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Sopa de lentejas árabe

Chef Said Al Alam

  

Crêpes de manzana y pasas

Pollo bzar

Chef Saud Al Matrooshi

  Segundo chef ejecutivo

Pollo machboos

Chef Saud Al Matrooshi

  Segundo chef ejecutivo

Pollo mandi

Chef Saud Al Matrooshi

  Segundo chef ejecutivo

Salounah de pescado

Chef Saud Al Matrooshi

  Segundo chef ejecutivo

Pescado Sayadieh

Chef Saud Al Matrooshi

  Segundo chef ejecutivo

Biryani de cordero y raita de yogur

Cordero kofta

Chef Saud Al Matrooshi

  Segundo chef ejecutivo

Machboos de gambas

Chef Said Al Alam

  

Cordero salounah

Chef Saud Al Matrooshi

  Segundo chef ejecutivo

Pudin meloso de dátiles con salsa de butterscotch

Chef Said Al Alam

  

Exclusivos entrantes árabes

Chef Saud Al Matrooshi

  Segundo chef ejecutivo