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La Norvège est une combinaison curieuse entre décontraction urbaine et beauté naturelle exceptionnelle. Alors que le monde s'intéresse de plus en plus au design chic et aux restaurants réputés d'Oslo, cet avant-poste scandinave compte de nombreux petits villages où la vie se poursuit comme il y a un siècle. Et n'oublions pas les très célèbres fjords.
La plupart des touristes commencent leur voyage à Oslo, capitale de la Norvège, et quartier général de la décontraction scandinave. On y trouve un nombre incalculable de restaurants étoilés au Michelin (les plats nationaux éclectiques, allant du renne aux baies de genièvre, ont révélé la gastronomie norvégienne au monde) et de nombreux cafés design servant de succulentes boissons chaudes pour lutter contre le froid. À Oslo, passez autant de temps à admirer l'architecture nouvelle et dynamique (comme l'incroyable opéra d'Oslo) et les boutiques tendance qu'à explorer les lieux historiques et traditionnels, comme la Galerie nationale et le parc de statues de Vigeland.
Enfilez votre doudoune et quittez Oslo pour découvrir des régions plus froides, mais sublimes. Le plus grand fjord de Norvège, le Sognefjord, se jette dans l'Atlantique Nord et possède même ses propres cascades. Aventurez-vous du côté du cercle arctique, où des équipages de pêcheurs attrapent le maquereau et le cabillaud que vous mangerez dans les grandes villes, et allez jusqu'à Svalbard pour admirer glaciers, ours polaires et rennes. Entre la fin de l'automne et le début du printemps, les aurores boréales sont une excellente raison de braver les longues nuits d'hiver. Vous trouverez de nombreux hôtels en Norvège qui vous proposeront de sublimes vues sur ce phénomène enchanteur.
Si vous ne craignez vraiment pas le froid, assurez-vous de visiter Røros, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Ce village, autrefois un centre minier du cuivre, est aujourd'hui un savoureux mélange de maisons historiques colorées entourées de bois.