ولحوم الدواجن والأسماك من دون إضافة الملح إليها والبيض ومنتجات البيض والحليب ومنتجات الألبان والأرز والباستا (من دون إضافة الملح أثناء الطهي) والفواكه والخضروات والأعشاب والتوابل. 
• ولا تحتوي على الأجبان المالحة واللحوم والأسماك والخضروات المدخنة أو المملحة أو المقددة أو المنقوعة بالملح، والتوابل المضاف إليها الملح (مثل صلصة الصويا أو الكاتشب) والمكسرات المالحة والأملاح المتبلة وبدائل الملح.

وجبة بكميات منخفضة من سكر اللاكتوز (NLML)

• يتم تقديم هذه الوجبة للمسافرين الذين يطلبون وجبة بكميات منخفضة من سكر اللاكتوز. لا تعد هذه الوجبة مناسبة للمسافرين الذين يعانون حساسية من الحليب.
• قد تحتوي على اللحوم ولحوم الدواجن والسمك والبيض والفواكه والخضروات ومنتجات الصويا (التوفو وألبان الصويا وأجبان الصويا) والباستا والأرز والبطاطا والبقول الحبية وبدائل عن حليب البقر (مثل حليب الصويا والشوفان واللوز وجوز الهند) ومبيضات القهوة الخالية من الحليب.
• ولا تحتوي على منتجات حليب البقر (مثل الحليب واللبن والزبدة والكريما والأجبان والسمن والكفير والآيس كريم) والحساء أو الصلصات التي تعتمد على منتجات الألبان ومنتجات المخابز والحلويات التي تحتوي على الحليب (مثل الكرواسان والمافن وقوالب الحلوى).

الوجبة النباتية (VGML)

• تتوفر هذه الوجبة للمسافرين الذين يطلبون وجبة نباتية على الطريقة الغربية.
• تحتوي هذه الوجبة على جميع أنواع الخضروات والفواكه والبقوليات والحبوب ومنتجات الصويا والمكسرات والبذور وبدائل المأكولات الحيوانية المناسبة للنباتيين والخضريين.
• ولا تحتوي على أي منتج حيواني أو المنتجات المشتقة منها، مثل اللحوم ولحوم الدواجن والأسماك والمأكولات البحرية والبيض ومنتجات الألبان والمنفحة الحيوانية والجيلاتين المستخرجة من الحيوانات ودهون الحيوانات والعسل.

وجبات الأطفال (CHML)

• تتوفر هذه الوجبة للأطفال بين سن 2 إلى 12 سنة. كما يمكن تقديم طلب خاص لوجبة نباتية للأطفال فقط عند الاتصال بمركز خدمات طيران الإمارات.
• يمكن للوجبة أن تحتوي على الدجاج والسمك واللحم والباستا والأرز والحليب ومنتجات الألبان والبيض والخضار والفواكه وعصائر الفاكهة والبسكويت والشوكولاتة والرقائق المقرمشة.
• ولا تحتوي على مأكولات متبلة بكثافة وصلصات غنية وحبيبات عنب كاملة وحلويات صلبة.
  

وجبات الرضع (BBML)

• يتم تقديم هذه الوجبة على متن الطائرة للرضع الذين تقل أعمارهم عن عامين. تتوفر تشكيلة رائعة من الأسماء المعروفة في عالم وجبات طعام الرضع على متن الطائرة. ويتوفر حليب الأطفال الصناعي أيضا، ومع ذلك نحث الآباء على حمل طعام مألوف يفضله أطفالهم الرضع.
• يرجى ملاحظة أنه لا يمكننا تعقيم زجاجات الرضع أو تقديم مياه معقمة على متن الطائرة على الرغم من توفر المياه المعبأة بزجاجات.
• قد تحتوي على الأطعمة الخضروات واللحوم المهروسة.
• ولا تحتوي على أطعمة صلبة أو أطعمة متبلة بكثافة أو قمح أو بيض أو سمك أو مأكولات بحرية.

قوالب الحلوى (SPML)

إذا كنتم مسافرين من دبي في الدرجة السياحية أو الدرجة السياحية الممتازة، يمكنكم طلب قالب حلوى للاحتفال بمناسبة خاصة مقابل تكلفة بسيطة. نقدم قالب حلوى مجانا للمسافرين في الدرجة الأولى أو درجة الأعمال.

للطلب، اتصلوا بنا قبل 48 ساعة من موعد رحلتكم من دبي وسنحضر لكم الحلوى إلى مقعدكم.