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Requisitos alimenticios

Requisitos alimenticios

Emirates ofrece una selección de menús especiales a fin de satisfacer requisitos especiales de salud, dietéticos y religiosos. Únicamente se pueden solicitar los menús especiales indicados a continuación. No es posible alterar dichos menús.

Es necesario reservar estos menús al menos 24 horas antes de su viaje. Es responsabilidad del pasajero avisar a la compañía en caso de alergias o requisitos alimenticios.

Tenga en cuenta que, debido a la brevedad de los trayectos, algunos de los menús especiales que indicamos aquí no estarán disponibles para la clase Turista de los vuelos entre Dubai y: Bahréin, Damman, Doha, Kuwait, Muscat y Riad. Estos están marcados con un asterisco (*). Sin embargo, todas las comidas servidas en los vuelos de Emirates son halal.

Aunque nuestro objetivo es satisfacer los requisitos alimenticios especiales de nuestros pasajeros, no siempre podemos garantizarlo.

Menús religiosos
Menú vegetariano asiático (AVML)*Menú jain vegetariano (VJML)*
Menú hindú (HNML)*Menú musulmán (MOML)
Menú Kosher
Menús dietéticos y por motivos de salud
Menú suave (BLML)Menú bajo en sodio (LSML)
Menú para diabéticos (DBML)Menú sin lactosa (NLML)
Surtido de frutas (FPML)*Menú vegetariano (VGML)*
Menú sin gluten (GFML)Menú ovolactovegetariano (VLML)*
Menú bajo en calorías (LCML)Alergias a frutos secos
Menú bajo en colesterol / grasas (LFML)
Otros menús especiales
Menú infantil (CHML)*Menú a base de mariscos (SFML)*
Menú para bebés (BBML)*Champán (SPML)*
Menú vegetariano oriental (VOML)*Tartas (SPML)
Menú de verduras crudas (RVML)*

Menús religiosos


Menú vegetariano asiático (AVML)

Este menú está disponible para pasajeros vegetarianos. Aromático y muy condimentado, incorpora sabores del subcontinente indio.

Contiene uno o varios de los siguientes ingredientes: todo tipo de verduras, fruta fresca y productos lácteos.

NO contiene ningún tipo de carne, pescado ni huevos.

Menú hindú (HNML)

Este menú está disponible para los miembros de la comunidad hindú que no sean vegetarianos estrictos y coman carne, pescado, huevos y productos lácteos.

Contiene uno o varios de los siguientes ingredientes: cordero, pollo, pescado, huevos, leche y productos lácteos.

NO contiene ternera.

Menú jain vegetariano (VJML)

Este menú está disponible para los miembros de la comunidad jain que sean vegetarianos estrictos. Se prepara con una selección de condimentos indios.

Contiene uno o varios de los siguientes ingredientes: fruta fresca y verduras con tallo que crecen en la superficie de la tierra.

NO contiene productos animales o derivados, ni verduras de raíz, como cebollas, champiñones, jengibre, ajo, patatas, zanahorias, remolachas, rábanos, etc.

Menú musulmán (MOML)

Todos los menús servidos en los vuelos de Emirates son apropiados para los musulmanes y se preparan de acuerdo con el método halal. Sólo los pasajeros de otras aerolíneas pueden solicitar este tipo de menú.

Contiene uno o varios de los siguientes ingredientes: cordero, pollo, pescado, huevos, verduras, fruta y productos lácteos.

NO contiene cerdo, alcohol ni comestibles no preparados según el método halal.

Menú Khoser

El menú Kosher está preparado según las normas alimentarias de la religión judía .

Menús dietéticos y por motivos de salud


Menú suave (BLML)

Este menú está disponible para aquellos pasajeros que sufran trastornos estomacales y/o del tracto digestivo.

Contiene uno o varios de los siguientes ingredientes: puré de patatas, espinacas frescas, huevos ligeramente hervidos, carne cocida, tostadas, leche y productos lácteos.

NO contiene comestibles fritos ni asados, ajo, cebollas ni especias.

Menú para diabéticos (DBML)

Se trata de un menú bajo en azúcar para pasajeros que padecen diabetes (niveles de azúcar altos).

Contiene uno o varios de los siguientes ingredientes: leche semidesnatada, mantequilla, yogur natural, carnes magras, patatas hervidas o en puré, verduras y fruta fresca.

NO contiene ningún tipo de azúcar (sólo se pueden usar los sustitutos permitidos del azúcar)

Surtido de frutas (FPML)

Este menú se solicita por cuestiones dietéticas. También puede solicitarse por miembros de ciertas comunidades que se alimentan a base de fruta durante el período de ayuno.

Contiene uno o varios de los siguientes ingredientes: fruta fresca del tiempo.

NO contiene fruta enlatada.

Menú sin gluten (GFML)

Este menú está disponible para los pasajeros que sean alérgicos o no toleren el gluten (una proteína del trigo, la cebada, la avena o el centeno).

Contiene uno o varios de los siguientes ingredientes: productos lácteos, verduras frescas, ensaladas, fruta, pescado, carnes magras y arroz.

NO contiene pan, salsas, pasta, cremas, tartas, chocolates, bollos ni galletas.

Menú bajo en calorías (LCML)

Este menú está disponible para los pasajeros sometidos a un dieta de adelgazamiento en la que se limita la dosis diaria de calorías.

Contiene uno o varios de los siguientes ingredientes: alto contenido en fibra, bajo en calorias y carbohidratos.

NO contiene azúcar, cremas, salsas, mayonesa ni alimentos altos en grasas.

Menú bajo en colesterol / grasas (LFML)

Este menú está disponible para los pasajeros que necesiten reducir la dosis de alimentos altos en grasas.

Contiene uno o varios de los siguientes ingredientes: margarina, requesón, claras de huevo, arroz hervido, patatas, carnes magras, pescado, pan integral, cereales y fruta fresca.

NO contiene leche, cremas, grasa, queso, yemas de huevo ni carnes altas en grasas.

Menú bajo en sodio (LSML)

Este menú está disponible para los pasajeros que sufran de hipertensión.

Contiene uno o varios de los siguientes ingredientes: margarina sin sal, comestibles con bajo contenido en sodio y comidas frescas o congeladas.

NO contiene quesos salados, salsas, aliños, carnes curadas o en salmuera, ni carne enlatada.

Menú sin lactosa (NLML)

Este menú está disponible para los pasajeros que sean alérgicos o no toleren la leche y los productos lácteos, o que tengan niveles bajos de lactosa.

Contiene uno o varios de los siguientes ingredientes: ensaladas, verduras y otros comestibles con alto contenido en fibra, pastas, arroz, pescado y carne.

NO contiene leche, productos lácteos, salsas, bollos, cruasanes ni chocolates.

Menú vegetariano (VGML)

Conocido también como vegano, este menú no contiene ningún producto o derivado animal, como huevos o productos lácteos.

Contiene uno o varios de los siguientes ingredientes: todo tipo de verduras y fruta fresca.

NO contiene ningún tipo de carne, pescado ni productos animales o derivados.

Menú ovolactovegetariano (VLML)

Se trata de un menú vegetariano que puede contener huevos y productos lácteos.

Contiene uno o varios de los siguientes ingredientes: verduras, fruta fresca, huevos, productos lácteos y legumbres.

NO contiene ningún tipo de pescado o carne.

Alergias a los frutos secos

En nuestros vuelos no ofrecemos la opción de menús sin frutos secos. En todos los vuelos de Emirates se sirven frutos secos, ya sea como ingredientes del menú o como acompañamiento de las bebidas.

Una reacción alérgica a los frutos secos o a sus derivados puede ser bastante grave. Lamentablemente, ya que Emirates no puede garantizar comidas sin frutos secos, le rogamos que, si padece una alergia de este tipo, se lleve su propia comida al avión. 

Tenga en cuenta que otros pasajeros también podrían llevar comida que incluya frutos secos. Como consecuencia, es posible que restos o aceites de frutos secos se transfieran a los asientos y otras superficies, así como por medio del sistema de aire acondicionado de la aeronave.

Emirates no asume ningún tipo de responsabilidad por cualquier reacción alérgica que el pasajero pueda sufrir mientras se encuentre a bordo de uno de nuestros vuelos. Sugerimos que le plantee a su médico sus planes de viaje para que este evalúe su estado físico para volar.

Otros menús especiales


Menú infantil (CHML)

Este menú está disponible para niños con edades comprendidas entre dos y 12 años.

Contiene uno o varios de los siguientes ingredientes: pollo, pescado, patatas fritas, pasta, chocolate, chips, galletas, leche y productos lácteos, así como fruta y zumos de fruta. También servimos menús infantiles vegetarianos.

Menú para bebés (BBML)

En los vuelos de Emirates disponemos de diversas marcas comerciales de comidas para bebé. Sin embargo, aconsejamos a los padres que lleven la comida preferida de sus bebés o aquella que les resulte familiar. Nuestro personal de cabina podrá calentarle la leche y la comida a bordo, si así lo requiere.

Menú vegetariano oriental (VOML)

Se trata de un menú vegetariano (VGML) preparado al estilo chino u oriental.

Menú de verduras crudas (RVML)

Este menú consiste exclusivamente en verduras crudas y ensaladas.

Menú a base de mariscos

Este menú está disponible para pasajeros que prefieran mariscos y pescado. No contiene productos cárnicos.

Champán (SPML)**

Es posible que algunos de nuestros pasajeros deseen celebrar una ocasión especial a bordo de nuestros vuelos (cumpleaños, aniversarios, etc.). Para conmemorar dicha ocasión, puede disfrutar de una botella de champán. Para obtener más información acerca del proceso de solicitud y de los métodos de pago, póngase en contacto con su oficina de reservas de Emirates más próxima.

** Este servicio no está disponible en vuelos a Damman, Yida y Riad.

Tartas (SPML)

Cuando realice la reserva, también podrá solicitar tartas para celebrar cumpleaños, aniversarios o cualquier otra ocasión especial.