
Adelaide, nazywane przez miejscowych „20-minutowym miastem”, to jedno z niewielu miast Australii, gdzie możesz popływać w oceanie, przespacerować się po winnicach i zjeść światowej klasy posiłek, nie wyjeżdżając daleko za miasto.
Adelaide, w przeciwieństwie do wielu miast w Australii, zostało założone wyłącznie przez wolnych osadników. Przybysze postanowili wznieść Adelaide z kamienia, który miał symbolizować uprzejmość i spokój miasta.
Dzisiejsze Adelaide to miasto o wyrafinowanej architekturze, począwszy od eleganckich zabudowań i bulwarów po restauracje i galerie.
Centrum kulturowe w Adelaide jest niewielkie i otoczone wzgórzami oraz światowej klasy plażami. Podmiejskie parki i prywatne ogrody zdobią całe miasto, czyniąc Adelaide jednym z najpiękniejszych i najspokojniejszych miast Australii.
Miastu nie brakuje także charakteru. Ta kulturalna stolica Australii jest gospodarzem odbywającego się co dwa lata Adelaide Festival oraz WOMAdelaide, Adelaide Fringe, Feast Festival, Adelaide Festival of Ideas oraz Adelaide Fashion Festival. Nie bez powodu Południowa Australia jest nazywana „stanem festiwali”.

Na powierzchni jednej mili kwadratowej w Adelaide znajdziesz ponad 100 restauracji oferujących dania na każdy gust i kieszeń. Klimat sprzyja posiłkom na świeżym powietrzu, więc co wieczór ulice Adelaide ożywają dźwiękami i zapachami kuchni śródziemnomorskiej, azjatyckiej i współczesnej kuchni australijskiej.
Od 1869 r. Adelaide Central Market przyciąga miłośników jedzenia. Dziś jest to największy targ produktów rolnych na południowej półkuli, zachwycający kolorami, pasją sprzedawców i smakołykami.
Adelaide stanowi wrota do licznych atrakcji Australii Południowej. Wybierz się na przejażdżkę wśród Wzgórz Adelaide, pośród których leży park przyrodniczy Cleland oraz autentyczne niemieckie miasteczko Hahndorf.
Godzinę drogi na północ od Adelaide znajduje się Barossa. To jeden z najsłynniejszych regionów winnych świata. Znajdziesz tu słynne wytwórnie win, takie jak Jacob’s Creek, Wolf Blass i Penfolds oraz liczne winiarnie, piekarnie i wiejskie puby.
Wystarczą dwie godziny jazdy na północ od Adelaide, aby dotrzeć do Clare Valley. Wypożycz rower albo przejdź pieszo szlak Riesling. Pojedź dalej na północ, a znajdziesz się w australijskim buszu.
Zachwycisz się pięknem Gór Flindersa oraz zwierzętami, które tu mieszkają. Rozglądaj się za opalami, przenocuj w podziemnym hotelu albo przeleć nad spektakularnym Wilpena Pound.
Adelaide dzieli 40 minut jazdy od Półwyspu Fleurieu, słynącego z najpiękniejszych plaż Australii. W Middleton możesz surfować albo obserwować wieloryby. Odwiedź Victor Harbour i przejedź się konnym tramwajem na wyspę Granite Island. Spotkasz tam małe pingwiny i inne lokalne zwierzęta.
Jeśli chcesz ponurkować i zwiedzić jaskinie, udaj się na Limestone Coast, a jeżeli wolisz jeszcze bardziej aktywny wypoczynek, polecamy spływ kajakiem po rzece Glenelg.
Warto także wybrać się na Wyspę Kangura, przyciągającą urwistymi klifami i dziewiczymi, pustymi plażami. Wypożycz auto z napędem na cztery koła i odkryj wspaniałą faunę tego słynnego rezerwatu dzikiej przyrody.