Vols vers Dakar (DKR)

Ville particulièrement variée, Dakar révèle des influences africaines, européennes et du Moyen-Orient qui transparaissent sûrement de façon plus évidente dans sa cuisine et sa vie nocturne. Vous trouverez des restaurants servant des fruits de mer locaux avec des techniques françaises, une excellente nourriture de rue dans des endroits inattendus et des habitants sirotant des thés à la menthe marocains dans les cafés. En bref, il y en a pour tous les palais.

L'architecture est également très diverse, entre cathédrales imposantes et mosquées majestueuses, avec de nombreux bâtiments coloniaux reconvertis en musées, hôtels et restaurants.

Dans le fond, Dakar est un véritable creuset culturel. Il y a les Villages des Arts qui exposent le travail d'artisans locaux, ainsi que les marchés de Médina, un quartier qui abrite aussi la superbe Grande mosquée de Dakar. Le soir, plongez dans la vie nocturne animée de Dakar, un mélange de salons cool et d'établissements connus. Thoissane, par exemple, détenue par le musicien et chanteur Youssou N'Dour, est connue dans tout le pays comme le meilleur endroit pour écouter de la musique sénégalaise.

Ne réservez pas un vol à destination de Dakar sans prévoir de visiter la côte. Comme on peut s'y attendre sur une péninsule, elle abrite de nombreuses baies et plages. Si vous voulez un vrai moment d'isolement, visitez les îles. Ngor, au large de Dakar, est une minuscule île parfaite pour s'éloigner de l'animation. Allez dans un camp de surf et passez la journée à guetter les vagues et, le soir, dégustez du poisson frais tout juste pêché.