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Troisième plus grande ville des États-Unis, Chicago possède un charme très particulier. C'est surtout grâce aux gens. La ville se situe exactement au cœur du Midwest américain, réputé pour ses habitants amicaux, souriants et très positifs.
Les résidents de Chicago se mettront en quatre pour vous aider (même si vous ne semblez pas particulièrement égaré ou perdu), malgré le rythme rapide inévitable dans une métropole économique et culturelle.
Chicago s'est d'abord avéré un point essentiel entre les Grands Lacs et le Mississippi, et la ville s'est développée au moment de l'expansion de l'Ouest américain. Elle a continué à jouer un rôle capital, reliant l'est et l'ouest au cours des premières années du XIXe siècle en tant que plateforme ferroviaire et centre économique en plein développement.
La ville est à présent un véritable foyer culturel, remplie de musées connus dans le monde entier, de restaurants, de salles de concert, d'équipes de sport, de théâtres, de groupes de musique, et bien plus. Si les entreprises à l’ancienne donnent un aspect traditionnel à Chicago, vous découvrirez les nouvelles générations de professionnels, lancés dans la conquête de nouveaux secteurs, aussi bien géographiques qu'économiques, qui apportent à la ville un souffle électrisant de jeunesse. Chicago est également la ville de Barack Obama, qui a fêté ses deux élections dans l’immense et féerique Grant Park, l'un des nombreux espaces verts de la ville.
En dépit de son surnom de « Ville du Vent », le vent frais qui souffle du lac Michigan n'a rien de particulièrement mordant. (On dit que l'expression remonte aux années 1800, quand on parlait des politiciens locaux en disant qu'ils « brassaient de l'air »). Vous aurez pourtant quand même envie de vous emmitoufler lorsque vous irez vous promener autour du lac, qui est le plus vaste des Grands Lacs d'Amérique du Nord.
Et pour ce qui concerne la nourriture, commencez par la pizza. Chicago est réputé pour ses pizzas profondes à croûte épaisse, des montagnes de garnitures empilées sur d'énormes parts bien épaisses et délectables d'une sublime pâte cuite à la perfection dans un ardent four à brique. En plus, les enclaves ethniques, allant du Vietnam à la Pologne, offrent leurs propres spécialités, venues directement du pays d'origine. Les portions à Chicago sont aussi généreuses et chaleureuses que ceux qui vous les servent.
En substance, passer du temps à Chicago, c'est passer du temps au carrefour des États-Unis, un endroit où le pays se rassemble dans un formidable mélange de culture et de cuisine. La ville offre réellement quelque chose pour chacun.