Voli per Osaka (OSA)

In passato la città è stata la capitale del Giappone e, nonostante questo titolo oggi appartenga a Tokyo, Osaka rimane la terza maggiore città del paese. Quando non sarete incantati alla vista dei ciliegi in fiore che circondano il castello di Osaka o non starete passeggiando per i giardini dell'antico santuario di Sumiyoshi taisha, potete dedicarvi ad attività meno contemplative, per esempio fare shopping a Shinsaibashi o vivere la notte a Namba.

Non va dimenticato Dotonbori, il cuore di Osaka, con la sua miriade di insegne al neon che possono fare concorrenza a Times Square o a Piccadilly Circus.

Forse più di ogni altra città del Giappone, Osaka è la meta dei buongustai. È definita la "cucina del paese" e l'atteggiamento locale rispetto al cibo si riassume nel concetto di Kuidaore, ovvero "mangiare fino alla bancarotta".

Va da sé che gli abitanti di Osaka sono amanti della buona tavola e non avrete che da scegliere tra le tante opzioni a disposizione. Accomodarsi in uno dei localini a fronte strada, all'apparenza senza grandi pretese, è un'esperienza irrinunciabile per vivere Osaka anche con il palato. Non ripartite senza avere assaggiato il takoyaki (palline di farina ripiene di polpo) o l'okonomiyaki (una frittella saporita con verdure e carne) in uno dei numerosi banchetti di strada.

Solo la gente del posto batte i ristoranti di Osaka per calore e accoglienza. I cittadini di Osaka sono famosi per la loro ospitalità: l'atmosfera è amichevole come in una cittadina di provincia, nonostante la popolazione abbia quasi raggiunto i tre milioni. Noterete che molti sono più che disponibili a chiacchierare e dare consigli di viaggio.