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Pasti in Business Class

Pasti in Business Class

Rilassatevi e godetevi un'esperienza culinaria gourmet pluripremiata, contando su un eccellente servizio

Con settimane lavorative sempre più lunghe e impegnative, l'intensa tabella di marcia dei moderni viaggiatori d'affari concede ben poche possibilità di gustare un pasto in tranquillità. È tuttavia possibile concedersi questo lusso scegliendo di viaggiare in Business Class con Emirates.

Potrete anche lavorare durante il vostro pasto, nel corso dei voli che vi conducono alle vostre importanti riunioni d'affari. Se tuttavia deciderete di staccare la spina per un momento a bordo del vostro prossimo volo Emirates, comprenderete perché siamo rinomati per i pasti e il servizio migliori in Business Class.

Selezione di pasti salutari

Oltre all'offerta di piatti a basso contenuto calorico, Emirates arricchisce i menu di Business Class con una nuova Selezione di pasti salutari. I nostri chef pluripremiati hanno elaborato questa selezione con l'obiettivo di creare piatti che giovino alla salute.

Con una combinazione di ingredienti freschissimi e di alta qualità e tecniche culinarie creative, i piatti della Selezione di pasti salutari Emirates sono pensati per esaltare i sapori naturali degli alimenti, senza aggiunte eccessive di grassi e condimenti.

I piatti della Selezione di pasti salutari sono ora disponibili a bordo di gran parte dei voli a lungo raggio Emirates in tutto il mondo.

L'esperienza culinaria Emirates

  • Sui voli a lungo raggio la colazione comprende succo di frutta, yogurt, un piatto caldo a scelta fra tre possibili opzioni, dolci, pane e marmellate, the e caffè.
  • A bordo dei voli a lungo raggio, viene servita una selezione di canapè freddi prima di pranzi e cene a cinque portate, comprendenti una scelta di aperitivi e piatti principali, dessert caldi e freddi, vino Porto accompagnato da cinque varietà di formaggi, frutta fresca, tè e caffè, liquori e dolci.
  • I passeggeri di Business Class possono scegliere tra una selezione completa di bevande alcoliche, comprendente cocktail, champagne e vini d'annata (non disponibile a bordo dei voli diretti in Arabia Saudita).
  • Tutti i pasti sono serviti in piatti in porcellana, su vassoi da tavolo apparecchiati con finissima biancheria.

Menù tipo

Servita su un letto di insalata di sedano e ananas grigliata spruzzata con condimento al limone

Capesante, gamberi Black Tiger e salmone bollito con un filo di condimento orientale

Servita con salsa Ceasar o vinaigrette all'olio di oliva

Filetto di cernia al vapore, guarnito con verdure julienne e servito con una leggera salsa al basilico, accompagnato da broccoli al burro, carote a tocchetti e noodle

Teneri bocconcini di manzo marinati e cotti in salsa teriyaki, accompagnati da verdure grigliate e patate al gratin

Teneri bocconcini di pollo in salsa al curry aromatizzata al cocco, serviti con fagiolini, cavolfiore e polpettine di riso 

Torta mousse leggera e morbida servita su un disco di cioccolato fondente

Strudel di pere appena sfornato, servito caldo e accompagnato da salsa alla vaniglia

Ceylon, China, Earl Grey, camomilla

Appena fatto o decaffeinato

Quanto indicato è un esempio tipico di menù, le pietanze proposte possono variare. I nostri menù vengono aggiornati continuamente.
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