Les vols à destination de Phnom Penh vous conduisent dans l'une des villes les plus animées d'Asie du Sud-Est et l'épicentre du paysage industriel, diplomatique et économique cambodgien. Destination populaire auprès des routards comme des familles, cette ville accueillante pour les touristes est un point de départ parfait vers le reste de l'Asie du Sud-Est.

Si la plupart des visiteurs se rendent directement sur les sites historiques, la ville est aussi réputée pour sa culture pittoresque et raffinée. En raison de sa proximité avec les points forts modernes de Phnom Pen, les visiteurs séjournent souvent dans la vieille ville centrale où les bâtiments coloniaux français côtoient des boutiques, des marchés, des temples et des pagodes typiques de l'Asie du Sud-Est.

Non loin de là, au Palais royal et à la Pagode d'Argent voisine, vous pourrez en savoir plus sur la famille royale du Cambodge et voir où se déroulent encore les cérémonies royales. La Pagode d'Argent, justement nommée en raison de son sol dallé d'argent massif, abrite aussi une collection d'objets anciens inestimables. Si vous manquez de temps, louez les services d'un chauffeur de moto pour voir en une journée tous les principaux sites de Phnom Penh.

La scène culinaire est une autre attraction majeure pour laquelle de nombreuses personnes se rendent à Phnom Penh. La ville offre certaines des meilleures attractions culinaires du Cambodge, avec un mélange de nourriture de rue succulente et de restaurants locaux fascinants. Le bobor, un porridge de riz au poulet qui se déguste au petit déjeuner ou au souper, figure dans la liste des plats incontournables. Et pour le déjeuner, essayez le curry rouge Khmer avec une base à la noix de coco fraîche.

Après le coucher du soleil, qu'on savoure pleinement sur les rives du fleuve, allez rue Pasteur, (ou Street 51), pour sa vie nocturne animée. Ce quartier est populaire à la fois auprès des touristes et des locaux, et c'est un endroit formidable pour rencontrer de nouvelles personnes. Pour voir des spectacles de comédie et découvrir différents restaurants, gagnez l'extérieur de Phnom Penh vers le Quartier Prek Leak – la façon la plus pratique de s'y rendre est le taxi.

Bien sûr, aucun voyage au Cambodge ne serait complet sans une visite du célèbre Site d'Angkor Wat à Siem Reap, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. À cinq heures seulement de Phnom Penh, voir le plus grand temple du monde mérite bien ce voyage. Profitez-en pour découvrir aussi les ruines des temples de Bayon, de Ta Prohm et de Banteay Kdei.

Phnom Penh et le reste du Cambodge ne manquent pas de choses à faire. Des marchés nocturnes de Phnom Penh qui surplombent le fleuve et proposent une multitude de vêtements et de souvenirs à prix raisonnables, à l'excursion avec un guide de la Cambodian Wildlife Alliance, et des croisières en bateau avec des vues étonnantes sur le fleuve, vous pouvez vous attendre à une séjour animé.