Vols à destination de Melbourne (MEL)

Tout est possible à Melbourne, une ville qui allie ambiance cosmopolite et léger outback australien.
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Melbourne, Australie

Que faire à Melbourne

Promenez-vous dans les Jardins botaniques royaux

L'éventail de plantes des Jardins botaniques royaux est étourdissante  : camélias, flore de la forêt tropicale, plantes grasses et cactées, roses, espèces venant de Californie, herbes, plantes vivaces, cycadales et autres espèces de la Chine méridionale. Les espèces animales comptent des cygnes noirs, des anguilles, des méliphages, des cacatoès et des dacelos. Et ne ratez pas Guilfoyle's Volcano.

Birdwood Avenue
South Yarra
VIC 3141
+61 3 9252 2300
rbg.vic.gov.au

Promenez-vous autour de Federation Square

Si Melbourne est le centre culturel de l'Australie, Federation Square en est le cœur battant. C'est ci que vous trouverez la National Gallery de Victoria Australia et l'Australian Centre for the Moving Image. Essayez l'un des nombreux restaurants, ou vérifiez la programmation des événements.

Federation Square
Corner Swanston & Flinders Street
VIC 3000
+61 3 9655 1900
fedsquare.com

Faites un tour en voiture jusqu'aux 12 Apôtres

Nous avons tous envie de temps à autre de nous retrouver dans un décor de carte postale, et les 12 Apôtres dans l'océan Austral est le meilleur endroit à Melbourne pour ce faire. C'est une route splendide de 275 km, traversant certains des espaces naturels les plus magnifiques d'Australie. Essayez de synchroniser votre arrivée avec l'aube ou le crépuscule.

Twelve Apostles Visitor Facility
Great Ocean Road & Booringa Road
Princetown
VIC 3269
+61 1300 137 255
parkweb.vic.gov.au/twelve-apostles

Découvrez le paysage depuis la grand roue panoramique Melbourne Star

Faites un tour couvert dans la grand roue panoramique Melbourne Star pour la meilleure perspective sur la ville avec jusqu'à 20 de vos plus proches amis. Vous pourrez voir des sites à 40 km à la ronde, dont la baie de Port Philip, Mount Macedon et les Dandenong Ranges. La seule chose à faire, c'est rester tranquille et garder les yeux ouverts.

Ozmosis Harbour Town
101 Waterfront Way
Docklands
VIC 3008
+61 3 8688 9688
melbournestar.com

Acclamez l'équipe locale au Melbourne Football Club

Pour vraiment sentir l'esprit d'une ville, rien de mieux qu'assister au match d'une équipe locale, et Melbourne ne fait pas exception. Plongez-vous dans la véritable ferveur en supportant l'équipe locale Melbourne FC.

140 Harbour Esplanade
Docklands
VIC 3008
+61 3 9643 1999
afl.com.au

Visitez les mines d'opales de Lightning Ridge

Les diamants, c'est tellement XXe siècle ! Les opales sont la nouvelle pierre tendance, et Lightning Ridge en regorgent constamment. Elles viennent des mines toutes proches, vous soutenez ainsi l'économie locale tout en offrant à l'être aimé (ou à vous-même) un merveilleux cadeau.

175 Flinders Lane
VIC 3000
+61 3 9654 4444
opals.net.au

Où manger à Melbourne

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Vue de Monde (européen)

Le formidable établissement du chef Shannon Bennett n'est pas seulement un des meilleurs établissements de la ville, c'est aussi un des meilleurs au monde. Et le panorama ne fait qu'ajouter à la forte impression. Vous prendrez votre repas à 55 étages au-dessus de Melbourne en contemplant la ville sous vos pieds.

Level 55
Rialto Building
525 Collins Street
VIC 3000
+61 3 9691 3888
vuedemonde.com.au

The Town Mouse (international)

Ici vous n'êtes qu'à quelques pas du campus de l'Université de Melbourne, et ceci entre en compte dans l'atmosphère décontractée de The Town Mouse. Vous vous mêlerez à des étudiants qui fêtent la fin du semestre, des jeunes actifs qui passent une nuit dehors et des gourmets se disputant sa cuisine impeccable.

312 Drummond Street
Carlton
VIC 3053
+61 3 9347 3312
thetownmouse.com.au

Restaurant Flower Drum (cantonais)

Il propose une cuisine cantonaise raffinée au cœur de Melbourne. Flower Drum est un lieu incontournable dans le quartier chinois de la ville, servant à l'origine d'avant-poste pour attirer des gens dans cette zone peu achalandée, mais qui fonctionne désormais comme le point central d'un environnement très fréquenté.

17 Market Lane
VIC 3000
+61 3 9662 3655
flower-drum.com

Smith + Daughter (fusion latino-américain/végétalien)

Ajoutez une touche de végétalisme à votre régime avec un voyage au Shannon Martinez qui se spécialise dans la fusion espagnole et latino-américaine. C'est un lieu dans un quartier amical, tranquille et la nourriture y est si bonne que la viande ne vous manquera pas. Essayez l'omelette espagnole (avec du tofu à la place des œufs) et le ceviche de champignons.

175 Brunswick Street
Fitzroy
VIC 3065
+61 3 9939 3293
smithanddaughters.com

Brae (international)

Si vous vous rendez dans l'étonnant espace de Dan Hunter, ce sera pour vous rendre au restaurant. Pourquoi ? Eh bien, d'abord, parce que cela représente un bon bout de route depuis le centre de Melbourne. Ensuite, parce que c'est le type de repas créatif, bretzels à l'encre de seiche, radicchio au miel, et plus, dont vous parlerez pendant tout le trajet retour.

4285 Cape Otway Road
Birregurra
VIC 3242
+61 3 5236 2226
braerestaurant.com

Chin Chin Restaurant (fusion asiatique)

Votre repaire pour des dîners jusqu'aux petites heures à Melbourne. Ce restaurant de cuisine-fusion du sud-est de l'Asie garde les plats simples et reste ouvert jusqu'au matin, sept jours par semaine. Il y a un élégant lounge à l'étage du dessous et son emplacement sur la très tendance Flinders Lane près du Regent Theatre en fait le lieu post-spectacle idéal.

125 Flinders Lane
VIC 3000
+61 3 8663 2000
chinchinrestaurant.com.au

Où séjourner à Melbourne

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Hôtel Alto

Si vous recherchez un hôtel respectueux de l'environnement, optez pour l'Alto. Cet hôtel-boutique a remporté de nombreux prix pour ces orientations écologiques. De plus, il n'est pas loin du centre-ville, les chambres sont nettes et bien équipées, et on trouve même des ruches sur le toit.

636 Bourke Street
VIC 3000
+61 3 8608 5500
altohotel.com.au

Neds Gully Campground, Cathedral Range State Park

Les voyageurs audacieux à la recherche d'un changement de rythme devraient oublier les hôtels et plutôt séjourner à Cathedral Range State Park, qui n'est qu'à 90 minutes de route à l'est de Melbourne. La densité du bush vous donne le sentiment d'être complètement à l'écart du monde, et la rivière et les pistes comme le Wells Cave Track procurent l'excitation nécessaire.

Cathedral Range State Park
Taggerty
VIC 3714
+61 3 8627 4700
parkweb.vic.gov.au/ cathedral-range-state-park

The Cullen

Inspiré par l'artiste Allen Cullen, vous ne pouvez guère vous éloigner de cet hôtel-boutique sans rencontrer une de ses œuvres d'art. Situé dans le quartier branché de Prahran, il n'est qu'à quelques rues d'une vaste sélection de lounges, de restaurants et de boutiques. Ne ratez pas les dumplings au rez-de-chaussée du Hutong.

164 Commercial Road
Prahran
VIC 3181
+61 3 9098 1555
artserieshotels.com.au/Cullen

The Prince Hotel

Il n'est qu'à quelques pas du reposant Middle Park et situé dans le quartier bohème de St Kilda, et vous pourriez bien avoir envie de ne plus quitter votre chambre à The Prince Hotel. L'Aurora Day Spa prendra soin de vous. Ses chambres élégantes de l'hôtel-boutique et le restaurant Circa pourvoiront à tous vos autres besoins.

2 Acland Street
St. Kilda
VIC 3182
+61 3 9536 1111
theprince.com.au

Le Langham Melbourne

Une élégance panoramique et des vues panoramiques sur la ville et cinq étoiles pour commencer ? C'est ce que vous obtiendrez à cet hôtel. Situé sur le fleuve Yarra et proche des Jardins botaniques royaux, le Langham constitue un choix judicieux si vous êtes un voyageur de luxe qui ne s'arrête pas au prix.

Southgate Shopping Complex
1 Southgate Avenue
Southbank
VIC 3006
+61 3 8696 8888
langhamhotels.com/en/the-langham/Melbourne

The Hotel Windsor

Pour être encore plus proche du Parlement, il faudrait être au gouvernement. L'Hotel Windsor associe la splendeur à prix abordable et un emplacement à proximité des jardins Fitzroy et du parc Yarra au centre de la ville.

111 Spring Street
VIC 3000
+61 3 9633 6000
thehotelwindsor.com.au

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