Vuelos a Manila (MNL)

Manila es la puerta de entrada a la hermosa Filipinas. Esta bulliciosa metrópolis le entrará por todos los sentidos.
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Manila, Filipinas

Qué hacer en Manila

Subir al volcán Taal

Taal es un volcán activo, el más pequeño del mundo. Está a aproximadamente una hora de Manila, en función del tráfico, cerca de Tagaytay. Desde allí son 30 minutos de subida hasta la cima, disfrutando del aire fresco y del impresionante paisaje. Opte por el Filipino Travel Center y tendrá garantizada una excursión inolvidable.

Filipino Travel Center
Malate
+63 2 528 4507
filipinotravel.com.ph

Visita a Intramuros

Intramuros, "la ciudad amurallada", es visita obligada para todo aquel que viaje a Manila. Si desea disfrutar del guía más alternativo, busque a Carlos Celdrán, un personaje muy entendido, muy divertido y muy teatral. Si no consigue que la historia de la ciudad le emocione, nadie podrá.

Santa Clara Street
Fort Santiago
Intramuros
+63 2 484 4945
celdrantours.blogspot.co.uk

El atardecer en Vieux Chalet

Manila es conocida por disfrutar de uno de los mejores atardeceres del mundo y no hay lugar mejor para contemplarlo que Vieux Chalet. Se trata de un restaurante familiar y acogedor que sirve comida europea. El plato destacado es la fondue de queso.

Taktak Road
Antipolo
Rizal
+63 2 697 0396
vieuxchaletswissrestaurant.com

Una vuelta en jeepney

Un jeepney es el medio de transporte público de Manila, antiguos jeeps militares estadounidenses pintados con los colores del arcoíris. Cada uno tiene un nombre (Delilah, Rosa) y por lo general son los amos de las transitadas calles de Manila. Los paseos en jeepney y las visitas a spa son muy solicitados.

2414 Medical Plaza
San Miguel Avenue
Ortigas Center
+63 2 401 4332
jeepneytours.com

Compras en Salcedo Market

Manila cuenta con algunos de los mercados más alucinantes de Asia. El Salcedo Market funciona todo los sábados. Sus productos frescos no tienen parangón. También atrae a los más modernos de la ciudad. Llegue con el estómago vacío: desde platos locales hasta creps y baklava, cada puesto sirve comida deliciosa.

L P Leviste Street
Jaime Velasquez Park
Salcedo Village
Makati
facebook.com/SalcedoMarket

Visita al Museo Nacional de Filipinas

Es muy fácil irse de un lugar sin haber aprendido gran cosa de su historia y su cultura. El Museo del Pueblo Filipino, parte del Museo Nacional de Filipinas, ofrece un maravilloso acercamiento a las vidas de las gentes filipinas a lo largo de la historia. Merece la pena visitarlo, aunque solo sea por su increíble arquitectura.

Padre Burgos Drive
At Taft Avenue
Rizal Park
1000
+63 2 527 1215
nationalmuseum.gov.ph

Dónde comer en Manila

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Champetre (cocina francesa)

El chef Marc Aubry es el hombre en los fogones de este auténtico restaurante francés. Champetre significa "vida campestre", lo cual le da una idea de no solo la comida que sirve, sino también del ambiente rústico y acogedor de este establecimiento. Algunos de los platos clásicos de la cocina francesa, como las chuletillas de cordero y coq au vin, se acompañan con bebidas del viejo país.

Fort Bonifacio G/F Net One Center
Bonifacio Global City
Taguig City
+632 815 8801
facebook.com/pages/Champetre-Boutique-Restaurant

Vask Modern Tapas & Gastronomic Cuisine (fusión de cocina española y asiática)

Antes de abrir Vask, el chef Luis González se formó en los fogones de tres de los diez mejores restaurantes del mundo. Aporta toda esa experiencia a la mesa, mezclando la cocina española con ingredientes asiáticos. El plato fuerte es un menú degustación de catorce platos.

5.º piso
Clipp Center
11th Avenue Corner
39th Street
Bonifacio Global City
Taguig
+632 217 6563
facebook.com/VaskManila

Peking Garden (cocina china)

Peking Garden, que goza de gran popularidad entre los sibaritas más entendidos, es un restaurante chino de cinco tenedores que sirve el mejor pato a la pekinesa de la ciudad. El menú del almuerzo ofrece una buena relación calidad-precio, pero si le apetece fardar un poco, reserve su propia sala VIP.

Legaspi Street
Legaspi Village
Makati
+63 2 729 0820
pekinggarden.com.ph

El Chupacabra (mexicano)

Si le apetece un lugar relajado para tomar algo, vaya a El Chupacabra, un bar que sirve excelente comida mexicana callejera: tacos, quesadillas y mucha carne. Pruebe el Super BBQ Stick. Es uno de los mejores lugares donde comer, por no decir el más económico.

5782 Felipe
Makati City
+63 2 895 1919
facebook.com/Elchupacabraph

Green Pastures (cocina internacional)

Al combinar dos de los pasatiempos preferidos en Manila, las compras y la comida, el chef Robby Goco demuestra que es posible encontrar una comida excelente en centros comerciales. Green Pastures prepara comida orgánica, de la granja al plato, desde exóticas recetas de pasta hasta increíbles hamburguesas de atún. No hay que perderse los quesos caseros.

4/F East Wing
Shangri-La Plaza
Shaw Boulevard
Mandaluyong City
+632 654 3219
facebook.com/greenpasturesresto

Dónde quedarse en Manila

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Casa Bocobo

Con habitaciones con precios inferiores a los 50 dólares estadounidenses, Casa Bocobo Hotel es uno de los mejores establecimientos de gama media de la ciudad. Estará a poca distancia a pie del parque Rizal y a un kilómetro aproximadamente de Intramuros, de modo que los mejores lugares para visitar, comer y comprar estarán a tiro de piedra.

1000 Bocobo Street
Ermita
1000
+63 2 526 3783
casabocobo.com.ph

Hotel H2O

El Hotel H2O le invita a "dormir con los peces". En la cima de la bahía de Manila, parte del Manila Ocean Park, las habitaciones y suites de este hotel, con una decoración que se inspira en el mar, cuentan con todas las comodidades. En las Aqua Rooms hay enormes acuarios. Mucha diversión y un excelente servicio.

Roxas Boulevard
Detrás de The Quirino Grandstand
Luneta
1000
+63 2 238 6100
hotelh2o.com

Orchid Garden Suites

Como podrá adivinar por su nombre, el Orchid Garden Suite está rodeado de jardines tropicales. Es un pequeño oasis alejado de las ajetreadas calles; por eso, algunos de los lugareños lo describen como el "hotel secreto". La mansión restaurada, que es anterior a la guerra, es pequeña, sencilla y muy estilosa.

620 Pablo Ocampo Street  {1 Malate
+63 2 708 9401
orchidgardensuites.com.ph

The Bayleaf Intramuros

Este boutique hotel ofrece cinco tipos de habitaciones y un servicio de cinco estrellas, de modo que satisface todos los presupuestos. Ubicado en el bello distrito de Intramuros, donde se sitúan todos los puntos de interés, se trata de un buen lugar de partida hasta los lugares históricos de Manila.

Muralla St
Intramuros
+63 2 328 3170
thebayleaf.com.ph

New Miramar Hotel

El Miramar es uno de los hoteles asequibles más bonitos de Asia. Es una joya escondida con 40 habitaciones, un atrio art déco y grandes vestíbulos y dispone de todas las facilidades que cabe esperar. Es tan colorido, diferente y estiloso, que le parecerá que se ha sumergido en una escena de una película de Wes Anderson.

1034-36 Roxas Blvd, esuina con UN Avenue
1000
+63 2 523 4486
miramarhotel.ph

Manila Hotel

Este lujoso hotel de cinco estrellas de Manila ha visto numerosos rostros famosos a lo largo de sus cien años de historia. Todo el mundo, desde Marlon Brando y los Beatles a Richard Nixon y los hermanos Rockefeller, se han alojado aquí en estos años. Después de pasar una noche en alguna de las magníficas suites, entenderá por qué.

Bonifacio Drive
1 Rizal Park
0913
+63 2 527 0011
manila-hotel.com.ph