Vols vers Amsterdam (AMS)

Décontractée et ouverte d'esprit, Amsterdam dispose de nombreuses activités pour se divertir, de vastes espaces verts et de certains des musées les plus célèbres au monde.
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Amsterdam, Pays-Bas

Que faire à Amsterdam

Faites du vélo

Faites comme les gens du cru, oubliez les taxis et explorez la ville à bicyclette. Les locations ne manquent pas, mais si vous voulez vraiment vous intégrer, essayez les deux-roues de Bike City, une entreprise écologique avec des vélos sans logo. Pour davantage de choix, Damstraat Rent A Bike propose de tout, des vélos pour enfants aux tandems.

Rent a Bike
Damstraat 20
1012 HK
+31 20 625 5029
rentabike.nl

Visitez les musées d'Amsterdam.

Deux des meilleurs musées d'Amsterdam, le Rijksmuseum et le Stedelijk, ont été fermés près de dix ans pour des rénovations. Aujourd'hui, les deux sont de retour et encore mieux qu’auparavant. Ne ratez pas le stand du design de Stedelijk, ni la célèbre Ronde de nuit de Rembrandt, au Rijksmuseum qui se trouve toujours à son emplacement d'origine au cœur du musée.

Rijksmuseum
Museumstraat 1
1071 XX
+31 20 674 7045 
rijksmuseum.nl/en

Faites des emplettes à Noordermarkt

Une des meilleures façons de vous immerger dans l'atmosphère de n'importe quelle grande ville est d'explorer ses marchés. Et Amsterdam ne fait pas exception, du vaste marché aux puces animé de Waterlooplein au célèbre Albert Cuypmarkt. Pour la plus authentique des expériences, passez un samedi matin à vous mêler aux habitants au Noordermarkt dans le quartier de Jordan, spécialisé dans les produits biologiques.

Noordermarkt
1015 MV
+31 20 551 2512
noordermarkt-amsterdam.nl/en

Pour mieux connaître Van Gogh et Anne Frank

Le Musée Van Gogh, qui abrite la plus importante collection de peintures de l'artiste légendaire, est incontournable pour tous les visiteurs. Et ce n'est pas le seul musée de la ville à ajouter à votre itinéraire ; la maison d'Anne Frank, où s'est cachée la jeune diariste pendant la Seconde Guerre mondiale est également fascinante.

Van Gogh Museum
Paulus Potterstraat 7
1071 CX
+31 20 570 5200
vangoghmuseum.nl/en

Adoptez la culture des cafés

Le choix ne manque pas, mais Espressofabriek qui sert un des cafés les plus savoureux de la ville figurent parmi les meilleurs. Ne partez pas sans goûter une part de leur tarte aux pommes

Espressofabriek
Pazzanistraat 39
1014 DB
+31 20 674 7000
espressofabriek.nl

Savourez la vie au parc

Les parcs d'Amsterdam sont une énorme attraction pour les touristes. Lorsque le soleil brille, nombreux sont ceux qui s'y promènent, font leur jogging ou un pique-nique au milieu des tulipes. Choisir son parc préféré à Amsterdam est délicat, mais Amstelpark et Westerpark sont parmi les plus populaires. Assurez-vous de visiter le centre culturel Vondel CS à l'occasion de votre visite au Vondelpark.

Vondel CS
Vondelpark 3
1071 AA
+31 35 671 7915
web.avrotros.nl/cultuur/vondelcs (site en néerlandais)

Où manger à Amsterdam

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De Kas (méditerranéen)

Beaucoup des trouvailles les plus excentriques d'Amsterdam se trouvent dans des immeubles qui avaient une tout autre fonction autrefois, et De Kas, une ancienne serre, ne fait pas exception. Ce restaurant est parfait pour les amateurs de cuisine aventureux et soucieux de leur santé, et les plats changent quotidiennement, en fonction de ce qui a été récolté dans le jardin biologique.

Kamerlingh Onneslaan 3
1097 DE
+31 20 462 4562
+31 20 674 7000
restaurantdekas.nl

Bistro des Alpes (international)

Ce restaurant élégant, mais douillet est un joyau à l'écart des circuits touristiques. Il vous faudra réserver à l'avance mais cela en vaut la peine. C'est le meilleur de la nourriture de réconfort européenne, fondue au fromage avec du pain croustillant et une gratin de pomme-de-terre savoureux. Les prix sont raisonnables, et il y a aussi un bon menu pour les enfants.

Utrechtsedwarsstraat 141
1017 WE
+31 20 620 7393
bistrot-des-alpes.nl

Sawaddee Ka (thaï)

Pour quelque chose de bon marché et de joyeux (tout en étant savoureux), les gens du cru se fient à cet accueillant restaurant thaï de Leidseplein. Attendez-vous aux plats conventionnels : sautés, riz, nouilles et currys crémeux, servis en portions généreuses. C'est parfait pour manger rapidement un morceau et refaire le plein d'énergie pendant que vous visitez ce quartier animé.

Overtoom 49
1054 HB
+31 20 612 7537
sawaddeeka.nl

Restaurant Azmarino (Afrique orientale)

Si vous cherchez quelque chose qui sort des sentiers battus, rendez-vous au Restaurant Azmarino. Ce trésor caché avec son intérieur coloré et ses ardoises sert une nourriture abordable, mais délicieuse de l'Est de l'Afrique, comme des ragoûts et beaucoup d'injera, un pain traditionnel. Un choix formidable à prix raisonnables.

Tweede Sweelinckstraat 6
1073 EH
+31 20 671 7587
+31 20 674 7000
azmarino.nl

Yamazato (japonais)

Dirigé par le chef inventif Akira Oshima, Yamazato est l'unique restaurant asiatique étoilé au Michelin des Pays-Bas. Il doit sa célébrité au fait de compter 50 plats japonais authentiques sur sa carte, qui change au rythme des saisons et des ingrédients qu'elles offrent. Le service est excellent et les prix ne vous ruineront pas.

Ferdinand Bolstraat 333
1072 LH
+31 20 678 8351
+31 20 674 7000
okura.nl/en/culinary/yamazato/

Ron Gastrobar Amsterdam (méditerranéen)

Le restaurant éponyme de Ron Blaauw, trois étoiles au Michelin, faisait partie de la légende d’Amsterdam, et son pub restaurant est tout aussi populaire. L'atmosphère y est animée et la cuisine d'influence méditerranéenne impeccablement cuisinée. Essayez le burger wagyu avec des patatas bravas. Quant aux prix, ils sont aussi très raisonnables.

Sophialaan 55
1075 BP
+31 20 496 1943
+31 20 674 7000
rongastrobar.nl/en

Où séjourner à Amsterdam

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Stayokay Hostel Amsterdam Vondelpark

Cet hôtel à petit budget constitue une formidable base, si vous tenez à rester près de l'action dans le coin branché de Vondelpark. Cette auberge colorée est aussi une des plus grandes d'Europe, parfaites pour rencontrer des camarades voyageurs. Elle jouit d'une situation unique au centre du parc, et vous pourrez y louer des voitures pour visiter.

Zandpad 5
1054 GA 
+31 20 589 8996
+31 20 674 7000
stayokay.com/en/hostel/amsterdam-vondelpark

Hotel Ambassade

Si vous voulez un restaurant au bord du canal à Amsterdam, mais ne souhaitez pas en faire trop, Ambassade est un choix judicieux. C'est un hôtel élégant de milieu de gamme, situé dans une maison de ville du XVIIe siècle dans un quartier paisible, avec toutes les distractions de la ville à une courte distance de marche. Allez faire un tour dans l'impressionnante bibliothèque qui abrite une énorme collection de premières éditions.

Herengracht 341
1016 AZ
+31 20 555 0222
ambassade-hotel.nl

Conservatorium

Cet hôtel élégant est une formidable option si vous tenez à rester proche du parcours muséographique d'Amsterdam. Outre son emplacement pratique dans Van Baerlestraat, on trouve dans cet immeuble du XIXe siècle deux endroits populaires pour les locaux branchés, un lounge agréable et un chic restaurant espagnol, Tunes.

Van Baerlestraat 27
1071 AN
+31 20 570 0000
conservatoriumhotel.com

Hotel 717

Pour le glamour d'antan avec tout le confort moderne, optez pour l'élégant hôtel 717. Il est situé dans une ancienne maison de marchand transformée, et les chambres, chacune nommée d'après un auteur, un artiste ou un compositeur célèbres, sont spacieuses. Les tarifs sont raisonnables, et ce n'est qu'à une courte distance à vélo du centre animé de la ville.

Prinsengracht 717
1017 JW
+31 20 427 0717
+31 20 674 7000
717hotel.nl/en

Sir Albert

Hébergé dans une ancienne usine de diamants, Sir Albert est un ajout relativement récent à la scène hôtelière d'Amsterdam. Les chambres sont confortables, et la bibliothèque est un endroit charmant où se détendre l'après-midi. Izakaya, le restaurant sur place, sert une cuisine japonaise de qualité.

Albert Cuypstraat 2-6
1072 CT
+31 20 305 3020
siralberthotel.com

Waldorf Astoria Amsterdam

Cet hôtel de luxe se situe dans un palais au bord du canal merveilleusement restauré. C'est un rêve d'architecte, et d'amoureux de l'art, avec de vieilles peintures au plafond, des poutres en bois et un escalier majestueux baigné de lumière. Le légendaire Sidney Schutte pilote le restaurant emblématique étoilé au Michelin, le Librije’s Zusje Amsterdam.

Herengracht 542-556
1017 CG
+31 20 718 4600
+31 20 674 7000
waldorfastoria3.hilton.com/en/waldorf-astoria-amsterdam
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