Fairmont Dubai
Area: Sheikh Zayed Road, Dubaï
Avec son architecture inspirée par les anciens tunnels à vent orientaux, ou « barajeel » et un service exceptionnel, le Fairmont Hotel de Dubai s’adresse principalement à une clientèle d’affaires. Une passerelle piétonnière originale permet de se rendre facilement au World Trade Centre et au centre international des congrès de Dubai.
Lauréat du prix du meilleur hôtel de congrès de Dubai à l’occasion de la remise des prix World Travel Awards de 2007, le Fairmont Hotel est un établissement de choix pour les voyageurs d’affaires. Ceci dit, les touristes ne sont pas en reste et peuvent profiter toute la journée du soleil dans les piscines, du lever ou du coucher du soleil, et se faire choyer au Willow Stream Spa. Les chambres du Fairmont Hotel sont d’une élégance rare et les lits sont incroyablement confortables.
Le Fairmont Hotel est renommé pour son restaurant, le Spectrum-on-One, qui fut le premier à proposer des brunchs au champagne à Dubai. Il offre également huit différentes sortes de cuisines internationales, chacune ayant sa propre station de préparation. On y trouve également un bar à cigares haut-de-gamme.
Catégorie de tarifs : $$$