A Dubai c'è un'incredibile varietà di hotel fra cui scegliere. Gli hotel di Dubai vanno dal "sette stelle" Burj Al-Arab ai numerosi cinque stelle, fino a una serie di strutture di ottima qualità per pacchetti vacanze lungo la costa occidentale, con vista sulla spiaggia.
I tassi di occupazione camere negli hotel di Dubai sono molto elevati: si raccomanda dunque di prenotare in anticipo, sia per un fine settimana sia per un soggiorno più lungo. Inoltre, molti dei principali hotel di Dubai offrono strutture per il business, lo sport, l'intrattenimento e la ristorazione rivolte ai visitatori che non alloggiano in albergo. Anche queste strutture sono molto popolari: si consiglia quindi di prenotare in anticipo, se possibile.
Categorie di prezzo| $$$$$ | $$$$ | $$$ | $$ | $ |
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| Molto costoso | Costoso | Nella media | Poco costoso | Economico |