Vuelos a Kochi (COK)

Reserve su vuelo a Kochi y descubrirá una moderna escena cultural en una ciudad de gran importancia histórica. Se trata de una visita obligada en el sur de la India.
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Cochín, India

Qué hacer en Cochín

Visite el Kerala Folklore Museum

Este museo de arquitectura privado, al sudeste del distrito de Ernakulam, refleja la pasión de largos años de su propietario, un ávido anticuario. El edificio, construido siguiendo el estilo de Kerala, que se inspira en las casas antiguas y en los templos de la Antigüedad, alberga más de 4.000 artefactos culturales y étnicos de más de mil años de antigüedad. En la planta superior, un teatro con techos de vigas del siglo XVII, acoge espectáculos culturales en las noches de invierno.

Folklore Junction
Thevara
682013
+91 484 266 5452
keralafolkloremuseum.org

Clases de cocina del sur de la India con María

Aprenda la cocina de Kerala con las clases de cocina de María. María goza de una gran reputación en Kochi gracias a sus conocimientos sobre las especias de la región y a la autenticidad de su comida. Si también le interesa visitar los mercados de pescado de Kochi, pruebe la experiencia culinaria de TravSpire.

Clases de cocina del sur de la India con María
Burgher Street
Fort Kochi
682001
+91 974 688 7454
travspire.com/kerala-home-cooking

Crucero por las aguas del valle

La principal atracción de Kerala son los cruceros de varios días a bordo de casas flotantes, que navegan por las idílicas aguas del entorno rural. Sin embargo, si no dispone de mucho tiempo, pruebe con el tour de siete horas que ofrece Tourist Desk’s. Podrá navegar por los afluentes del lago Vembanad a bordo de canoas y barcazas. La excursión incluye visitas a productores de coir, la fibra de coco que se usa para fabricar esteras y cuerdas.

Tourist Desk
Marine Drive Walkway
Marine Drive
Ernakulam
682011
+91 484 237 1761
touristdesk.in/watervalleytour

Descubra las galerías de arte de Kochi

La Kochi-Muziris Biennale inaugural recibió a más de 80 artistas de la India y el extranjero y preparó el camino para que Kochi se convirtiera en el último distrito artístico del sur de la India. Si le gusta el arte, la David Hall Gallery y la Kashi Art Gallery son de visita obligada para contemplar exposiciones del talento local, ver actuaciones y disfrutar de música en vivo.

David Hall Gallery
St Francis Church Road
Frente a Parade Ground
Fort Kochi
682001
+91 484 221 8298
davidhall.in

Actuaciones de Kathakali

En Kochi, con toda seguridad verá una actuación de kathakali, una antigua forma de danza dramatizada originaria de Kerala, tanto en establecimientos dedicados al turismo, como el Museo del Folclore o el Kerala Kathakali Centre, como en el festival de un templo. Asegúrese de llegar una hora antes para echar un vistazo a los artistas entre bastidores mientras se maquillan.

Kerala Kathakali Centre
Cerca de la Santa Cruz Basilica
KB Jacob Road
Fort Kochi
682001
+91 484 221 5827
kathakalicentre.com

Paseos por Fort Kochi y Mattancherry

Se trata de uno de los barrios de mayor diversidad cultural de Kochi. En Fort Kochi podrá visitar la iglesia de St. Francis, la iglesia europea más antigua de la India, y la imponente basílica de Santa Cruz. Al norte de aquí se halla el palacio Mattancherry, con murales hindúes, conocido como el Palacio Holandés.

Palacio Mattancherry
Mattancherry
682002
+91 484 236 7334
keralatourism.org/dutch-palace-mattancherry

Dónde comer en Cochín

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The Rice Boat (cocina india)

Alojado en un simulado Keralan kettuvallam (barco de arroz), este restaurante de teca y vidrio disfruta de impresionantes vistas al puerto. La excelente comida de fusión india se prepara en una cocina abierta. La carta incluye numerosos platos de marisco y pescado de agua dulce. Pruebe las gambas con coco y tamarindo ahumado de la región.

Vivanta by Taj – Malabar
Willingdon Island
682009
+91 484 661 3000
vivantabytaj.com/the-rice-boat-restaurant

The Grand Hotel Restaurant (cocina india/internacional)

Si busca la cocina tradicional india, cruce el agua hasta The Grand Hotel. Su restaurante South Indian es uno de los más antiguos y mejores de la ciudad. Pruebe la especialidad del chef, pescado masala envuelto en una hoja de plátano. La carta también incluye platos malay biryani y delicadezas sirias.

Mahatma Gandhi Road
Ernakulam
682011
+91 484 238 2061
grandhotelkerala.com

Kashi Art Café (cafetería)

Sabrá cuándo el Kashi Art Café está cerca: su excelente café es tan aromático que podrá olerlo desde la calle. Parte galería de arte, parte cafetería, se trata de una agradable parada en la ruta de Fort Kochi. Disfrute de sus desayunos, que sirven todo el día, o de las deliciosas tartas.

1/440 Burgher Street
Fort Kochi
+91 484 221 5769
kashiartgallery.com/cafe

Ginger House Restaurant (cocina internacional)

Este evocador restaurante y cafetería junto al agua forma parte del Heritage Arts Museum, en el corazón de Mattancherry, un museo repleto de antigüedades. Como sugiere su nombre, el ingrediente principal es el jengibre, que destaca en las cremas de helado y los lassi (bebidas a base de yogur), además de en los glaseados de varios platos de pescado y marisco.

Jew Town Road
Kappalandimukku
Mattancherry
682002
+91 484 221 2123
gingerhousecochin.com

The Malabar Junction (cocina mediterránea y de Kerala)

Oriente y Occidente se funden en Malabar Junction, un restaurante muy popular que sirve cocina fusión del Mediterráneo y Kerala. Si hay un sitio que ver y donde dejarse ver en Kochi, es este, así que se aconseja reservar con antelación. Pruebe la fuente de marisco y remate la comida con las samosas de chocolate.

1/268-269 Parade Road
682001
+91 484 221 6666
malabarhouse.com

The History & Terrace Grill (cocina internacional)

Kochi es un crisol de culturas y la carta de este restaurante del The Brunton Boatyard Hotel así lo refleja. Encontrará una mezcla de cocinas, desde pato asado de Siria hasta pescado al curry de Kerala, y el intrigante plato llamado "‘First Class Railway Curry". Prepare su visita al atardecer, entonces las vistas desde la terraza que da al puerto son fabulosas.

The Brunton Boatyard
1/498 Calvetty Road
Fort Kochi
682001
+91 484 221 5461
cghearth.com/brunton-boatyard/cuisine-bb

Dónde quedarse en Cochín

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Spice Harbour Hotel

Este hotel boutique aprovecha al máximo su privilegiada ubicación junto a la orilla con vistas a la isla Willingdon Cuenta con 16 habitaciones de estilo contemporáneo, entre ellas, una suite con paredes de cristal y vistas al puerto. Hay una piscina contra corriente y el restaurante se aloja en un antiguo almacén de especias, reformado con gran estilo.

V/40 Bazar Road
Mattancherry
682002
+91 484 650 3044
raxacollective.com/spice-harbour

Trinity

Si busca lujo y privacidad, eche un vistazo a Trinity, un hotel contemporáneo de estilo art déco que solo tiene suites. Se ubica en la antigua sede de la Dutch East India Company. Las suites del hotel, cerca del parque Parade Ground de Fort Kochi, se centran en el arte y cuentan con enormes baños exteriores "de jardín".

1/658 Ridsdale Road
Parade Ground
Fort Kochi
682001
+91 484 221 6669
malabarhouse.com/trinity-fort-cochin

The Malabar House

Esta institución en Kochi ha atraído a numeroso público desde que abrió sus puertas como uno de los primeros hoteles boutique de la India. Únase a los más modernos y reserve una habitación. Este hotel, formado por dos encantadoras villas coloniales del siglo XVIII, solo cuenta con 17 habitaciones y suites.

1/268-269 Parade Road
Fort Kochi
682001
+91 484 221 6666
malabarhouse.com/malabar-house

Vivanta by Taj – Malabar

Vivanta by Taj, situado en lo alto de la isla Willingdon, a poca distancia en ferry desde el centro de Ernakulum, es un hotel de cinco estrellas. Las habitaciones son impresionantes, con increíbles vistas al puerto de Kochi. Las habitaciones se distribuyen en dos alas bien diferenciadas, la tradicional y la moderna. El hotel cuenta con spa y gimnasio, sala de juntas y centro de negocios.

Isla Willingdon
682009
+91 484 661 3000
vivantabytaj.com/malabar-cochin

Le Colonial

Incluso para los estándares de Kochi, pocas casas hacen gala de una historia tan rica como Le Colonial. Construida en 1506, fue el hogar de Vasco da Gama, Ian Vas Spall y otros muchos gobernadores holandeses. Esta propiedad de siete suites, reformada con gran sensibilidad por el Neemrana Group, cuenta con todos los servicios de un hotel boutique, pero con la calidez propia de un hogar.

1/315 Church Road
Vasco da Gama Square
Fort Kochi
682001
+91 484 221 7181
le-colonial.neemranahotels.com

The Brunton Boatyard

The Brunton Boatyard, que se levanta donde antiguamente se emplazaba un astillero de la época victoriana, es perfecto si lo que busca es paz y tranquilidad en un entorno sofisticado. El hotel, ubicado en un increíble tramo de la costa de Fort Kochi, cuenta con 26 habitaciones de lujo, piscina y restaurante gurmé. Las vistas del mar son impresionantes desde cualquier parte del recinto.

1/498 Calvetty Road
Fort Kochi
682001
+91 484 221 5461
cghearth.com/brunton-boatyard

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