Toz yenibahar4 g
Arap maydanozu (yıkanmış)55 g
Toz tarçın3 g
Mısırözü yağı31 ml
Sarımsak (doğranmış)20 g
Kuzu budu (kemiksiz)820 g
Soğan (doğranmış)40 g
Kırmızı soğan (doğranmış)110 g
Pirinç500 g
Tuz16 g
Nişasta (sulandırılmış)15 g
Tatlı Arap toz biberi3 g
Domates (doğranmış, konserve)80 g
Domates salçası20 g
Şehriye15 g
Su400 ml
Toz beyaz biber2 g