EVENTOS DE TEMPORADA
Rendimos homenaje a la amada sakura con incorporaciones temáticas a nuestros menús de clase Business y Primera clase, para que disfrute de la primavera en Japón. Desde un delicado arroz con gambas rosadas hasta una deliciosa tortilla de flor de cerezo, con estos platos especiales sentirá la energía de la primavera. Disfrute de nuestros platos de sakura en rutas seleccionadas desde y hacia Japón.
Dicen que ver cómo se hace el mochi es más emocionante que comérselo, pero es algo que debe probar si visita Japón. Este dulce es conocido por su elasticidad «celestial», el resultado de horas golpeando arroz glutinoso hasta convertirlo en una suave homogénea. Prácticamente todos los distritos de Japón tienen su propia versión de este «alimento de los dioses», pero el que encontrará en casi todas partes es el domyoji de Kansai, que parece un pequeño bollo redondo.
Si vuela con nosotros a Japón esta temporada, tendrá la oportunidad de saborear nuestro trío formado por un mochi clásico, de sakura y matcha, servidos junto a caviar de yuzu y té verde inglés en clase Business y Primera clase.
El hanami, literalmente «ver flores», es una tradición centenaria japonesa con la que se da la bienvenida a la primavera. En Tokio, los destinos más populares para el hanami son los jardines de Shinjuku y el parque Ueno.
Necesitará algunos elementos básicos: una manta donde sentarse, unos aperitivos y buena compañía. El resto depende de usted. Puede ser algo organizado, como una excursión de empresa, con comida y bebida. O algo simple, como ir con la familia y los amigos y compartir una caja bento con delicias de temporada bajo un árbol de sakura mientras admiramos los cerezos en flor.
Independiente de cómo quiera hacerlo, el hanami es un recordatorio anual de que no pasa nada si nos paramos a oler las flores.