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Vols vers Dublin (DUB)

L'histoire de Dublin est tellement riche que vous pouvez l'observez en tout lieu, des restaurants qui datent de plusieurs siècles au magnifique Trinity College.
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Dublin, Irlande

What to do in Dublin

Visitez le Musée national

Essayez d'en faire votre première étape lors de votre visite à Dublin. Ce musée archéologique, fascinant (et gratuit) nous raconte l'histoire de l'Irlande par l'intermédiaire d'une étonnante collection d'antiquités, dont des épées Viking et les tristement célèbres « hommes des tourbières » : des corps étonnamment bien préservés qui ont été extraits des tourbières du pays après des centaines d'années.

Merrion St Upper
Dublin 2
+353 1 677 7444
museum.ie

Emmenez les enfants au Dublinia

Dublinia est un musée loufoque mais incroyablement instructif, qui détaille l'histoire de Dublin, des Vikings aux Moyen-Âge. Il compte beaucoup d'expositions interactives, vous pouvez essayer des casques de Vikings, par exemple, et c'est un endroit formidable où emmener les enfants, mais les adultes apprendront aussi beaucoup et de façon très divertissante.

St. Michael’s Hill
Christchurch
Dublin 8
+353 1 679 4611
dublinia.ie

Faites un tour à la Guinness Storehouse

C'est un produit emblématique de l'Île d'Émeraude, et son développement et son effet sur le monde ne doivent pas être ignorés. Une visite dans ce musée/usine qui fabrique cette boisson noire depuis 1759, vous en apprendra autant sur la riche histoire de la ville que sur la bière.

St. James’ Gate
Dublin 8
+353 1 408 4800
guinness-storehouse.com

Écoutez des concerts de musique au Wheelan.

Dublin a une formidable scène musicale. C'est après tout la ville qui a donné au monde U2, Thin Lizzy et les Boomtown Rats, pour n'en nommer que quelques-uns. Wheelan est le meilleur endroit de la ville pour voir jouer les nouveaux groupes locaux, et vous pourriez bien repérer une future rock star. Entre deux morceaux, détendez-vous dans le « salon » de style rétro, un des lieux les plus branchés de la ville.

25 Wexford Street
Dublin 2
+353 1 478 0766
whelanslive.com

Allez voir un match à Croke Park

Croke Park est le principal stade de Dublin, et le meilleur endroit où voir les sports originaires de l'île. Essayez de voir un match de hurling, un des sports les plus rapides au monde, avec des crosses en bois et une petite balle de cuir qui traverse l'air à des vitesses atteignant jusqu'à 160 km/h.

Jones’ Road
Dublin 3
+353 1 819 2300
crokepark.ie

Allez voir le Livre de Kells au Trinity College

Flânez dans Trinity College, c'est comme arpenter le passé. Bâti en 1592, il abrite le Livre de Kells, un manuscrit médiéval. Une fois la leçon d'histoire terminée, faites un tour au Pavilion Bar de l'université, « Le Pav » comme on l'appelle, et vous pourrez peut-être voir l'équipe de rugby en pleine action.

College Green
Dublin 2
+353 1 896 2320
tcd.ie/Library/bookofkells

Where to eat in Dublin

Le Winding Stair (irlandais moderne)

Depuis longtemps un des restaurants populaires de Dublin sur la rive nord de la Liffey, le Winding Stair se situe au-dessus d'une librairie et sert une excellente nourriture irlandaise dont les produits viennent de toute l'île. Les poissons fumés avec de la crème fraîche, le crabe en pot de la baie de Dingle, et les plateaux de fromages irlandais ne sont que quelques-uns des poins forts.

40 Lower Ormond Quay
Dublin 1
+353 1 872 7320
winding-stair.com

Le Green Hen (franco-irlandais)

Ce bistro douillet situé au cœur du quartier de Dublin qui constitue un « triangle hipster » prend des ingrédients locaux de grande qualité et les transforme en une combinaison gagnante de cuisine française et irlandaise. Ne partez pas sans votre pain maison. Assurez-vous bien à l'avance.

33 Exchequer Street
Dublin 2
+353 1 670 7238
greenhen.ie

Lemon Crepe et Coffee Co

Pour une petite pause lorsque vous visitez Dublin, c'est Lemon qu'il vous faut. On y sert des crêpes réalisées à la commande dans des variétés sucrées et salées (celles au Nutella sont addictives), plus un des meilleurs cafés de la ville. Une crêpe fromage-épinard et un café latte vous donneront de l'énergie pour le reste de la journée.

60 Dawson Street
Dublin 2
+353 1 672 8898
lemonco.com

L Mulligan Grocer (décontracté)

Cet endroit chaleureux offre une atmosphère traditionnelle, mais la nourriture est tout sauf vieillotte. Utilisant des ingrédients locaux, cultivés de façon durable, les chefs apportent à la cuisine typique irlandaise à base de burgers et de fish and chips une touche de modernité.

18 Stoneybatter
Dublin 7
+353 1 670 9889
lmulligangrocer.com

Forest Avenue (européen)

C'est dans ce restaurant à l'ambiance décontractée que vous trouverez la meilleure cuisine de Dublin, grâce à ces chefs inventifs qui adorent mélanger les ingrédients en modifiant leur menu dégustation chaque semaine. Vous avez un budget restreint ? Essayez la formule-déjeuner d'un très bon rapport qualité-prix.

8-9 Sussex Terrace
Dublin 4
+353 1 667 8337
forestavenuerestaurant.ie

Brother Hubbard (café)

Ce café lumineux et joyeux sur Capel Street est un endroit formidable pour un petit-déjeuner tardif et paisible, avec des préparations maison et un excellent café. Chaleureux et accueillant, il sert aussi un succulent brunch tout au long de la journée pendant le week-end. Vous éliminerez toutes ces crêpes par une promenade dans les magasins éclectiques de Capel Street.

153 Capel Street
Dublin 1
+353 1 441 1112
brotherhubbard.ie

Places to stay in Dublin

Le Shelbourne

C'est la « grande dame » des hôtels de Dublin, et il est ouvert depuis 1824. Il jouit d'une situation enviable sur St Stephen’s Green, et même si les chambres ont conservé leur charme d'antan, elles ont été mises au goût du jour avec tout le confort moderne, comme des stations d'accueil pour votre iPod et des coffres pour vos ordinateurs portables.

27 St. Stephen’s Green
Dublin 2
+353 1 663 4500
marriott.co.uk/shelbourne-dublin

Le Morrison Hotel

Le Morrison s'affiche comme un hôtel-boutique, bien qu'il soit une propriété Hilton, et il est très moderne, extravagant, avec un petit côté rock and roll. L'emplacement, juste au-dessus du Temple Bar, est imbattable, si vous êtes d'humeur à rencontrer du monde, et c'est à une courte marche des lieux de vie nocturne les plus animés de Dublin.

Ormond Quay Lower
Dublin 1 +353 1 887 2400
morrisonhotel.ie

Le Merrion Hotel Dublin

Ce ravissant hôtel de style géorgien est l'un des plus luxueux hôtels d'Irlande, et un formidable point de départ, à une courte distance seulement de la Galerie nationale et du Musée national. Le petit-déjeuner et le Wi-Fi sont inclus dans le prix des chambres, mais vous aurez envie de vous offrir un dîner au Restaurant Patrick Guilbaud de l'hôtel, un joyau étoilé au Michelin.

Upper Merrion Street
Dublin 2
+353 1 603 0600
merrionhotel.com

The Marker

Le plus branché des hôtels de Dublin, The Marker, se situe sur la très chic Grand Canal Square, directement au bord de la Liffey (et il accueille le pôle technologique le plus récent de la ville). Ses chambres opulentes et colorées et son bar sur le toit qui offre une vue sur les étoiles qui attire tous ceux qui font bouger la ville sont de bonnes raisons de séjourner ici, le formidable restaurant Brasserie en est une autre.

Grand Canal Square
Dockland
Dublin 2
+353 1 687 5100
themarkerhoteldublin.com

Le Dylan

Vous recherchez un hôtel-boutique à Dublin ? Le Dylan est un très bon choix. Situé juste au sud du centre-ville, cet immeuble victorien semble un peu démodé de l'extérieur, mais entrez et vous trouverez un cadre résolument moderne, fait de couleurs éclatantes, de matelas à mémoire de forme et de meubles épurés.

Eastmoreland Place
Dublin 4
+353 1 660 3000
dylan.ie

Generator Hostel

Bien davantage qu'une auberge typique, Generator, au chic industriel, est le choix idéal pour un séjour avec un budget modeste à Dublin. Les chambres sont confortables et élégantes, avec du parquet, le Wi-Fi gratuit, et l'auberge dispose aussi de son propre salon. En plus, l'emplacement du Smithfield en fait une formidable base pour explorer le centre ville de Dublin.

Smithfield Square
Dublin 7
+353 1 901 0222
generatorhostels.com/Dublin

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