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Repas

Nous nous efforçons de faire de chaque voyage une destination à part entière avec une cuisine raffinée préparée par des chefs primés.

Même nos vins sont choisis spécialement pour votre vol

Vous bénéficierez de délicates attentions comme de délicieux canapés, des boissons chaudes et froides et les repas sur commande en dînant en Première Classe

Profitez d'une cuisine et d'un service dignes des meilleurs restaurants en Première Classe d'Emirates, avec toute une gamme de plats soigneusement choisis et préparés, disponibles sur commande sur les itinéraires sélectionnés.

Ces mets vous seront présentés sur de la porcelaine fine Royal Douton avec des couverts exclusifs Robert Welsh, accompagnés des vins les plus raffinés. Chaque aspect de votre expérience gastronomique a été peaufiné jusqu'à la perfection. Nous vous servirons des en-cas et des hors-d'œuvre dans les salons à bord, afin de vous donner entière satisfaction lors votre voyage.

Photos de la restauration en Première Classe (Ouvre une nouvelle fenêtre)
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Dégustez des plats régionaux préparés avec des ingrédients de qualité

La Classe Affaires vous offre des plats délicieux, un choix de plats diététiques et du champagne

Les repas vous permettront de vous détendre, de vous revigorer, et bien sûr de satisfaire votre appétit. Nous vous proposons ainsi de délicieux menus régionaux, comprenant des options diététiques, servis sur de la porcelaine fine Royal Doulton, avec des couverts Robert Welsh exclusifs pour une expérience de restauration inégalée en Classe Affaires. Dégustez plusieurs plats accompagnés de Champagne et de vins millésimés offerts, ainsi qu'un grand choix d'autres cocktails et boissons.

Photos de la restauration en Classe Affaires (Ouvre une nouvelle fenêtre)
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Savourez des plats conçus avec des ingrédients de qualité accompagnés de boissons et vins offerts

Dégustez des repas primés, œuvres de chefs de renom international

Qu’il s’agisse de déjeuner ou de dîner, nos repas comprennent un certain nombre de plats conçus pour satisfaire vos papilles. Choisissez des plats régionaux préparés avec des ingrédients locaux, comme les brochettes d'agneau aux épices orientales ou des escalopes de poulet grillé aux prunes caramélisées.

Détendez-vous avec un grand choix de boissons en vol, notamment des vins et des cocktails. Pour un prix modique, vous pouvez aussi déguster une coupe de Champagne.

Notre cave à vin vous propose les meilleures cuvées

Dégustez un grand Bordeaux, du Champagne ou même un grand cru pendant votre vol

Notre chef sommelier sélectionne soigneusement les meilleurs vins d'une vaste gamme de régions viticoles pour agrémenter nos plats gastronomiques. Chaque vin est spécialement choisi pour résister aux rigueurs du transport aérien, où l'air est plus sec et les papilles moins sensibles, pour que la qualité de votre vin soit à la hauteur de celle de votre repas. À votre santé !

En savoir plus sur les vins

Au programme sur votre prochain vol : les chaînes Emirates Food et Wine

Suivez l’élaboration de nos repas et le parcours exceptionnel de nos vins.

Découvrez l’origine de nos ingrédients, la conception des menus et des recettes. Vous pourrez même préparer vous-mêmes nos recettes grâce à nos tutoriels en vidéo. Rendez-vous à Bordeaux sur la chaîne Emirates Wine pour en savoir plus sur nos millésimes exclusifs, la dégustation de vin et la sélection des meilleurs crus pour accompagner nos plats.

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Goûtez aux saveurs de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande

Découvrez notre carte d'Australasie à bord

Goûtez aux saveurs authentiques de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande à bord grâce à nos nouvelles cartes régionales. 
 
Nous nous sommes associés à des fournisseurs locaux pour élaborer des plats classiques populaires et des créations influencées par les villes que nous desservons. 
 
En Classe Économique, dégustez des saucisses d'agneau à la menthe, avec une purée de pomme de terre et des légumes de saison glacés. 
En Première Classe et en Classe Affaires, goûtez des plats comme les joues de bœuf braisées asiatiques avec des nouilles de riz fries au wok et du brocoli chinois sauté, accompagné de fromage de Yarra Valley Dairy.

Accompagnez votre plat de vins locaux

Menu à bord

Savourez des spécialités régionales, des ingrédients de première fraîcheur et de nouveaux menus chaque mois.

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Remarque : les produits et services proposés peuvent varier selon le type d’appareil et le vol. Le type d’appareil est susceptible d’être modifié au dernier moment pour des raisons opérationnelles.